町燒酒食在新北板橋的捷運府中站1號出口附近，交通位置方便，獨棟的日式建築也很引人注目，且從2018開業至今Google評價有4.8好評超強的。營業到凌晨很適合新北耶誕城續攤小酌，燒肉式居酒屋讓人很放鬆，炭火燒肉+啤酒/生啤完全是人生一大樂事，有單點式燒肉或套餐可以選擇喔，文中有附完整町燒酒食菜單。
索引目錄
- 府中美食、板橋美食、新北最夯燒肉店-町燒酒食炭火烤肉居酒屋 怎麼去?
- 町燒酒食 店內環境
- 新北美食－町燒酒食 完整菜單MENU
- 町燒酒食-特製雞湯無限暢飲
- 町燒酒食 /町燒酒食炭火烤肉居酒屋 -雙人套餐
- 前菜-凱薩沙拉
- 前菜-黑胡椒生牛肉扣品(二選一)
- 前菜-胡麻鰻魚沙拉(二選一)
- 食事-鰻魚茶泡飯
- 食事-町燒冷烏龍
- 町燒酒食 日式炭火燒烤
- 燒肉-特選松坂豚
- 燒肉-人氣牛五花
- 燒肉海鮮-伊比利豬肋條/原味軟絲/本地土雞腿(右到左)
- 本地土雞腿
- 原味軟絲(另有辣味軟絲可選擇)
- 伊比利豬肋條
- 燒肉-牛橫膈膜
- 海鮮-清酒蛤蜊
- 田園菜盤
- 套餐甜點-櫻花和菓子
- 單點-梅酒
- 單點-町燒黑糖麻糬 $100
- 府中美食、捷運站美食、新北美食、板橋美食炭火燒肉-町燒酒食 餐後心得
- 店家/景點資訊
- 交通資訊
府中美食、板橋美食、新北最夯燒肉店-町燒酒食炭火烤肉居酒屋 怎麼去?
地址：新北市板橋區館前西路46巷3-1號
交通：捷運府中站1號出口斜對面走３分鐘／離板橋火車站也不遠
電話：02-89511066
營業時間：17:30-00:30
在熱鬧的街道，獨棟日式建築+大燈籠超明顯，讓人有一秒飛日本的感覺耶～門口大燈籠寫著店名，門口有客人帶著可愛狗狗在等待朋友，町燒酒食也是寵物友善餐廳喔！
町燒酒食 店內環境
有１、２樓的用餐空間，１樓座位有２－４人座，採用日式炭火燒烤，每桌都有大大的抽油煙機，烤肉的燒烤味道強力吸上去，吃完燒烤身上也沒什麼味道
環境以木造的日式裝潢為主，充滿日式居酒屋的風格，座位之間的距離也不會太近，用餐品質很舒適
２樓的空間更寬敞，以多人坐位為主，４－６人座位， 三五好友小酌聚餐或生日慶生、公司聚餐、尾牙聚餐等，都很適合。
我是平日晚上一開店就來，才能拍到沒有人的空景，晚上用餐時間人就比較多了，建議假日來記得要預約喔
新北美食－町燒酒食 完整菜單MENU
消費方式：用餐時間2小時／收10%服務費／每人低消$300／開瓶費$500／寵物友善餐廳／提供兒童座椅
如果不知道點什麼可以參考店家的町燒酒食TOP10菜色，都是很受歡迎的菜色
町燒酒食採取客人自己燒烤的模式，燒肉品項從高級和牛、各式肉品和海鮮，也有日式居酒屋的下酒菜和飯麵類主食，任君挑。
也有雙人套餐$2080和四人套餐$3980，我是覺得套餐價格比較划算啦!
吃燒肉當然要小酌最過癮，有啤酒、生啤酒、沙瓦、日本酒、梅酒、威士忌、果實酒等等，酒單可以現場看或請店員介紹喔
不喝酒的朋友，也可以喝無酒精日本水果汽水，這些我之前在隱居居酒屋也有喝過，都滿好喝的。
麒麟一番搾生啤酒
有沒有人跟我一樣，吃燒肉堅持搭生啤酒，尤其綿密的泡沫入口還有啤酒花和麥芽香氣，充滿沁涼的氣泡感，有夠唰嘴!
町燒酒食-特製雞湯無限暢飲
町燒酒食的一大特色-特製雞湯，每桌都會有一壺雞湯可以先墊胃，沒了可以再續!
熱騰騰的雞湯，用了雞骨+多種蔬果熬煮，並將油脂撈掉，喝起來清爽而香醇，我們到離開時兩個人就把整壺喝完了，誇張的好喝~
特製燒肉沾醬
有三種沾醬-町燒蔥鹽醬.燒肉醬.檸檬汁(右到左)，町燒蔥鹽醬 超搭牛肉的，特別香也很提味。燒肉肉走日式風味，微甜剛剛好，檸檬汁我覺得很搭海鮮類喔
町燒酒食 /町燒酒食炭火烤肉居酒屋 -雙人套餐
雙人套餐$2080，從前菜到飯麵、燒肉、海鮮和甜點吃到12道，很有滿足感，點套餐也比單點價格也更划算
前菜-凱薩沙拉
先來個開胃的沙拉，濃郁的凱薩醬讓清脆新鮮的生菜更爽口，還有加入酥脆的麵包丁增添口感。
前菜-黑胡椒生牛肉扣品(二選一)
柔軟濕潤的生牛肉好好吃，搭上蔥花、冰鎮過的清甜洋蔥和特調醬汁，微酸清爽開胃很鮮美喔~並不會有血水或過生的感覺喔
前菜-胡麻鰻魚沙拉(二選一)
若是怕生牛肉的朋友可以點另一款-胡麻鰻魚沙拉，日式胡麻醬風味很香甜，鰻魚綿綿的入口即化。
食事-鰻魚茶泡飯
我們超愛鰻魚茶泡飯，上頭有鰻魚，米飯撒上香鬆和芝麻、蔥花，米飯用越光米，Q彈飽滿越嚼越香，吸飽高湯好美味~
看到有個女客人下班，跑來單點吃鰻魚茶泡飯和清酒蛤蜊，就知道有多好吃了吧!
