林口 炙り庵steak牛排終於來台北中山區開店,炙り庵steak牛排 民權店新開幕!位置在台北市中山區,近捷運中山國中站,主打濕式熟成牛排,老和牛厚切牛排、熟成安格斯三角肥牛,還有牛排店少店的厚切牛舌和薄切牛舌,都讓人食指大動~和台式牛排店不同的日式牛排配菜和牛滷飯+味噌湯+霜淇淋+薯條+冷熱飲品自助吧吃到飽,老饕們快衝啊
台北牛排店推薦/捷運中山國中美食-炙り庵steak牛排 民權店
地址: 台北市中山區民權東路三段60巷3弄1號
營業時間:11:00–22:00(下午有營業無休息)
電話: 02-25018885
交通:捷運中山國中站走5分鐘到達
超大的招牌從巷子口就看的到
林口很有名的炙り庵steak牛排
桃園有兩家店,桃園林口店和龜山長庚店
今年終於有台北民權店啦
主打日式冷藏濕式熟成的牛排
都是選用冷藏穀飼美國或澳洲安格斯牛
長時間的低溫烹飪手法,讓肉質軟嫩多汁
口感和台式牛排店完全不同
炙り庵steak牛排 菜單
![炙り庵steak牛排 民權店新開幕,台北牛排店牛滷飯+味噌湯自助吧吃到飽!近中山國中站 @G子的漫畫生活 炙り庵steak牛排 民權店新開幕,台北牛排店牛滷飯+味噌湯自助吧吃到飽!近中山國中站 @G子的漫畫生活](https://gzifood.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_6789.jpg)
炙り庵steak牛排菜單門口就看的到
價格和牛排克數都很清楚標示
最受歡迎的就是老和牛和厚切牛舌
牛排店有牛舌真的很少見
還有老和牛臀牛排、嫩肩牛排和骰子牛
不吃牛的朋友,也有雞腿排、松阪豬、大魷魚和鮭魚排
店內用餐都有自助吧吃到飽
含牛滷飯+白飯+味噌湯+霜淇淋+薯條+冷熱飲品自助吧吃到飽
*店內收10%服務清潔費,若自己將餐盤拿去回收區就免收
熟成安格斯三角肥牛,很適合不愛肉筋的人
原價$580,最近優惠價$490,超划算
桌上掃描QRcode線上點餐,餐後結帳
炙り庵steak牛排 民權店 自助吧
牛滷飯+白飯+味噌湯+霜淇淋+薯條+冷熱飲品自助吧
都是無限取用
炙り庵steak牛排為日式牛排
連自助吧都和台式牛排不同
也是半開放式廚房,看的到主廚們在煎牛排
超受歡迎的牛滷汁,裡面真的有牛肉
不是那種只有湯湯水水的滷汁
和風的日式味噌湯,一撈也是有料
蘿蔔、昆布和豆腐都有
小朋友最愛的炸薯條,金黃酥脆
有加鹽調味~不沾醬也不錯吃
冷飲:可口可樂系列的汽水機和、蔬果汁、多酚無糖紫茶、低糖薏仁水
熱飲:咖啡機有美式咖啡、焦糖瑪奇朵、卡布奇諾、拿鐵和可可、熱牛奶
桌上有玫瑰鹽和黑胡椒粒,簡單調味最能品嘗原味
不過自助區還是有提供台灣人去牛排店最愛的調味醬料
A1牛排醬、梅林醬、番茄醬、醬油、山葵醬等
也有辣椒片、蒜泥和蔥花,蔥花可以加味噌湯
裝潢簡約,桌椅也滿有質感,打造出溫馨的家庭感
平日時段來,人潮較少不用人擠人
建議大家可以平日午餐時段是最少人的
而且他們下午沒休息~好讚
平日晚餐時段也是漸漸多人
也有家庭客人,有提供兒童座椅
炙り庵steak牛排 餐點介紹
等牛排的後就先來吃自助吧一波
牛滷飯膠質感重,滷汁很香偏鹹
每一口都是牛肉香氣
白飯口感也是香甜
討厭吃台式牛排沙拉吧的人會超愛!
