新莊火鍋就是要吃這家圓滿鍋物
離新莊棒球場.新莊國民運動中心很近
居然還有活龍蝦!活體海鮮耶~
聖誕節慶祝波士頓龍蝦海陸雙人餐吃起來
圓滿鍋物(收10%清潔費)
地址:新北市新莊區和興街69號
(新莊棒球場.新莊國民運動中心.新莊體育館附近/
捷運新庄站走15鐘到達)
營業時間:
週一~週五上午11:00-下午14:30
上午17:30-下午10:00
週六週日上午11:00-下午10:00
電話:02-89929818
圓滿鍋物有兩層樓,
裝潢以木質地為主
很顯目也很好找
一進門就看到可愛的龍蝦娃娃在迎接我們
圓滿鍋物是今年新開幕的新莊 火鍋店,
店內裝潢很有質感,
有活海鮮的水族箱耶!
一樓大門旁邊有2桌4人座位
我們就是坐這裡喔~
很像獨立包廂,隱私性很高,
可以放開大聊特聊
而其他座位區在櫃台後方
沒想到居然有這麼大的用餐空間
分成4-6人座位.吧檯座位,
還有可以靠背部的沙發座位
很適合公司同事和三五好友們聚餐
另外二樓的用餐空間更大耶
環境寬敞舒適
還有8人的多人數座位
圓滿鍋物居然有提供金色三麥的生啤耶!
吃火鍋還能配生啤,也太爽了
蜂蜜啤酒.暗黑蜂蜜啤酒都有提供喔~
水族箱裏面有活體海鮮
真的是活跳跳的龍蝦~超有活力!
還有南非活鮑魚喔
茶包.飲料和咖啡機.冰淇淋自助吧
還有西雅圖極品咖啡.奶茶.可可喔!
調味醬料選擇不少
醬油.水果醋.黑醋.白醋都有,
蔥花.蒜泥.辣椒.蘿蔔泥.沙茶加起來
杜老爺冰淇淋,大人小朋友都愛!
G媽吃好幾輪XD芒果青口味超滿意
新莊火鍋 圓滿鍋物 菜單MENU
有肉有海鮮的各式個人鍋物選擇,
而且還可以單點加料喔!
也有很適合節日慶祝或生日.聖誕節的龍蝦海陸雙人餐
湯頭都是店家自己熬煮的,不加味精
目前有昆布蔬菜湯.蒜頭雞湯.麻辣鴨血湯.藥膳湯
4種湯頭可以選擇
火鍋除了湯頭.主食,還有菜盤.火鍋料盤.副食
副食可以選:白飯.冬粉.王子麵.雞蛋.韓國拉麵+10(五選一)
最棒的是餐具都是陶瓷和不銹鋼的喔~
讓人吃得很安心
我們吃 波士頓海陸雙人餐 $1888
內容超豐富,擺整桌耶!
有波士頓龍蝦.天使紅蝦.白蝦.鮮魚片.日本大干貝.蛤蜊鮮蚵.
北歐梅花豬4盎司.美國培根牛4盎司
可加價換肉喔~
像我媽不太敢吃太肥的肉,
我們就把培根牛換成霜降牛+$100
蒜頭雞湯.藥膳湯頭
藥膳湯頭裡很多中藥材,紅棗.枸杞.當歸等
喝起來有點甘甜~
蒜頭雞湯,剛喝時會覺得味道比較淡,
越煮越香,蒜頭味道越來越濃郁,
煮到最後超好喝!是我最喜歡的湯頭
昆布蔬菜湯.麻辣鴨血湯
昆布蔬菜湯,是用蔬果熬煮,
屬於全素的湯頭喔~素食的人可以點!
麻辣鴨血湯,湯頭是請人另外炒製,
香麻而不會太辣,喝起來很順口
裡頭還有煮到入味又軟嫩的鴨血,
燈籠椒.朝天椒.新鮮辣椒,
不夠辣的話可以在加辣的喔!