食事-町燒冷烏龍
夏天太熱不想吃飯，沒關係，還有町燒冷烏龍，上頭灑慢了柴魚片和蔥花，還有龍蝦明太子沙拉醬，鹹香又爽口~烏龍好Q彈，吸哩呼嚕就吃光光。
町燒酒食 日式炭火燒烤
町燒酒食選用木炭燒烤才有炭烤的香氣，還用高級的備長炭燒烤，耐燒也較不容易有燒烤臭味，燒烤的溫度高也能更持久。
開始烤肉前，店員都會測量木炭溫度喔。町燒酒食是客人自己烤肉的模式，燒烤桌邊服務雖然很貼心，但有些人不習慣店員在旁會不好聊天，自己烤肉就沒這些問題啦，如果客人不多不忙的狀況，也可以請店員幫忙一下~
燒肉-特選松坂豚
珍貴的黃金六兩-松阪豬來啦，吃起來脆Q有口感，充滿香噴噴的油脂卻不油膩，特別適合烤到邊邊微焦。
燒肉-人氣牛五花
本來想說牛五花會不會很肥，完全不會耶，吃起來超軟嫩，充滿鮮甜的肉汁，配上町燒蔥鹽醬或燒肉真的是豎起大拇指，讚讚讚~
燒肉海鮮-伊比利豬肋條/原味軟絲/本地土雞腿(右到左)
本地土雞腿
台灣的去骨土雞腿，已經切好一塊一塊要烤久一點，鮮嫩Q彈不鬆散的肉質，已經有調味直接吃也很美味。
原味軟絲(另有辣味軟絲可選擇)
軟絲鮮甜Q彈，沾上檸檬汁很下酒。不會難咬這點很重要，因為我每次吃軟絲透抽章魚這類，三不五時就很容易咬到嘴巴。
伊比利豬肋條
有豬肉界「勞斯萊斯」和「神戶級豬肉」稱號的伊比利豬肋條，油花媲美和牛耶，我很怕烤失敗，就請店員幫忙烤了。
入口就是香氣四溢，擁有芳芬的油脂，吃起來有口感卻也很柔軟喔~
燒肉-牛橫膈膜
菜單上是紐約客牛排，不過因為近期品質不穩，店家就換成更高等級的牛橫膈膜，牛橫膈膜是很多燒肉店想吃還不見得吃的到的夢幻逸品，也是日本燒肉店必吃菜單。
帶有嚼勁卻還是軟嫩多汁，越嚼會越有一股奶油香氣在口中，獨特的風味，是很多老饕的最愛喔!
海鮮-清酒蛤蜊
他們家的清酒蛤蜊，也是大推薦!酒味恰到好處，湯頭充滿海鮮精華吃好喝，蛤蜊大顆飽滿肥美，肉也很多。
田園菜盤
吃這麼多燒肉海鮮，當然要吃一下蔬菜，日本山藥我喜歡吃脆脆的，香酥也很下酒!
玉米也超甜，我最愛吃燒烤的香菇+杏胞菇，充滿香氣又多汁~
套餐甜點-櫻花和菓子
超可愛的日式和菓子，內餡是白豆沙和紅豆沙，甜度也剛好，我很愛白豆沙的，上頭還有鹽漬櫻花，鹹甜味道很清爽。
單點-梅酒
覺得酒不夠喝，我們又點了一杯梅酒，來配黑糖麻糬XD夏季就是要喝清涼的梅酒啊，酸甜充滿梅子的香氣~
單點-町燒黑糖麻糬 $100
真的是甜點控耶，又點了麻糬，烤到麻糬澎起來雙面上色就OK，香Q軟糯的麻糬沾上煉乳、黑糖漿、花生粉，這黑糖漿有夠香，不誇張真的很幸福耶！腦內多巴胺馬上分泌～
店家服務態度很親切，不時會注意烤網是否要更換，不怕在烤肉過程黏網子~
府中美食、捷運站美食、新北美食、板橋美食炭火燒肉-町燒酒食 餐後心得
燒肉雙人套餐吃得很有飽足感，且燒肉的品質也很棒，情侶來約會店內氣氛也很好，吃燒肉喝美酒，讓人馬上想再回訪啊!
*小活動-Google五星好評，會贈送小點心一份喔
店家/景點資訊
- 店家名稱：町燒酒食/町燒酒食炭火烤肉居酒屋
- 所在地址：臺灣新北市板橋區館前西路46巷3-1號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:30-00:30
- 店家電話：02-89511066
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
捷運府中站1號出口斜對面走３分鐘／離板橋火車站也不遠
