夏天酸菜魚超受歡迎,西門刁民酸菜魚還要抽號碼牌,排隊1.2小時才吃的到~在家秘製龍虎斑酸菜魚6分鐘上桌,上Cococina 楽覓炊事就買的到!而且還有最新鮮的各種魚類:無刺龍虎斑腹肉菲力、海鱺輪切等,直接冷凍宅配到家~奉上食譜-有鍋子就能煮的蒜泥魚片、電鍋料理-破布子蒸魚,快速上菜,不用在熱死人的廚房做菜,超輕鬆

現代人重視養生,吃魚的好處更是多到寫不完
像是優良的蛋白質、omega-3脂肪酸和DHA等豐富營養
像我這種沒空去菜市場買海鮮的人
網路宅配訂購或生鮮團購是最方便的選擇了

水產海鮮團購推薦-Cococina 楽覓炊事
難得看到網購平台是有企業養殖
背後有36甲養殖基地,擁有5座大型自有海洋牧場
並以純淨LNG海水養殖,並用益生菌飼養
我們只要官網訂購,黑貓低溫宅配到家~冷凍宅配就是這麼方便
而且1~3人份小包裝,很適合現代小家庭
Cococina 楽覓炊事-秘製龍虎斑酸菜魚 開箱

秘製龍虎斑酸菜魚有2包
湯汁和龍虎斑魚片200g分開包裝
Cococina 樂覓炊事的真空小包裝
對於現代的小家庭或單身貴族也更適合
更加衛生,也不怕吃不完

酸菜魚選用的是頂級龍虎斑魚
魚肉口感很細緻
可不是用河魚或之前驗出治癌物的烏鱧魚
能安心吃酸菜魚了
龍虎斑魚片沖冷水退冰很快
而且是切好的魚片,也不用弄髒手

將解凍的酸菜魚湯汁倒入鍋中煮到沸騰
魚片放入煮2-3分鐘就完成!
酸菜魚只花6分鐘就能上桌

秘製龍虎斑酸菜魚煮的時候陣陣飄輛
酸辣帶勁的香濃湯汁,很有層次感
酸菜帶點脆脆的口感,也很唰嘴
而且平常我吃酸菜魚覺得太油膩
他們家的很清爽不油膩

龍虎斑魚片口感滑嫩,帶著QQ的膠質
甜美的油脂香,也沒有腥味
沒有刺,吃起來更是方便
懶人才不想在那邊挑刺


份量差不多2人吃
下班很累只要花6分鐘煮一下就能快速上桌
就算宵夜想吃酸菜魚也沒問題
夏天沒胃口吃,也很開胃
Cococina 楽覓炊事-特選龍虎斑腹肉菲力 開箱

特選龍虎斑腹肉菲力,本來想說形狀有點奇妙
原來是因為人工去刺
就會有一條微笑的V曲線喔

魚片只要泡水沖約10分鐘就退好冰了
最精華的龍虎斑腹肉菲力切片
蒜泥魚片食譜
食材:龍虎斑腹肉菲力一片、蒜頭一大粒(可加太白粉)
調味醬:醬油1-2大匙、醋1茶匙、糖1茶匙、香油少許、米酒適量

魚片片後,將醋、糖、米酒抓醃10~20分鐘
蒜頭去皮剁碎備用


煮一鍋滾水把魚片放入鍋中
關火悶10分鐘,瀝乾魚片

看看這厚實的龍虎斑腹肉菲力
料理起來完全不費工夫
零廚藝的料理新手也能輕鬆發揮
將醬油和蒜泥混合後淋上就完成蒜泥魚片


龍虎斑腹肉肉質細緻,腹肉吃起來更鮮嫩
最喜歡吃QQ充滿膠質的魚皮
充滿膠質的魚肉
像是術後需要恢復的病人也更能補充營養


這道蒜泥魚片,10分鐘就能上桌
而且也不用待在廚房煮,非常簡單
懶得煮的人
直接整片龍虎斑腹肉下鍋香煎5分鐘也是很美味
配上白飯或粥,就是充滿蛋白質的一餐呢~
人工去刺的龍虎斑腹肉,給老人和小孩吃也最安心
Cococina 楽覓炊事-極品海鱺輪切 開箱


平時我就很愛吃海鱺魚生魚片
擁有豐富的油脂,又沒有魚腥味
海鱺魚其實是很大的魚種
輪切的真空小包裝乾淨衛生,放冷凍庫保存也很方便
讓我們單身貴族也能輕鬆料理
破布子蒸魚 食譜

食材:海鱺輪切一片、破布子適量、醬油和米酒各1大匙、薑絲適量
食材都放上盤子,放進電鍋裡蒸熟即可

一看到海鱺輪切就想用電鍋蒸魚
免進廚房的電鍋料理,也是夏天最愛!



海鱺魚口感軟嫩,輪切取中段更有嚼勁
雖然有豐富油脂,但不會感覺油
配上鹹香的破布子
是一道很下飯的料理

三道魚料理都是零廚藝的料理新手都能作
而且也不用殺魚或去菜市場人擠人
幾乎都是10分鐘之內能上桌,有夠讚

Cococina 楽覓炊事 評價
夏天真的是絞盡腦汁要想怎麼作菜
就是不要在廚房待太久
直接買新鮮的冷凍魚片放冷凍庫
隨時都能吃到魚肉,補充營養
對於重視身材的人,熱量也更少
Cococina 楽覓炊事的魚肉品質新鮮穩定
-60°C超低溫急速冷凍技術保鮮,通過ISO22000、HACCP檢測
而且真空包裝衛生,冷凍保存也能放24個月
就算是職業婦女下班回家在料理,也能快速上桌
連不用料理的酸菜魚也有賣!
輕鬆就能享受海鮮啦
到Cococina 楽覓炊事看看:
現在官網註冊會員,不限金額可以現折100元
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