每次來八八食堂都覺得好便宜選擇又好多啊~吃得好飽!我自己覺得不同於以往的日本料理,八八食堂比較偏向美式創意的複合式日本料理!
首圖是八八食堂的新菜單-天使紅蝦丼
我又來八八食堂啦,上次吃的夏威夷捲讓我念念不忘啊~上次的食記看這裡
八八食堂的價格走很親近人的路線,,而且不收服務費喔!
本篇為體驗試吃
八八食堂位置在板橋火車站附近,也離板橋第一運動中心附近.
招牌很顯目,應該很好找~我是騎機車來的,比較方便!
空間偏長方形往內的,燈光明亮.桌椅都是紅黑的鮮明配色~牆上招牌菜色的裝飾.
牆壁上有招牌的木板子
有冰麥茶.醬油沾醬.茶包.水可以自由取用.
白板上有寫菜單上沒有的菜色和價格.
今天坐這裡~簡單乾淨的桌椅!
menu菜單給大家參考,料理非常多樣化,卷物.握壽司.丼飯.生魚片.拉麵.炸物.烤物都有喔!
價格當然也是非常經濟實惠啊!
桌上有簡單的招牌菜色的照片冊可以參考!
左-酪梨鮪魚手卷88元 右-蝦卵手卷68元
老媽吃蝦卵手卷,覺得有點略鹹~可能喜歡蝦卵的人比較適合點!
我吃酪梨鮪魚手卷,拿來開胃還挺請爽的,蔥花跟鮪魚芝麻味道挺搭的!
必點-烤鯖魚-150元
鯖魚就是青花魚喔,富含油脂所以很適合拿來烤啊!旁邊有胡椒鹽和金桔.
鯖魚表面烤得金黃酥脆,這隻肉質吃起來好肥美啊!
魚肉非常鮮美細緻,真的很好吃~一下子就吃光光了!
烤透抽 100元
覺得非常適合當下班後的下酒菜啊!透抽滿大隻的,覺得100員很划算!
上面醬油和白芝麻,烤得剛剛好,吃起來不會過硬,還滿軟的!
透抽圈好肥,透抽頭比較硬,我每次吃透抽都會咬到嘴,所以都很小心地吃!
火山卷 168元(小辣)
很壯觀的火山卷,上面有小辣美乃滋混合著大量蝦卵~
裡面還有雞肉喔!中間有壽司白飯拼成山形,
壽司裡面有小黃瓜和蟳棒喔!我覺得滿不錯吃,不過美乃滋吃到後來會小膩,
適合大家分著一起吃喔~
札幌味增拉麵 198元
湯裡頭的味增可是6年的味增喔~湯頭滿濃郁味增味道,裡面的料滿多的!
有黑木耳.玉米.叉燒.溏心蛋.筍乾.海苔.蔥花.
最喜歡溏心蛋了,叉燒肉非常軟嫩,瘦肥肉剛剛好!
Q彈拉麵配著湯汁一起吃,很過癮,怪不得很多人來都點拉麵~
必點-天使紅蝦丼飯 498元
吃這一碗天使紅蝦丼飯就飽了,好豪華~~醋飯都被埋在底下了!
裡頭有天使紅蝦.日政海膽.干貝.松葉蟹膏.星鰻.鮪魚.鮭魚.紅甘.
鮭魚卵.黑豆.章魚.蟹肉棒,多到打不完~
天使紅蝦被埋在底下,我撥開拍XD天使紅蝦尺起來軟嫩鮮甜味十足,
上面是日政海膽喔,海膽沒什麼腥味,滑滑的會回甘喔!
料真的非常多啊~色彩繽紛!干貝好軟好甜~好吃!
每種魚片幾乎都有3片,而且都有一定厚度和尺寸!這樣一碗不到500元,真的很划算~
丼飯附的味增湯,可能我比較晚去吃,今天味增湯沒有魚肉~上次吃好多魚肉!
二訪八八食堂真的覺得價格很親民,生意也很好,食材也新鮮啊~
而且不收服務費也沒低消,覺得老闆佛心來著!下次想吃毛毛蟲卷跟彩虹卷啊!
八八食堂(無低消.不收服務費)
住址:新北市板橋區中山路一段273號
電話:02-29523398(用手機點直接撥出)
營業時間: 週一: 11:30 – 14:30 17:00 – 21:30
週三-週日: 11:30 – 14:30 17:00 – 21:30
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火山捲真是有魄力啊……
版主回覆：(09/02/2016 02:35:24 PM)
不過有點辣~