永和-河內河粉,道地越南料理,鮮牛肉河粉+炸春捲必吃~

永和-河內河粉,道地越南料理,鮮牛肉河粉+炸春捲必吃~ @G子的漫畫生活

永和越南料理店變多了,真開心

保平路上的河內河粉開一陣子,我吃了滿多次很滿意

鮮牛肉河粉炸春捲是我每次來必吃!

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永和越南美食-河內河粉

地址:新北市永和區保平路49號

捷運永安市場站.樂華夜市不遠

電話:02-29265633

營業時間:早上11點到晚上9:30

(下午沒有休息喔)

去年就開幕的越南料理店,我拖到現在才來吃~

在Google地圖上搜尋不到,來吃的幾乎都是住附近的人

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老闆娘跟店員都是越南人的樣子

店內的豬肉也是用台灣豬肉

目前有和外送平台UberEats合作

進店前記得手部消毒量體溫,掃實聯制喔!

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店內環境明亮乾淨,客人走都會馬上擦桌子

約有8桌的座位,冷氣也算涼快

下午時段沒有休息非常棒

我可以避開用餐時段來~

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餐具.調味醬料自己拿

有檸檬.辣椒醬.越南辣醬等等調味醬料

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剛好看到包好得生菜鮮蝦春捲

也是越南當地小吃~我看也很多人點!

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 河內河粉有一張有照片的菜單

對於不熟越南菜的人點菜更方便

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河內河粉 越南美食 菜單MENU

主食從湯的鮮牛肉河粉.酸辣河粉(也有米線)

都有牛腱.牛肉丸.梅花豬肉.排骨.海鮮等可選擇

 想吃高級一點就點綜合,什麼都有~

也有單獨的湯品!

 也有涼拌的木瓜.雞肉.海鮮.牛肉.

炸春捲.生菜鮮蝦春捲等

也有乾拌菜色喔!

飲品有越南煉乳咖啡.金桔椰子果汁.

百香檸檬汁.香茅蜂蜜檸檬汁

不過他們家沒有越南麵包比較可惜

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吃越南河粉的湯我最愛加檸檬了~

看到越南妹子來吃,把甜辣醬擠超多,覺得超厲害

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鮮牛肉河粉 $120

越南經典小吃!必點永和-河內河粉,道地越南料理,鮮牛肉河粉+炸春捲必吃~

滾燙的湯衝下去~生牛肉片就會熟了喔

加了香菜.香茅.薄荷葉等,增添了許多獨特風味

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牛肉片的份量不少

約5分熟的牛肉片,粉嫩粉嫩的顏色

吃起來柔軟鮮嫩

湯頭甘潤順口,非常美味

搭上檸檬汁+辣醬,酸甜辣都有

讓整個湯頭的層次感提升

也很清爽

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越南河粉微微透明,吃起來滿軟滑的

吃這樣一碗也滿有飽足感的!

 

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牛腱河粉 $130

 牛腱河粉的湯頭更為清澈

不過牛腱肉會稍微比鮮牛肉硬一點

 牛腱肉份量也很多,滿滿一碗

我個人還是比較愛鮮牛肉河粉

 

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招牌牛肉綜合 $150

有鮮牛肉.牛腱.牛肉丸子

 牛肉丸子比我想像的還脆彈

滿好吃的

 

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酸辣海鮮河粉 $130

有蝦子.花枝都滿新鮮的永和-河內河粉,道地越南料理,鮮牛肉河粉+炸春捲必吃~

還有吃起來兩片像素食火腿的東西

(老闆娘在忙不好意思問)滿好吃的!

和我想像的味道不太一樣

酸辣湯的味道偏甜,辣度跟酸度偏低

覺得番茄味滿重的

吃起來是酸酸甜甜的湯頭

我偏好酸辣帶勁的湯頭~比較不合我胃口

 

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香酥炸春捲 $70

 必吃!我平常吃越南料理都吃涼拌生菜鮮蝦春捲

 但這家的炸春捲超好吃,現炸上桌要小心燙口

外皮炸的超級酥脆

裡頭包著絞肉.紅蘿蔔絲.木耳等

沾著酸甜清爽的醬汁

吃下口會爆汁~滿嘴肉香永和-河內河粉,道地越南料理,鮮牛肉河粉+炸春捲必吃~

搭上旁邊還有生菜和醃漬蘿蔔解膩很爽口

 

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金桔椰子果汁 $50

甜度不高,微酸充滿椰子香氣的果汁

  天氣熱喝超解渴

還吃的到椰子果肉喔!

 

河內河粉我回訪了4.5次吧~

真的很喜歡鮮牛肉河粉跟炸春捲啊!

而且價格也不會太貴,環境也很舒適

越南老闆娘們也很親切喔~

推薦給永和人們

是Google地圖上搜不到的在地美食XD

 

永和越南餐廳-河內河粉

地址:新北市永和區保平路49號

捷運永安市場站.樂華夜市不遠

電話:02-29265633

營業時間:早上11點到晚上9:30

 

 

 

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