過年將至,大家都在尾牙.朋友同事聚餐
人多就是適合吃台灣熱炒,吃多晚多high都沒問題
熱炒就是台灣人的驕傲啊~
條通熱炒/林森北美食-港都熱炒 中山旗艦店
地址:台北市中山區民生東路一段52號
捷運雙連站1號出口
營業時間:17:00–01:00
目前無公休
就在雙連站附近,店面顯目
交通方便,喝酒搭大眾運輸工具也OK
我本來就知道港都熱炒
是中和景安站附近的港都熱炒
已經開了三十幾年的老店
原來也在中山區開了中山旗艦店
港都熱炒以台式熱炒聞名
但顛覆一般人覺得熱炒重油重鹹
調味不過重,食材透明,
使用產銷履歷食材
是全台唯一食材溯源餐廳,有3顆星肯定喔!
一樓有櫃台和大樓梯感覺很氣派
空間很寬敞明亮,地板也很乾淨
我對台式熱炒餐廳有意見的
就是地板常常都黏黏得很髒~
港都熱炒裝潢很新穎,工業風感覺更加年輕的氛圍
當天我到的時候是6點,人潮慢慢多起來
建議來還是要預約訂位比較保險!
除了2-4人座位,也有多人數的8-10人圓桌包廂
不過包廂都坐滿,我就不好意思拍照打擾人家了
有預約訂位會有塊牌子在桌上~
超可愛的LED預約牌!
港都熱炒 中山旗艦店 有一區極新鮮
可直接來這裡看有什麼新鮮漁獲現點料理!
桌上都有塊平板可以點菜
還有中日英韓4種語言可切換
也非常適合帶外國朋友來吃~
不用為了蒼蠅頭怎麼翻譯苦惱
超級方便的
*有使用產銷履歷食材的菜色也會標註喔!
百道熱炒菜色讓你絕對有想吃的~
加上知道現代人對於調味也很挑剔
可以直接點調味:辣度.少鹽少油.
不要加味精味素.不加蔥.洋蔥等等
超級貼心的~這樣會把我們慣壞啦!
自助區-冰淇淋.白飯內用免費供應
港都熱炒提供的是雙葉冰淇淋
出乎我意料的滿好吃的耶
有6種口味:香草.薄荷巧克力.萊姆葡萄.
芋頭.香草巧克力.巧克力
也都很綿密~不輸國外品牌!
飲料選擇超多~
有啤酒.生啤也有無酒精飲料.汽水.熱茶等
吃熱炒最不可或缺的白飯
自己愛吃多少就添多少!
招待的涼拌毛豆,口味偏淡
臺虎生啤酒一杯(大)$120
沒想到虎啤那麼好喝
我最喜歡有鮮明麥芽和啤酒花香氣的生啤
喝起來沁涼清爽,超唰嘴!
梨山黑森林烏龍茶 $80(熱)
港都熱炒和其他熱炒不同的就是
連台灣茶都有!還有熱茶可以選~
非常貼心
還有附上桂花釀,超讚
喝起來清新回甘不苦
單喝就很好喝~加上桂花釀更加香甜
秘製羊肉爐(小)$630
超豐盛的羊肉爐
料很多,帶骨羊肉.高麗菜.豆皮.凍豆腐.黑木耳等等
屬於沒什麼藥膳味的羊肉爐喔!
羊肉帶皮帶骨頭,很軟Q,羊騷味不明顯
高麗菜用的品質很不錯,鮮甜吃得出來
紅燒湯頭喝起來很溫暖鹹香
天冷喝一碗就是馬上暖起來!
尤其凍豆腐吸飽湯汁,一口咬下也是超爆汁~
好好吃
糖醋鱸魚片$210
平常餐廳常常用吳郭魚,
港都熱炒就是用台灣鱸魚!還是有產銷履歷的喔
吃起來就是細緻
糖醋吃起來酸酸甜甜
外酥內軟的口感,讓人欲罷不能
越吃越唰嘴,下飯也下酒喔~
大人小孩都愛!
醉雞花雕 $230
最愛花雕醉雞的那層凍!
香醇的酒味融入雞肉
吃起來嫩滑柔軟又帶著花雕香氣
搭上底下清甜洋蔥一起吃,別有一番風味
炒回鍋肉 $180
本來都擔心熱炒店的回鍋肉太油
ㄟ~他們家的不會太油,口味也鹹香適中
不會太重口味,QQ的豬肉片和高麗菜
也是道可以謀殺很多白飯的菜色
蛤仔絲瓜$190
有產銷履歷的絲瓜
超級嫩,吃起來很甜
搭上新鮮蛤蜊更加入味
湯頭喝起來都是蛤蜊的鮮香
這道屬於大人小孩都會愛的菜色
三杯豬肝 $165
上桌要趕快吃,不然會老掉
香氣十足,鹹香有味
豬肝厚度很夠,吃起來柔軟厚實,帶點彈性
不過不是屬於中間會粉紅色的豬肝喔
老皮嫩肉$160
用非基改的雞蛋豆腐製成~也是有產銷履歷的喔
經典川菜有湯底還能加熱的老皮嫩肉,冬天吃更加保溫
保留了炸豆腐外皮酥脆,咬下更是充滿鹹香湯汁
裡頭更是嫩嫩的豆腐,蛋香濃郁!
旁邊還有搭配肉絲和香菇
我們超愛這道,超下飯馬上吃光光~
飯後當然要來個冰淇淋啦!
小朋友的最愛~雖說這家是熱炒餐廳
但家庭帶小孩來聚餐也是沒問題的
港都熱炒 中山旗艦店
保留了台式熱炒的澎拜熱鬧
卻有創新了平板點餐+乾淨舒適的用餐環境
打造出台灣熱炒風格的居酒屋
讓台北都市人也有個避風港
能在下班後來小酌chill一下
條通熱炒/林森北美食-港都熱炒 中山旗艦店
地址:台北市中山區民生東路一段52號
捷運雙連站1號出口
營業時間:17:00–01:00
目前無公休
按讚加入粉絲團
感謝好友分享
祝新年心怡，虎年大吉！