蔬菜盤 超讚
裡頭有地瓜.高麗菜.茼蒿.金針菇.香菇.黑木耳.
玉米筍.豆腐.水果玉米.番茄.南瓜.豆皮等十幾種蔬菜
光吃這盤就超健康
除了蔬菜盤,居然還有另外一盤火鍋料盤耶!
蔬菜煮不同鍋都有不同風味
感覺老闆娘都有特別挑過
相當新鮮好吃
海鮮船上桌,真是大份量!
拿起來也是很有重量
波士頓龍蝦一尾.
天使紅蝦X2.白蝦X6.鮮魚片(鯛魚.珍珠魚.鱸魚).
日本大干貝.蛤蜊鮮蚵
看起來都很新鮮~
尤其波士頓龍蝦更是剛撈上來的
天使紅蝦都已處理好腸泥,超新鮮
肉質吃起來比白蝦軟,
帶點甘甜味!
白蝦則是新鮮有彈性,
我更喜歡白蝦的鮮甜~
我是鮮蚵控,蚵仔就是海裡的黃金牛奶啊!
圓滿鍋物的鮮蚵飽滿又大顆,
鮮蚵在口中爆漿就是很滿足~
蛤蜊也很新鮮美味,可別煮過頭喔!
日本大干貝也是很肥美,
吃起來一絲絲的Q軟,很甘甜
鮮魚片有3種6片也是很澎拜,
鱸魚.鯛魚.珍珠魚(從左到右)
我本身就滿愛鱸魚,QQ的皮讓人很愛
肉質也是細緻沒什麼腥味
鯛魚和珍珠魚也是新鮮好吃
煮的時候也不容易散掉!
登登登~最後來煮重頭戲:波士頓龍蝦
波士頓龍蝦活體的超好吃
蝦膏都在蝦頭的部分,
綠綠的,可是超好吃的部分喔~
龍蝦都已經剝半,吃起來也很方便
波士頓龍蝦,
我都大概煮個5-6分鐘就可以吃了!
波士頓龍蝦的肉大部分在尾部
一挑就整尾龍蝦肉出來跟你say HI~
鮮嫩又充滿甜味的肉質,
不需要任何調味就好好吃
請容我比個讚
我個人覺得只有活體龍蝦才能到達這種肉質
而蝦膏更是香滑濃郁的口感
雖然知道很罪惡,還是要吃爆
霜降牛,是PRIME等級的背肩肉
每片肉都滿大片的,均勻的油脂分布
吃起來很鮮嫩保有肉汁
也不會太肥
我們兩人一下子就把這盤吃光
北歐梅花豬,看色澤也是很粉嫩嫩
為上肩胛部位,很有肉感
吃起來帶甜甜的油脂卻不油膩
我最喜歡火鍋,把肉涮不同湯頭了
尤其是麻辣鍋,香噴噴~
每種肉都會有不同的味道~
就算不沾醬也很有味道
副食我們選雞蛋/韓國拉麵+$10
韓國拉麵很有Q彈不會軟爛,
像是韓式部隊鍋都是用這種麵喔!
最後當然要來個甜點冰淇淋來個完美END啦!
圓滿鍋物除了火鍋和海鮮都很美味外,
環境寬敞舒服不擁擠
美麗的老闆娘和店員都很親切
加上餐具都是陶瓷.不銹鋼,我特別喜歡!
而現在圓滿鍋物有在做活動喔~
滿800送好料三選一卷
趕快來去吃喔!
【新莊 火鍋】圓滿鍋物(收10%清潔費)
地址:新北市新莊區和興街69號
(新莊棒球場.新莊國民運動中心.新莊體育館附近/
捷運新庄站走15鐘到達)
營業時間:
週一~週五上午11:00-下午14:30
上午17:30-下午10:00
週六週日上午11:00-下午10:00
電話:02-89929818
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