板橋新北耶誕城過了，才挖到板橋美式炭烤餐廳【橙子美式炭烤餐廳】，google評價高達4.9，以美式柴烤BBQ料理為主，牛肉煙燻燒烤時間20小時以上超費工，店內還有國內外精釀啤酒和紅白酒，接下來登場的情人節也很適合來約會聚餐喔！
* 橙子美式炭烤餐廳平日不分時段9折優惠！
【板橋美食推薦】橙子美式炭烤餐廳 資訊
地址：新北市板橋區中山路2段77號2樓
電話： 02-29509488
營業時間：17:00-24:00 *週二公休
交通：捷運環狀線板新站走５分鐘可到達，離板橋站約走15分鐘
*橙子美式炭烤餐廳 菜單我放在文末
老闆堅持正宗美式BBQ燒烤，美式燒烤結合了低溫、慢烤與煙燻
每道手續都不能偷懶，光是牛肉煙燻燒烤時間20小時以上
餐點出餐時需要花點時間等待，但美食值得等待
也建議各位來之前先預約~
橙子美式炭烤餐廳位置在2樓，店門口較低調，說實話比較容易被忽略
但餐點料好實在，絕對不能錯過的板橋餐酒館
橙子美式炭烤餐廳 店內環境
走進來滿驚訝，店內空間超寬敞，昏黃燈光氣氛也很好
有種美式餐廳結合義式餐酒館的風格
有一般座位和吧台座位，有2人和4人座位
多人聚餐也可以併桌，也滿適合包場活動
另外也有戶外座位，夏天夜晚在戶外吃，別有一番風味
沒有收服務費，餐具和茶水自助
店內有提供無酒精飲料和調酒、國內外多款精釀啤酒
精釀啤酒的價格和產地都標示很清楚
精釀啤酒介紹
迪力櫻桃水果啤酒(Delirium Red)$220
酒精濃度8%，很具代表性的比利時精釀啤酒
黑啤酒和櫻桃製作而成，香甜滑順的櫻桃香氣
讓酒味更有層次，女生應該都會很愛
八爸蜂蜜三麥金啤酒(Barbar)$200
酒精濃度8%，清新的蜂蜜香氣
花香帶點微酸口感，尾韻微微苦，並不會讓人感覺甜膩
富樂園蘋果水果白啤酒(Floris Apple)$200
酒精濃度3.6%，水果酒就是會讓人忘記他是啤酒
濃郁的蘋果香氣和酸甜果香，很爽口，大眾接受度高
橙子美式炭烤餐廳 餐點介紹
豬肉餐 $320
手私豬、奶油蘆筍、高麗菜沙拉、手抓飯
*五、六、日才有提供手抓飯，平日供應薯條
趁熱吃，手撕豬很香嫩，而且不油膩
豬肉都經過15小時燻烤，香料都燻烤到肉裡十分入味
旁邊的高麗菜沙拉，酸酸甜甜很清爽解膩
BBQ套餐都會附上兩種醬料：特製沾醬和特製辣醬
特製沾醬一沾上，就是讓肉品香甜更加提味
辣醬辛香料小辣，則是用淋的，十分開胃
手抓飯偏長米，口感有嚼勁
配上特製松露醬更是香噴噴，瞬間像是在吃西式松露燉飯
雙肉餐 $690
牛前胸、手撕豬、干貝佐奶油蘆筍、手抓飯
精選安格斯牛前胸肉和胸腹肉，搭台灣龍眼木低溫烤製20小時
看看粉嫩色澤就知道多美味
油亮微焦的表皮，肉味與煙燻香融合
牛肉入口超軟嫩，香甜油脂在口中化開
值得細細品嘗的煙燻牛肉
雙肉餐還有手撕豬和干貝，飽滿甘甜的干貝，也是很多汁
一次能品嘗到海陸三種肉，特別適合肉食控
牛肉餐 $420
牛胸腹、烤西蘭花、高麗菜沙拉、現炸薯條
*五、六、日才有提供手抓飯，平日供應薯條
大塊的安格斯牛排上桌讓人驚艷
經過20小時低溫烤製，才能有這玫瑰色澤
最愛牛肉油脂的香氣，香甜而豐富的油脂
和柔軟而不油膩的牛胸腹肉完美融合
煙燻香氣更是美式燒烤的靈魂啊~
喜歡大口吃牛排的朋友們，很推薦點牛肉餐
豬排餐 $490
豬腩排、白酒奶油淡菜、烤西蘭花、現炸薯條
*五、六、日才有提供手抓飯，平日供應薯條
豬腩排直接用手抓就是大口吃肉
炭火燻烤八小時以上，表面焦香酥脆帶著甜味
一咬下就是骨肉分離，肉質香甜軟嫩到不行
搭上酸甜鳳梨更解膩
白酒奶油淡菜，飽滿淡菜鮮甜
還帶著白酒和蒜香去腥也很提味
海陸都有就是我的最愛
BBQ煙燻牛肉漢堡 $490
牛胸腹、起司牛肉堡、薯條、可樂
沒想到這裡也有超厚實的漢堡，我一口無法直接咬下
漢堡麵包烤到酥香，麵包也不易被肉汁浸軟
超大塊的牛胸腹柔軟充滿香甜油脂，很少看到美式漢堡裡還有牛胸腹
香濃起司牛肉漢堡排和生菜、酸黃瓜、漬洋蔥、番茄片
還淋上特製酸甜的醋醬及蜂蜜芥末醬，整體清爽而不膩口
整個漢堡吃完超級滿足
烤雞肉(11oz)$260
雞肉有兩種：直火炙烤和炭火燻烤，兩種香氣各有千秋
長時間醃漬，再經過龍眼木低溫烤製
都帶著淡淡香氣，不沾醬也好吃
皮香Q和軟嫩有彈性的雞腿肉，我超愛
去骨雞腿肉吃起來就是很輕鬆
畢竟我可是從小被稱為雞腿姊姊，吃過超多雞腿，這雞腿給過啊！
辛香小辣的莎莎醬和雞腿肉很搭，也很開胃
炸物-甜不辣$60/香酥雞$80/墨西哥可樂餅$60
好適合看體育賽事配的下酒菜
甜不辣香Q有嚼勁，要趁熱吃
香酥雞上桌就飄著像鹹酥雞的香氣~讓人迫不及待咬一口
墨西哥可樂餅外酥內軟
裡面有玉米、馬鈴薯、起司等，是大人小孩都愛的炸物
調酒-長島冰茶$260
我到哪都很愛點長島冰茶
基酒有琴酒、龍舌蘭、白蘭母、伏特加，混合可樂
喝起來香甜順口，會讓人忘記他可是高酒精濃度的調酒呢~
* 橙子美式炭烤餐廳平日不分時段9折優惠！
餐後心得
老闆很有自己的堅持，BBQ炭火燻烤需要花時間
但不管是豬肉、牛肉、雞肉都處理得很好
美味食物值得等待，尤其上班累了一天想要被美食療癒
絕對適合下班來聚餐話家常喔！
橙子美式炭烤餐廳 菜單
店家/景點資訊
- 店家名稱： 橙子美式炭烤餐廳
- 所在地址：臺灣新北市板橋區中山路2段77號2樓
- 營業時間：日 一 三 四 五 六
- 店家電話：02-29509488
- 備註資訊：
營業時間：週日~週四17:00-00:00
週五/週六17:00-00:30
*週二公休
