台北有家經營十幾年的【何家大碗公涼麵】，以台北好吃涼麵聞名，除了涼麵也有冬天愛吃的鍋燒意麵+海鮮粥，人很好的夫妻一起經營，很多成功高中的學生會買來當早餐/晚餐吃，畢業成為社會人士還會來吃，CP值高料多又實在，被封為必吃善導寺美食/善導寺銅板美食
台北涼麵推薦/中正區涼麵【何家大碗公涼麵】資訊
營業時間：周一至周日07:00-20:00
電 話：02-2321-8827
地 址：台北市中正區青島東路21之9號
交通資訊：捷運善導寺站4號出口附近，也是台北車站美食
下午有營業不休息的店家我最愛～老司機也愛
何家大碗公涼麵位於中正區，附近有很多學生，所以中正區美食很多銅板美食，CP值高又吃得飽
何家大碗公涼麵今年邁入第13年，也是經營很久的老店了
門口有菜單可以自己勾選
看牆上有很多學生做的手工卡片就知道，是很多人學生時代的回憶
老闆娘夫妻人都很親切，餐點都是現點現做，看的出來現場很多都是熟客
牆上的菜單都有照片和價格都很清楚，觀光客也不怕搞錯
【何家大碗公涼麵】菜單
何家大碗公涼麵的涼麵選擇很多樣化，光涼麵就有６種口味，還有別的地方吃不到的綠藻涼麵也很有名
也有各式乾麵湯麵和湯品、鍋燒意麵、海鮮粥等選擇
都可以將麵換成飯喔，另外也有小菜、豆漿等養生飲品
除了鄰近善導寺站，也離台北車站不遠，觀光客不少，門口也有放英文版菜單
採取先點餐付款，有提供行動支付：悠遊付和全支付
【何家大碗公涼麵】店內環境
環境簡單，１樓有４張桌子，當日為平日下午時段來
下午時段雖然不是熱門用餐時段，但用餐過程都有熟客來用餐，生意滿不錯
地下室空間寬敞舒適，能容納滿多人的
晚餐時段會很多成功高中的學生來用餐喔
有調味醬料區，可以自行取用喔
【何家大碗公涼麵】餐點介紹
招牌涼麵 小$45/大$55
台灣就算是冬天也是很溫暖，偶爾午餐也會很想吃涼麵
攪拌均勻，每一口滑溜爽口的涼麵，都能品嘗到香氣清爽的麻醬
就最愛這樸實的好味道~可惜沒開到凌晨，不然就多一家宵夜選擇
韓式泡菜涼麵 小$60/大$70
韓式泡菜給得很大方，小辣程度很開胃
韓式泡菜清脆辛香，和麻醬混合，酸甜微辣而香醇，我覺得更耐吃
味噌叉燒麵 $85
冬天必吃的，熱呼呼地的味噌湯頭，微甜帶著昆布和柴魚淡淡的香氣
入口全身都暖了起來，更讚的是他們家的蛋包熟度我很愛
渾圓可愛的蛋包，裡頭半熟的蛋黃軟綿最銷魂了~
也是店家自製的叉燒，鹹香口感扎實，替這碗味噌麵增色不少
吸嚕呼嚕把滑溜麵條吃下肚，就是好滿足
鯛魚海鮮粥 $95
滿大碗的海鮮粥，偏向海鮮湯飯的口感
裡頭料實在很豐富，有鯛魚肉還有蝦子、魚丸、蛤蜊等
鯛魚肉清爽而沒有什麼腥味，海鮮粥口味清甜，我喜歡加胡椒提味
【何家大碗公涼麵】餐後心得
家常的好味道，餐點選擇又很多，常吃也不會膩~
老闆娘親切的態度讓人印象深刻，怪不得很多學生都會回來吃，
不只是好滋味讓人懷念，更是有人情味
店家/景點資訊
- 店家名稱：何家大碗公涼麵
- 所在地址：臺灣台北市中正區青島東路21之9號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 07:00-20:00
- 店家電話：02-2321-8827
- 備註資訊：
捷運善導寺站4號出口附近
