怪不得寫說是漂丿的男子漢燒肉飯,真的很大份量,超有飽足感啊!無酒精的魔法啤酒也超特別,一定要要點喔!
台北市大安區的忠孝東路四段216巷,真的是美食的一級戰區,
人潮多相對餐廳也很多,有時候我到這邊都不知道要吃什麼~選擇太多了.
這次部落客朋友推薦給我的新開沒多久的漂丿燒肉食堂,非常值得推薦給大家啊!
從外面看很像日本居酒屋,漂丿燒肉食堂本來我不知道第二個字怎麼念,
“丿”念ㄆㄧㄝˇ喔,就是台語”瀟灑”的意思喔!
從捷運忠孝敦化站3號出口,走到明曜百貨後巷第四條,約五分鐘,東區粉圓巷內就是了喔~
招牌上有三位年輕老闆的Q版畫像,畫的都很man啊~
門口有特級炙燒牛排丼的立牌,看起來就超多肉啊,肉食控應該會很喜歡!
一開門進入就看到整面日本酒罈,上面還有日本武士和琉球人形,充滿日本風味.
店內空間滿寬敞的,約有40幾個座位.燈光不會太暗.
最內側的有65吋大電視喔,聽老闆說因為之後晚上會轉型成居酒屋的型態,
也可以轉播體育賽事讓很多朋友一起同歡!
店內配色是紅和黑色,滿有日式居酒屋裝潢的感覺.牆面上還有日本風景的照片.
這面灰色的牆看似不起眼,其實是日本鼎鼎有名的清水模,以前我查過清水模資料,
清水模工法上複雜不馬虎”結構即外表”,
最有名的建築大師安藤忠雄就十分熱愛清水模(好了,我離題了XD).
今天坐在窗邊的位置,背後剛好是漂丿男子漢燒肉飯的大圖,覺得好期待霸道的飯啊~
老闆們的理念就是可以在這邊漂丿的大口吃飯吃肉啊!
開水請自取喔~
這裡當然有提供酒品喔~同事們下班來小酌一下也是很適合的!
不過要記得喝酒不開車,開車不喝酒喔!
桌面上有筷子和紙巾喔.菜單menu奉上給大家參考!
(上圖為店家FB粉絲團的菜單喔)低消199元,附餐有附飲料喔!
丼飯從199元起到489元,飯量都不小!
老闆主廚們都有在西式餐廳和日本料理待過,菜色感覺是日本丼飯結合了燒烤BBQ.牛排.
附餐的飲料就是蜜香桂花紅茶或炭焙決明子麥茶喔!
要喝其他飲料補差額即可.飲料和小菜都滿平價的.
飲品-左-漂丿魔法啤酒(無酒精.冰)100元 右-漂丿抹茶京都宇治抹茶鮮奶(冰) 100元
兩杯都很推薦大家點,魔法啤酒是老闆們去日本環球影城喝到的哈利波特內的黃油啤酒,
覺得很好喝,回來自己研究成無酒精版的魔法啤酒喔!
魔法啤酒的上層是奶泡加上檸檬皮,甜甜的又清爽,因為厚厚的奶泡,會覺得有點像奶蓋茶,
不過底下是氣泡飲,跟著氣泡飲一起喝更有風味喔!大推~超特別的
漂丿抹茶京都宇治抹茶鮮奶上面有撒上爆米香,苦味不會很濃,我覺得奶味滿重的,
抹茶控我也很愛!
龍蝦沙拉 30元
高麗菜擠上滿滿的龍蝦沙拉,甜甜的滿清爽的.
日式酥炸豆腐 30元
2口一個,挺好的!應該是雞蛋豆腐,外皮很酥脆中間很滑嫩啊~
每日例湯-味增湯30元
這碗30元的味增湯,讓我們讚不絕口,因為料實在很豐富!
味增湯的口味比較重,裡面還有炒蒜頭來提味耶.
裡面有蛤蠣.豆腐.昆布.小魚乾.柴魚片,都很大方!30元CP值好高~
炭燒安格斯無骨牛小排丼 369元
端上桌的時候被這肉量嚇到了,除了安格斯無骨牛小排外,
上面還有蔬菜天婦羅(地瓜.紫薯.紫蘇葉).松露溫泉蛋.醃漬番茄.紫洋蔥等等.
選用美國安格斯無骨牛小排,除炭燒的顏色還帶一點點粉紅色澤.
舖的超豪邁的肉量～果然是男子漢!
獨家的烤肉醬和烤的剛剛好的安格斯無骨牛小排,真的非常的搭,
這碗應該是肉食族的天菜了
每一片都鮮嫩又充滿牛肉香,有些地方有筋有點嚼勁但卻不會難咬喔!
松露溫泉蛋戳破混合著米飯吃,很香濃的雞蛋香氣.
把肉剝開後,終於看到飯啦,上桌前老闆有說要攪拌著醬吃最好吃~
米飯使用馥米,源於頂級香米BASMATI與台灣人之光,台梗九號口感,
是台灣新創的水稻台中194號品種.
馥米粒粒分明透亮,吃起來香Q細緻,有種清甜感,可惜我飯量吃比較少,超能塞飯的人啊!
風林火山極上海鮮大盛丼 489元
又是個海鮮舖滿滿完全看不到底下飯的狀態,有大蝦.炸牡蠣.干貝.魷魚.鯖魚.鮭魚卵.
醃漬番茄.炸天婦羅(地瓜.紫薯.紫蘇葉).紫洋蔥.蔥花等等.
干貝比50元硬幣還大顆,而且烤的好美啊~鮭魚卵搭配蔥花很新鮮!
一口咬下鮮嫩多汁有彈性,我都要融化了啦~好好吃!
魷魚烤很入味,獨家的烤肉醬不過鹹,帶點甘甜,魷魚吃起來滿軟QQ的,不會硬硬的!
日式炸牡蠣好大,外皮酥脆中間好肥美,我超愛吃蚵仔.生蠔這類的海鮮了~
蝦子也大隻,蝦肉很鮮甜,肉質也很棒,覺得這一碗真的好澎派,
碗比安格斯無骨牛小排丼的碗還要大一點喔!份量也是有多一些.
請看~一碗都比我的臉大了!
(當天下雨,所以我的頭髮整個毛躁XD自然捲就是這樣)
當天去生意超好的,翻桌率好高啊~漂丿燒肉食堂是三位年輕老闆開的,
我覺得菜單滿新穎,食材新鮮又用心,份量也不小,滿推薦大家去東區的時候可以去吃喔!
漂丿燒肉食堂(無服務費,低消199元)
地址:台北市大安區台北市忠孝東路4段216巷40弄18號
電話:0227710006
手機點下直接撥出
營業時間:週一~週日
11:30–14:30, 17:30–21:00
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可以把臉埋進去吃 (大誤