一福Ippuku串燒酒場,松江南京居酒屋,下班放鬆小酌場所~日本料理.串燒燒烤

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難得到南西商圈逛街,回程時剛好看到超大門面寫著日文的簾子,

居然是間居酒屋呢~當然要進去坐坐 

一福Ippuku串燒酒場,

環境寬敞明亮,比起一般居酒屋更加舒適

台日本料理精緻用心,調酒更是超級讚一福Ippuku串燒酒場,松江南京居酒屋,下班放鬆小酌場所~日本料理.串燒燒烤

暖心的深夜食堂,一定要來品嘗一下! 

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一福Ippuku串燒酒場,松江南京居酒屋,下班放鬆小酌場所~日本料理.串燒燒烤松江南京居酒屋  一福Ippuku串燒酒場

地址:台北市中山區四平街2號

捷運松江南京站8號出口

電話:02-25635329

營業時間:下午5:30 – 凌晨1:00

(周一休息)

一福Ippuku串燒酒場,松江南京居酒屋,下班放鬆小酌場所~日本料理.串燒燒烤店名Ippuku一福的中文是類似小確幸,

放鬆舒服的意思~

LOGO的老爺爺就很有福氣的感覺

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一福Ippuku串燒酒場,外面有很大的寬門面

很有氣勢的店面,走過都會引人注目

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店內環境和一般昏暗的居酒屋不同

燈光明亮,空間也很寬敞

正中間是三面開放式吧檯,

可看到廚師在裡頭燒烤料理

除了吧檯座位外,還有6人座位2桌,

像小包廂有隔板,聊天更有隱私性,

適合多人聚餐

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燒烤台直火炭烤

看著燒烤台的串燒冒煙,

口水都要流下來了~

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一福Ippuku串燒酒場,松江南京居酒屋,下班放鬆小酌場所~日本料理.串燒燒烤往內走還有圍爐的包廂,為四人座位

隱私性極高,

在裡面喝酒聊天更盡興

 

一福Ippuku串燒酒場,松江南京居酒屋,下班放鬆小酌場所~日本料理.串燒燒烤一福Ippuku串燒酒場 菜單MENU

 收10%服務費

他們家的料理大部分都是自己手作,

連同鹽跟醬料都自己調製

鹽醬料是去日本學回來師傅所傳授的

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桌上有餐巾紙和放串燒的叉子

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每個座位都有插座,可以充電

需要置物籃可以跟店員拿喔~

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店內很多日式風味的擺設,

一福Ippuku串燒酒場提供清酒.紅白酒.梅酒等日本酒,

還有bartender可以現場調酒喔~

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一福Ippuku串燒酒場,松江南京居酒屋,下班放鬆小酌場所~日本料理.串燒燒烤這裡只賣DB精釀啤酒喔~

在德國得獎過的精釀喔!

我喝的是DB渾濁IPA啤酒 $150

CP值很高,釀造過程加入了小麥和燕麥.啤酒花,

一喝下去果香甜味很明顯~

和其他品牌的生啤差別很大!

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一福Ippuku串燒酒場,松江南京居酒屋,下班放鬆小酌場所~日本料理.串燒燒烤酒凍摩西多 $220

和平時喝的偏薄荷和檸檬風味摩西多Mojito不一樣,

裡頭有店家自己作的梅酒凍,

除了喝起來香甜又有滑滑的口感~

女生會超愛的調酒一福Ippuku串燒酒場,松江南京居酒屋,下班放鬆小酌場所~日本料理.串燒燒烤

不過可別喝太快,是會喝喝醉的喔~ 

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一福Ippuku串燒酒場,松江南京居酒屋,下班放鬆小酌場所~日本料理.串燒燒烤明太子山藥 $120

上桌覺得驚奇,一般吃到的明太子烤山藥都是薄片居多

這居然是柱狀下去烤

能完整吃到扎實山藥,口感香滑帶點脆度,

而不會粉粉,香噴噴的明太子醬更是加分一福Ippuku串燒酒場,松江南京居酒屋,下班放鬆小酌場所~日本料理.串燒燒烤

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一福Ippuku串燒酒場,松江南京居酒屋,下班放鬆小酌場所~日本料理.串燒燒烤 水蓮豬豬捲 $60

令人讚不絕口的串燒,水蓮平常吃都覺得沒啥味道

用豬肉捲起來烤,逼出油脂~

多汁又有豬肉香,

更能帶出清脆水蓮的甜味

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一福Ippuku串燒酒場,松江南京居酒屋,下班放鬆小酌場所~日本料理.串燒燒烤茼蒿牛牛捲 $70

牛肉捲著茼蒿,倒是頭一次吃到

茼蒿平時氣味濃郁,搭配牛肉吃,卻不覺得

而且牛肉吃來Q彈不老,也是很棒的下酒菜

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一福Ippuku串燒酒場,松江南京居酒屋,下班放鬆小酌場所~日本料理.串燒燒烤香菇干貝球 $220