味噌湯口味清爽有深度
加點蔥花更對味,有種媽媽的家常味
我看有男生喝了3碗,很強
胡麻龍鬚菜 $40
處理的很好的龍鬚菜很嫩
清甜胡麻醬入口,好清涼~
人少時出餐速度OK,不過假日應該會人多
平日午餐來用餐應該是最舒服的時段
熟成純血老和牛 特上!(200g)$780
配菜有日式醃漬蘿蔔和店家特製牛排醬
上桌時牛排為5分熟,要調整熟度要先告知店員
鐵板上還有熱石可以加熱牛排
牛排底下有玉米和生洋蔥
沒有三色豆真是太美好!
日式牛排厚實的塊狀去料理
加上濕式熟成的牛排經過低溫烹調
肉汁都能被鎖住,也不用擔心有血水流出
看看那玫瑰色的肉質就知道有多美味
肉質有嚼勁多汁帶點肉筋,越嚼越香的牛肉油脂
每一口牛肉香氣和汁液在口炸開
我喜歡撒點玫瑰鹽,吃老和牛的原汁原味就很棒
但他們家的牛排醬也不錯,口味不會太重
有黑胡椒和洋蔥的甜味
有一點像清甜版的台式蘑菇醬
熟成安格斯 三角肥牛(200g)$580
G媽點的,取自前肩胛部位,比上一款牛排肥美
切的比較小塊,更好入口
聽名字,本來以為會很肥
不會耶~油花均勻,口感軟嫩多汁
而且肉筋較少,不用咬太久
很適合長輩和懶得咬的人
不敢吃太生的人也不用擔心
放到熱石上加熱,吱吱作響~
隨時都能吃到熱騰騰的牛排
日式牛排旁邊搭配的是醃漬蘿蔔
酸甜脆口很解膩
剛好中和口中都是肉味
平日用餐送爆漿熔岩蝦球
咬下酥脆外酥內軟,爆漿起司要注意燙口喔
小朋友會喜歡的起司香氣
香煎大干貝
吃膩肉肉就可以點海鮮,達成海陸全餐
大干貝沒有腥味,口感Q彈
炸蝦(三尾 )$70
金黃酥脆的麵衣,咬下有新鮮的整尾蝦子
日式炸蝦吃起來不油膩很清爽
原味霜淇淋,入口即化帶點奶味
夏天吃好涼快喔
給評論/打卡送焦糖乳酪
焦糖漿煮的很濃也很香甜
入口即化的乳酪有奶味,本身沒有甜味
算是很棒的飯後甜點
Google評論或FB打卡就送焦糖乳酪($40)1份
自行回收餐盤,免收服務清潔費10%
真的是我很喜歡的機制,滿多熟客都會自己收餐盤
也能讓店員少點負擔,結帳時記得告知店員
炙り庵steak牛排 民權店 評價
平常都吃西式牛排,自助吧大部分都是沙拉吧或濃湯
身邊的人就不愛,日式牛滷飯和味噌湯讓人耳目一新
香噴噴肥美的牛滷飯,無限取用就是過癮
之後有時間在回訪
炙り庵steak牛排 民權店 開幕優惠整理
1.平日用餐送爆漿蝦球一顆
2.Google評論或FB打卡就送焦糖乳酪($40)1份
3.自行回收餐盤,免收服務清潔費10%
4.集點優惠,$300就送1點,積滿10點送$500內主餐1份
炙り庵steak牛排-民權店
營業時間:11:00-22:00
地址:民權東路三段60巷3弄1號
電話:02-25018885
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炙り庵steak牛排-龜山長庚店
粉專:炙り庵ステーキ steak 牛排
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營業時間:11:00–22:00
地址:桃園市龜山區文化二路34巷6號
電話:03-3186717
炙り庵steak牛排-林口店
粉專:炙り庵ステーキ steak 牛排
https://www.facebook.com/profile.php?id=100057106554170&locale=pl_PL
營業時間:11:30–14:00, 17:00–21:00
地址:244新北市林口區文化一路一段186號
電話:02-2602-7086
店家/景點資訊
- 店家名稱:炙り庵steak牛排-台北民權店
- 所在地址:臺灣北市中山區民權東路三段60巷3弄1號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話:02-25018885
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
下午時段有營業沒有休息
交通:捷運中山國中站走5分鐘到達