新北三重也有鰻魚飯,
就在三合夜市裡.台北橋捷運站
鰻魚手工挑刺,無刺軟綿,老人小孩都能吃.
而且點丼飯就有味噌湯.小菜都免費無限續喔!
三重丼飯-佐佳丼飯屋
地址:新北市三重區信義街39號
就在三合夜市裡,離台北橋捷運站很近.
營業時間:11:30–13:30, 17:00–21:00
(周一公休)
電話:0229760003
外觀以日式風,LOGO是可愛的2隻鰻魚耶!
最特別的是專賣白鰻(鹽烤鰻魚)的日本料理店喔~
店裡空間滿寬敞的,燈光明亮
簡單的4人桌椅座位,約有28個座位
環境十分乾淨整潔,
防疫期間門口有提供手部酒精清潔,
客人離開也會馬上用酒精清潔桌面
免收服務費,餐具.七味粉自取
還有兒童餐具和兒童座椅,
對小孩很友善的餐廳.
佐佳丼飯屋採用自助點餐機,
菜單MENU都在螢幕上,
所有餐點照片和價格一目了然
紙鈔.投幣都可以,也會找零喔~
鮭魚親子丼也好吸引我,好便宜!
點餐付費後,師傅就會開始製作餐點了
桌上有提供檸檬水.醬油.餐巾紙.牙籤
佐佳丼飯屋點丼飯(內用),
就有附味噌湯和小菜免費無限續喔!
當天小菜是酸甜的醃漬蘿蔔,
夏天吃很開胃清爽~
味噌湯口味清甜,
裡頭還能吃到肥肥的鮭魚和豆腐.
雙味炙鰻丼 $400
在台灣說的鰻魚飯,
大部分都是浦燒鰻魚,上頭有醬的.
而佐佳丼飯屋可主打白鰻喔~
就是鹽烤鰻魚,更能吃出鰻魚的味道.
點雙味炙鰻丼,
兩種風味的鰻魚一次吃到!
而且鰻魚好大片
鹽烤鰻魚吃的是原味,新鮮而沒有土味!
鰻魚吃起來軟綿入口即化,
無刺更不影響品嘗鰻魚的口感.
聽老闆說他們家的鰻魚都是台灣外銷日本的鰻魚,
一條都一公斤重的鰻魚,手工挑刺,
每一口鰻魚入口都沒有刺
媽媽給小朋友吃鰻魚飯也更安心
超大片吃起來才滿足!
醬烤鰻魚調味也不會死鹹,
依舊能品嘗到鰻魚的鮮甜味
外皮烤到帶點脆度,
更能突顯鰻魚肉的軟綿呢!
平時吃的鰻魚便當都沒有配菜,
佐佳丼飯屋的鰻魚飯還有炒高麗菜和綠花菜,
營養都有顧到!
底下白飯也有微甜的醬汁,
更下飯!
極致海鮮丼 $480
鋪滿滿的生魚片(刺身),
根本看不到飯XD
裡頭有牡丹蝦.旗魚.鮭魚.鮪魚.紅甘.
干貝.海膽.鮭魚卵.花枝,
另外還有小黃瓜.玉子燒.海帶等配菜.
牡丹蝦晶瑩剔透,紅紅的很討喜
新鮮帶點甜味的肉質
蝦頭和蝦身連的很緊,
吸蝦頭裡的蝦膏濃郁很鮮.
每片生魚片的厚度很有誠意
生魚片我常從旗魚吃起,
白肉魚味道較淡.
涼柔綿實的口感很新鮮.
鮪魚生魚片,甜軟綿綿的,
生魚片新鮮就最好吃.
我滿喜歡紅甘生魚片,
吃起來甘甜軟嫩,油脂感雖然不多,
但很適合夏天吃!
橘紅色的鮮豔色澤,
重頭戲當然是我最愛的肥嫩嫩鮭魚啦!
肥美濃郁的油脂感在口中化開~
入口即化,不沾醬也好吃
貴桑桑的海膽和魚子醬,
像奶油般的口感,味道好濃
飽滿大顆生食級干貝,
稍微炙燒過也很香.
干貝的甘甜味就是鮮美,
連不吃生的老媽也愛吃!
酸甜又QQ飽滿的米粒,
佐佳丼飯屋的醋飯很和我口味
大部分的丼飯店醋飯對我來說都不夠酸….
醋飯搭上鹹香鮭魚卵一起吃也好好吃.
鮭魚肚握壽司 $60
明明吃生魚片丼飯就超級飽,
但是看鮭魚肚握壽司,
不點實在太對不起我的胃!
物超所值,鮭魚肚超肥超甜的啊~
還超大片!
握壽司的米飯也捏得很緊實沒有鬆開
比連鎖的握壽司品質好太多啦!
新品-辣味烤雞翅
小辣的程度,下酒菜必點
雞翅外皮香噴噴,裡頭的肉依舊多汁,
老媽讚不絕口.
醬燒牛串 $120
肥肥的牛五花,串燒最受歡迎的招牌.
裡頭搭上超甜的洋蔥,更加清爽解膩~
一定要趁熱吃最好吃!
醬燒豚串 $120
豬五花吃起來比牛五花更嫩,
上頭的烤肉醬鹹甜入味,超搭啤酒的啊!
夏天好愛喝冰涼的啤酒,台灣金牌啤酒$50
三五好友聚餐一定要的啊!
我老媽超愛喝啤酒,
每次都自己的喝完還喝我的
現在週二到週五推出商業午餐喔~
只要$200元以上,就有外送服務!(限三重地區)
當然也有UberEats/foodomo外送,
但是生魚片/刺身等餐點,
為了保鮮,不提供外帶外送喔!
三重佐佳丼飯屋,超適合全家人聚餐,
無刺鰻魚飯,深得我心
而且鹽烤鰻魚(白鰻)真的不好找,
台北鰻魚飯大部分都是浦燒鰻魚,.
尤其除了鰻魚還有生魚片.握壽司,
老闆娘夫婦也很親切~
真希望佐佳丼飯屋搬到我家隔壁啊
三重丼飯/台北鰻魚飯/新北鰻魚飯/三和夜市美食
佐佳丼飯屋
(不收服務費.有兒童餐具.兒童座椅)
地址:新北市三重區信義街39號(台北橋捷運站)
營業時間:11:30–13:30, 17:00–21:00
(周一公休)
電話:0229760003
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