鮨明吟MeiGin,中永和最頂級「無菜單日式料理」也推出外帶餐盒啦!
疫情待在家,也能吃到頂級生魚片和握壽司
讓人心情非常美好
全永和區最高檔精緻餐盒
一字排開閃瞎我的眼~
之前去吃店內的日式無菜單料理,就非常精緻美味
鮨明吟MeiGin
地址:新北市永和區安樂路166號
交通:捷運永安市場站
穿越八二三紀念公園(四號公園)到達
本季主廚用心準備の「鮨明吟御膳禮盒 」 每日名額有限
前一日電話預訂:(02)2949-9666
*每週一、週二公休,疫情期間打8折
滿1500元可外送服務!
提供外送範圍是 鄰近四號公園.永和區為主
媽媽天天煮飯也煮到煩~趕快來買!
鮨明吟 超值高檔御膳料理 菜單MENU
將鮨明吟 拿手的頂級無菜單料理,
化身為丼飯定食禮盒.
共有12款御膳料理,皆有附海鮮味噌湯
食材頂級,價格卻十分實惠
看當季漁獲變換菜單喔
鮨明吟 超值高檔御膳料理像禮盒般精緻
有種拆禮物的期待感
外盒還貼著主廚貼心叮嚀溫馨小卡
使用從日本引進食品級消毒液(Pasteuriser77)
讓我們吃的衛生安全,更安心
每款餐盒都有附上漬物雙味
漬物 健康無添加有的沒的!
嫰薑甘醋漬.紫蘇柚子蘿蔔
清脆口感,酸酸甜甜又開胃~
鮨明吟特上散壽司御膳 NT$850
8折優惠NT$680
生魚丁+北海道七星米
頂級厚蛋燒.金箔溏心蛋及飛魚卵沙拉.頂級明吟太卷x2.
漬物雙味:嫰薑甘醋漬.紫蘇柚子蘿蔔,開開胃
看看那超狂的生魚丁,簡直會放光
由主廚搭配日本馬糞海膽.鮭魚.干貝.
赤身鮪魚.鮪魚.透抽.鮭魚卵.炙燒比目魚鰭邊肉等
生魚丁會因應當季食材魚種變換!
小黃瓜的刀工超誇張
日本馬糞海膽,甘醇又肥美滑嫩的口感
每一口都吃的到~沒有什麼腥味
繽紛的生魚丁好豐富
吃起來吃鮮甜又好清爽~
鮭魚丁和比目魚鰭邊肉
甜美油脂特別令人印象深刻
甘甜干貝和軟Q透抽
新鮮吃得出來!
搭配酸酸香Q的醋飯
超級適合夏天吃的
金箔溏心蛋超霸氣一整顆
而金箔是來自日本金澤的喔~
朋友看到金箔說超浮誇的
最喜歡這種甘甜香醇的好滋味
人氣鐵火丼御膳 8折優惠NT$480
主廚搭配鮪魚特色部位+北海道七星米
還有頂級厚蛋燒.金箔溏心蛋.飛魚卵沙拉.頂級明吟太卷x2
漬物雙味:嫰薑甘醋漬.紫蘇柚子蘿蔔
這款鮪魚刺身,我也超愛
赤身鮪魚將飯整個蓋住啦~超浮誇
有期待的日本鹿兒島黑鮪魚耶!
鮪魚用芥末醬油醃漬卻不搶味道~甘甜中吃出鮮味
看看那肥厚的黑鮪魚肥美帶有彈性,超級好吃
黃鰭鮪口感較沒那麼肥,柔軟綿密
佐上蔥花一起吃,很美味!
日本北海道七星米可是榮獲特A評比
香Q嚼起來的黏度都剛剛好
鮨明吟的醋飯是偏酸的,而不會帶甜味的喔!
飛魚卵沙拉,鹹香又會有在嘴裡波波的口感~
沙拉也很清爽,好吃
人氣海陸握壽司8貫 8折優惠NT$350
鮭魚x4.炙燒牛小排x2.北海道干貝x1.手剝大蝦x1
疫情期間在家,還能品嘗到阿中師傅的福岡流握壽司
非常划算的握壽司!
要趁早預定~很快就沒了
巨無霸的手剝大蝦
鮮甜Q彈脆口的蝦蝦
搭上芥末和醋飯吃,非常爽口
鮭魚控衝啊!
鮮甜又肥美的鮭魚,融化在口中
好幸福滿足喔~
鮭魚還很大片,都快放不下格子裡耶
飽滿亮晶晶的干貝
甘甜滋味令人回味
用料大方又實在耶!
誰說只有生魚片握壽司才好吃!
炙燒牛小排上頭有 炙燒痕跡
沒想到入口軟嫩到令人驚訝
而且牛小排雙層折疊
吃起來超有肉感還很多汁
醋飯微酸的口味提升牛小排的香甜
非常美味啊~
MAKISUSHI 頂級明吟太卷x8 NT$350
不敢吃生食的朋友,可以吃這款喔!
不是一般的壽司捲喔~遵循傳統做法
裡頭有頂級鰻魚.大蝦.頂級厚蛋燒.
香菇佃煮.青翠小黃瓜等食材
鹹香美味,超有飽足感
鹹香甘甜的鰻魚,汁濃味美非常出色
香菇佃煮更是甜甜的很多汁,裡頭還有紫蘇葉
別具一番和風滋味
米飯香氣足夠,一下子就吃好幾卷,超級飽
人氣鰈鱈西京燒御膳 8折優惠 NT$380
不敢吃生食的朋友,可以吃這款喔!
鱈鰈《大比目魚》.北海道七星米.金箔溏心蛋.頂級厚蛋燒.
醃漬醬菜.漬物雙味
鱈鰈《大比目魚》用日本京都的白味噌醃漬熟成
完美的豐富香甜油脂,我超級愛
鱈鰈入口即化的口感,也令人上癮
附上鹹鹹脆口的醬菜,剛好去油解膩~
松露海鮮茶碗蒸蛋 8折優惠NT$80
鮨明吟的茶碗蒸也是招牌餐點喔!
上頭有高級松露飄香~
裡頭還有蝦子和整顆的飽滿甘甜帆立貝
蒸蛋入口即化,趁熱吃最美味
海鮮味噌湯
魚骨熬煮的湯頭,鮮味十足
喝起來清甜滑順,卻味道濃郁
裡頭還有鮭魚肉耶~
鮨明吟MeiGin外帶餐盒,
也能吃出日本料理的儀式感喔!
疫情期間很多店家都不容易
大家要多多支持喜歡的店家哟
除了讓家中煮婦好好休息放鬆
解封後才能再去店內吃好料啊~
鮨明吟MeiGin
地址:新北市永和區安樂路166號
交通:捷運永安市場站
穿越八二三紀念公園(四號公園)到達
本季主廚用心準備の「鮨明吟御膳禮盒 」 每日名額有限
前一日電話預訂:(02)2949-9666
*每週一、週二公休,疫情期間打8折
滿1500元可外送服務!
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