在台北要吃馬來西亞肉骨茶，就來這家馬來西亞人都讚不絕口的板橋 萬得富爸爸肉骨茶，道地的大馬肉骨茶風味(吉隆坡巴生肉骨茶)，就在新北板橋新埔站附近，生意超好用餐時段都排隊，也有乾式肉骨茶和胡椒豬肚湯都好好吃 ！愛吃星馬料理的朋友，趕快先記起來等到新北耶誕城開跑也能來吃~
台北肉骨茶推薦/板橋新埔美食－萬得富爸爸肉骨茶王中王 在哪裡？
地址： 新北市板橋區莒光路18-1號
交通：捷運新埔站3號出口走3分鐘到達
營業時間：11:30–14:00, 17:00–21:00週一~週五
11:30–21:00週六、週日*週一休息
電話： 02-22586052
萬得富爸爸肉骨茶在板橋美食清單相當有名，1980年在大馬創立，2015年才到台灣展店，我後來才知道萬德富就是「Wonderful」直翻XD
由來自馬來西亞吉隆坡老闆李志權和兒子李濃慷共同經營，主打不用出國，就能吃到道地馬來西亞口味的肉骨茶，目前搬來板橋約4年的時間，已經成為當地指標美食
台北馬來西亞餐廳-萬得富爸爸肉骨茶 菜單MENU
最招牌的當然就是肉骨茶湯煲，另外也有乾肉骨茶煲和胡椒豬肚、雞骨茶湯煲、豬腳醋等熱門餐點，人多點大份更划算，我最喜歡有這種個人的湯煲了~
乾肉骨茶煲我是頭一次看到，聽說很下飯，有機會在來吃，也有附上熱湯喔
也有肉骨茶麵線和雞骨茶麵線、胡椒豬肚麵線，其他還有白飯、豬油拌飯、碎肉飯、乾麵線、燙青菜等
找到座位拿點菜單，外帶單是粉紅色，內用為白色點菜單喔~寫完拿去櫃台先結帳點餐喔
萬得富爸爸肉骨茶 店內環境
樸實的餐廳裝潢，店內人很多~牆上也有創店故事和肉骨茶的歷，我坐外面的座位，外面座位用餐感受會比較吵雜，會聽到人車跟洗碗筷的聲音
我是假日晚上8點多到達，其實離關店時間近了，全店依舊都坐滿滿的，生意真的很好
這位主廚的髮型好炫，後來發現就是小老闆啦~還很親切的說歡迎拍照
店內的飲料也都是馬來西亞進口飲料，跟我在馬來西亞喝的一樣，另外也有賣木春記 榴槤
沾醬自己來喔，有醬油膏和生蒜跟切片辣椒喔~
吃排骨必沾的辣椒醬油，很夠味
萬得富爸爸肉骨茶 餐點
我們點了肉骨茶湯煲$280、胡椒豬肚湯煲$280，還有一碗白飯$25
肉骨茶湯煲$280
肉骨茶有分派別，分別為福建黑湯派、潮州白湯派、廣東黑湯派，萬得富爸爸肉骨茶為福建黑湯派，而新加坡和馬來西亞檳城的肉骨茶就是潮州白湯派，胡椒和大蒜味就偏重
馬來西亞肉骨茶湯頭偏黑色，源自於馬來西亞巴生，帶骨肉和搭配多種中藥材、香料和黑醬油燉煮，湯頭藥膳味道明顯，帶點甜味，喝起來很香醇順口
裡頭豬肋排好多啊~瘦肉中帶一點肥肉，吃起來過癮，且肉質結實鮮甜多汁，滿好吃的
除了帶骨肉和豬肚，還有金針菇和枸杞，料滿多的，容器保溫效果很不錯
胡椒豬肚湯煲$280
我是個白胡椒控，必點胡椒豬肚湯煲，乍看這湯頭白白的好像很清淡，實則胡椒香氣濃厚偏重口味，湯頭清甜帶著白胡椒的微辣感，裡頭的豬肚也超多，也處理的很好，Q脆軟嫩沒有腥味，吃得很滿意
萬得富爸爸肉骨茶 餐後心得
這次大馬朋友帶我去吃的，也是說口味和馬來西亞當地口味滿相近，我覺得口味比台灣重，滿開胃下飯的
雖說價格不算便宜，但真材實料也很道地，愛吃馬來西亞料理+跟我一樣愛喝湯湯水水的人快衝啊~
店家/景點資訊
- 店家名稱：萬得富爸爸肉骨茶
- 所在地址：臺灣新北市板橋區莒光路18-1號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六
- 店家電話：02-22586052
- 備註資訊：
營業時間：11:30–14:00, 17:00–21:00週一~週五11:30–21:00週六、週日*週一休息
交通：捷運新埔站3號出口走3分鐘到達