很精緻又有創意的料理,

香菇裹著薄薄的粉下去炸,

鎖住香菇的新鮮汁液

咬下去爆汁~

更驚奇的還有中間包著干貝和山藥

甘甜又細緻的口味,也是我的必吃推薦一福Ippuku串燒酒場,松江南京居酒屋,下班放鬆小酌場所~日本料理.串燒燒烤

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一福Ippuku串燒酒場,松江南京居酒屋,下班放鬆小酌場所~日本料理.串燒燒烤一福雞肉丸 1個$40

手打雞肉丸多汁肉質鬆軟,

上頭的烤肉醬汁調味夠味很讚,外皮酥酥的

內餡還帶有雞軟骨爽脆的口感,

滿不錯吃的,

而且才$40耶~

不過我滿想配上顆生雞蛋來沾!

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一福Ippuku串燒酒場,松江南京居酒屋,下班放鬆小酌場所~日本料理.串燒燒烤明太子鮭魚炒飯 $150

裡頭吃的到鮭魚和蔬菜.雞蛋,

上頭還有很誘人的明太子更是增色不少

人家都說炒飯最能看出師傅的功力了!

炒飯香氣足夠,帶點焦香~

炒得粒粒分明卻不油膩一福Ippuku串燒酒場,松江南京居酒屋,下班放鬆小酌場所~日本料理.串燒燒烤

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一福Ippuku串燒酒場,松江南京居酒屋,下班放鬆小酌場所~日本料理.串燒燒烤香煎豬肝 $200

下酒菜來啦~豬肝有時候會有腥味

而一福豬肝處理的很好,

調味鹹香,豬肝沒有腥味又柔嫩不老

豬肝最怕又乾又老

一定要搭上香菜一起吃才香噴噴

看很多熟客都點這盤,果然是好吃一福Ippuku串燒酒場,松江南京居酒屋,下班放鬆小酌場所~日本料理.串燒燒烤

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一福Ippuku串燒酒場,松江南京居酒屋,下班放鬆小酌場所~日本料理.串燒燒烤 醬烤中卷 $360

這次來吃最喜歡的烤海鮮啊一福Ippuku串燒酒場,松江南京居酒屋,下班放鬆小酌場所~日本料理.串燒燒烤

中卷超肥美很大隻,

鮮甜厚實又軟Q一福Ippuku串燒酒場,松江南京居酒屋,下班放鬆小酌場所~日本料理.串燒燒烤

上頭的香醇醬汁也是調的超讚

旁邊還有日式蛋黃醬和檸檬.柚香蘿蔔可搭著吃

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一福Ippuku串燒酒場,松江南京居酒屋,下班放鬆小酌場所~日本料理.串燒燒烤 一福綜合刺身 $450

綜合生魚片這價位也很可以

裡頭刺身不少

甜蝦.海鱺魚.鮪魚.鮭魚.鮭魚卵.明太子花枝

明太子花枝滑膩勾勾的口感,

不過對我來說明太子口味略淡,

喜歡更辛香一點!

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雪白的海鱺魚,帶著有彈性的口感,

油脂甜又有肉感,而且有三片耶~

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鮭魚有兩片,雖然不是超厚,但切得很大片

色澤也很美~很甜喔!

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鮪魚生魚片也有兩片喔!

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裡面最愛甜蝦了~晶瑩剔透又好甜的甜蝦

獨特甜甜又軟綿的口感,

好這味的人最懂一福Ippuku串燒酒場,松江南京居酒屋,下班放鬆小酌場所~日本料理.串燒燒烤

搭上清酒就更棒哩~

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一福Ippuku串燒酒場,松江南京居酒屋,下班放鬆小酌場所~日本料理.串燒燒烤炙燒鱈魚肝 $120

肥嫩嫩的鱈魚肝~入口即化的鮮嫩

炙燒後鱈魚肝而帶著獨特香氣

綠綠蔥花加上辣蘿蔔和蔥末

底下還有紫洋蔥

配色也很美麗

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一福Ippuku串燒酒場,松江南京居酒屋,下班放鬆小酌場所~日本料理.串燒燒烤西京燒 $160

日式傳統白味增甜滋滋的融入鮭魚中

吃起來甘甜鮮美而沒有腥味

覺得在深夜吃的到西京燒很棒,

喜歡吃西京燒的朋友可別錯過!

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一福Ippuku串燒酒場有別於日式居酒屋的昏暗吵雜

更讓人感覺到料理.酒品的細膩用心

在小週末的夜晚座無虛席

讓人感覺到台北人真是太需要小酌放鬆了!

 

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一福Ippuku串燒酒場 收10%服務費

地址:台北市中山區四平街2號

捷運松江南京站8號出口

電話:02-25635329

營業時間:下午5:30 – 凌晨1:00

(周一休息)

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