這家畔的食堂日本料理小店超推薦的~真的料多又實在,價格又不貴!
哈,日本料理萬歲~覺得每次去吃日式料理都超開心的(只要是吃的你都開心吧)
畔の食堂主打豐盛新鮮又不貴的生魚片海鮮丼飯,
還有各式定食.壽司.手卷.烤物.炸物.熟食丼飯.沙拉.酒品,選擇實在太多了
畔の食堂在台北小巨蛋捷運站4號出口附近,離台北育達商職也很近,大大的橘色招牌很明顯.
門口掛著紅燈籠有點日式居酒屋的感覺,讓人不會感受到壓力.
一進門就看到這面牆,好多名人來過的照片~中間還有蘋果日報採訪的報導耶!
店內空間不算很大,木頭桌椅和地板,感覺滿有家庭樸素溫馨的感覺.
店內座位約28個座位.我到的時候約晚上6點,客人還沒有很多.
等到晚上7點時,生意超級好.一位難求~點餐在櫃檯點餐喔!
也有吧檯的座位,一個人也可以選擇坐這裡,近距離看師傅切生魚片的好身手喔.
生魚片~食材都是每日新鮮限量供應喔!據說都是從老闆每天親自去挑的海鮮喔~
小黑板這邊寫的有些是菜單上沒有的新菜色喔~還有可愛的照片可以看菜色!好用心.
牆面上貼了很多種日本酒,不過今天騎車來,就不喝了.*喝酒請勿上路喔!
一入座服務生就奉上熱茶和菜單menu.
我去的那天是寒流,有杯熱茶喝真好~
他們家的定食套餐內有:主物.白飯.味增湯.茶碗蒸.炒青菜.日式小菜
丼飯則有搭味增湯.壽司丼飯的價格我都覺得滿便宜的.
定食的附餐有6樣很豐富,所以覺得真的好便宜啊!
好想吃炸蚵仔啊~也有小朋友最喜歡的炸雞親子丼也有耶~
看完菜單,價格真的都滿平價的!
桌上有醬油.七味粉.牙籤喔~
接著重頭戲端上桌啦
鮑魚干貝丼(附味增湯) 420元
料滿到要掉出來了啊~這一碗裡面什麼都有,超豪華的!
有鮑魚.干貝.甜蝦.鮭魚生魚片.青甘.紅甘.鮸魚.玉子燒,底下還有滿多的微酸壽司飯.
鮑魚吃起來甘甜又有Q彈軟嫩,一點都不會硬,也沒有腥味,
而且店家還很貼心的切成4塊,這樣吃更好入口
干貝好大顆,比50元硬幣還要大!
干貝表面稍微炙燒過,咬下內部軟嫩又多汁!充滿貝類的鮮甜滋味~
甜蝦也是一絕,清甜的白裡透紅蝦肉,真的新鮮好好吃!
我平常不太吸蝦頭的!吃到連蝦頭都會吸耶~
被滿滿料擋住的還有4片生魚片,分別有鮸魚.紅甘.青甘.鮭魚,沾現磨的芥末吃,
每種生魚片都新鮮細緻美味,要看當天的漁貨,所以生魚片可能會不一樣喔!
丼飯有附味增湯喔~裡面有魚肉,味道挺好的,甘甜甘甜的~
烤鮭魚頭定食(套餐) 260元
一端上桌還嚇到,鮭魚頭好大!而且附餐也好豐富.
定食裡面有烤鮭魚頭.白飯.味增湯.茶碗蒸.炒青菜.日式小菜.
好大的鮭魚頭!本來覺得魚頭的肉可能沒有很多,沒想到我錯了!
烤的鮭魚頭滴上檸檬,沾上胡椒鹽,真的非常好味啊~
表面烤酥脆的魚皮,滑嫩嫩的臉頰肉,真的好好吃,
鮭魚頭有豐富的油脂和膠質,吃起來軟嫩又肥美!
從側面看也看的到滿厚的魚肉.
當天的小菜有微甜的日式燉豬肉,炒青江菜份量滿多的耶!
茶碗蒸吃起來滑嫩帶有海鮮味,而且料好多,有吃到魚肉.蝦子.蛤蜊耶!
老媽說定食吃完,飽到一個不行….份量真的很划算!
畔の食堂-手作蝦捲
店家自己做的手作蝦捲,外層虎皮炸得金黃酥脆,卻不油膩!
裡頭使用蝦仁花枝漿去做,還有一整尾的蝦子在裡面喔,很好吃超推薦
發現店家有賣冷凍的,我也想要買回家自己炸耶!
畔の食堂是一家我會再回訪的日式小店,雖然沒有華麗的裝潢,
平價新鮮的食材,美味用心的料理,讓我覺得一定要再來吃
生意非常好又熱鬧喔,而且也有外帶外送的服務喔~
畔の食堂(免收服務費)
地址:台北市松山區八德路三段155巷23號
電話:02-25771169手機點下直接撥出
營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00(周日公休)
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*本篇為邀請試吃文
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感覺好好吃喔!
等等
這個價格真的是台北嗎
我平行世界去得少你不要片偶
我也喜歡日式料理
干貝看起來好大喔,真想吃