永和越南料理店變多了,真開心
保平路上的河內河粉開一陣子,我吃了滿多次很滿意
鮮牛肉河粉和炸春捲是我每次來必吃!
永和越南美食-河內河粉
地址:新北市永和區保平路49號
離捷運永安市場站.樂華夜市不遠
電話:02-29265633
營業時間:早上11點到晚上9:30
(下午沒有休息喔)
去年就開幕的越南料理店,我拖到現在才來吃~
在Google地圖上搜尋不到,來吃的幾乎都是住附近的人
老闆娘跟店員都是越南人的樣子
店內的豬肉也是用台灣豬肉
目前有和外送平台UberEats合作
進店前記得手部消毒量體溫,掃實聯制喔!
店內環境明亮乾淨,客人走都會馬上擦桌子
約有8桌的座位,冷氣也算涼快
下午時段沒有休息非常棒
我可以避開用餐時段來~
餐具.調味醬料自己拿
有檸檬.辣椒醬.越南辣醬等等調味醬料
剛好看到包好得生菜鮮蝦春捲
也是越南當地小吃~我看也很多人點!
河內河粉有一張有照片的菜單
對於不熟越南菜的人點菜更方便
河內河粉 越南美食 菜單MENU
主食從湯的鮮牛肉河粉.酸辣河粉(也有米線)
都有牛腱.牛肉丸.梅花豬肉.排骨.海鮮等可選擇
想吃高級一點就點綜合,什麼都有~
也有單獨的湯品!
也有涼拌的木瓜.雞肉.海鮮.牛肉.
炸春捲.生菜鮮蝦春捲等
也有乾拌菜色喔!
飲品有越南煉乳咖啡.金桔椰子果汁.
百香檸檬汁.香茅蜂蜜檸檬汁
不過他們家沒有越南麵包比較可惜
吃越南河粉的湯我最愛加檸檬了~
看到越南妹子來吃,把甜辣醬擠超多,覺得超厲害
鮮牛肉河粉 $120
越南經典小吃!必點
滾燙的湯衝下去~生牛肉片就會熟了喔
加了香菜.香茅.薄荷葉等,增添了許多獨特風味
牛肉片的份量不少
約5分熟的牛肉片,粉嫩粉嫩的顏色
吃起來柔軟鮮嫩
湯頭甘潤順口,非常美味
搭上檸檬汁+辣醬,酸甜辣都有
讓整個湯頭的層次感提升
也很清爽
越南河粉微微透明,吃起來滿軟滑的
吃這樣一碗也滿有飽足感的!
牛腱河粉 $130
牛腱河粉的湯頭更為清澈
不過牛腱肉會稍微比鮮牛肉硬一點
牛腱肉份量也很多,滿滿一碗
我個人還是比較愛鮮牛肉河粉
招牌牛肉綜合 $150
有鮮牛肉.牛腱.牛肉丸子
牛肉丸子比我想像的還脆彈
滿好吃的
酸辣海鮮河粉 $130
有蝦子.花枝都滿新鮮的
還有吃起來兩片像素食火腿的東西
(老闆娘在忙不好意思問)滿好吃的!
和我想像的味道不太一樣
酸辣湯的味道偏甜,辣度跟酸度偏低
覺得番茄味滿重的
吃起來是酸酸甜甜的湯頭
我偏好酸辣帶勁的湯頭~比較不合我胃口
香酥炸春捲 $70
必吃!我平常吃越南料理都吃涼拌生菜鮮蝦春捲
但這家的炸春捲超好吃,現炸上桌要小心燙口
外皮炸的超級酥脆
裡頭包著絞肉.紅蘿蔔絲.木耳等
沾著酸甜清爽的醬汁
吃下口會爆汁~滿嘴肉香
搭上旁邊還有生菜和醃漬蘿蔔解膩很爽口
金桔椰子果汁 $50
甜度不高,微酸充滿椰子香氣的果汁
天氣熱喝超解渴
還吃的到椰子果肉喔!
河內河粉我回訪了4.5次吧~
真的很喜歡鮮牛肉河粉跟炸春捲啊!
而且價格也不會太貴,環境也很舒適
越南老闆娘們也很親切喔~
推薦給永和人們
是Google地圖上搜不到的在地美食XD
永和越南餐廳-河內河粉
地址:新北市永和區保平路49號
離捷運永安市場站.樂華夜市不遠
電話:02-29265633
營業時間:早上11點到晚上9:30
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