氣溫下降,街上聖誕節的氣氛也越來越明顯,就要開始想交換禮物的清單了
像我這種甜點控,自然覺得巧克力也是個很好的禮物捏~
之前在南投清境農場現場吃的生巧克力,讓我難以忘懷,拿來當伴手禮送也超棒.
收到Nina妮娜巧克力工坊的黑貓低溫宅配包裹,
深藍色的外盒貼上冷藏物品和禁止倒放的貼紙,打開包裝也有泡泡紙保護,感覺滿用心的.
Nina妮娜巧克力工坊位於南投清境農場,清境農場全年均溫18度,
之前我夏天去到晚上超級冷,日夜溫差大,是最接近歐洲比利時的氣候,
畢竟台灣大部分時間溫度都挺高又潮濕,製作容易融化的手工巧克力更為適合.
Nina這品牌名字很可愛,是西班牙文中小女孩的意思喔名片設計成糖果屋的造型呢~
85%頂級生巧克力 90g
簡約大方的紙盒包裝,質感很不錯.”生“巧克力的意思就是新鮮的巧克力喔~
妮娜巧克力工坊的每種口味紙盒顏色不一樣,85%頂級巧克力是深藍色的logo圖案.
側面都有貼著有效日期的標籤,生巧克力裡頭有加入鮮奶油,
要存放在16-18度C環境,盡量7天內吃完喔!
背面有詳細的成分及熱量表標示,產地當然就是台灣南投啦~
紙盒打開都有放張薄博的紙,避免巧克力粉灑出來和巧克力沾黏外盒吧.
打開有種眼睛一亮的感覺,很精緻的盒裝.Nina的85%頂級生巧克力使用法國可可原豆,
大自然的可可豆脂,沒有氫化植物油來攪局喔,顏色偏深沉.
旁邊有附造型精緻的皇冠叉子,插著吃生巧克力感覺很霸氣呢.
上頭撒上了苦可可粉,純手工製作,每塊生巧克力還是會有些微大小差異.
要吃時,我會生巧克力拿出來室溫,放個幾分鐘讓生巧克力回溫一下.
準備來吃甜點下午茶,泡杯紅茶來享用吧~我是配上無糖伯爵茶,也有人喜歡配上葡萄酒.
85%當然是偏苦甜的黑巧克力,不會甜膩,
使用法國總統牌鮮奶油,我很愛這牌的動物鮮奶油,之前拿來做過甜點,
香醇滑順的奶香,還加入了白蘭地和馬達加斯加香草籽提味,讓口感更加豐富細膩.
妮娜巧克力工坊85%生巧克力吃起來很柔軟,入口即化厚重的濃濃苦巧克力,
帶點酒味和香草的香氣,讓味蕾感受到成熟深沉的巧克力風味.推薦給喜歡微苦巧克力的人
36%抹茶生巧克力 90g
我這抹茶控絕對不會錯過抹茶口味的巧克力啊~
看著綠油油的抹茶生巧克力,心情就特好~很有俯視方格田地的感覺.
抹茶生巧克力是使用白巧克力,和抹茶粉融合後,有點像很濃厚抹茶拿鐵的味道.
發現裡頭居然有加清酒,很日本風的口味.
帶著一絲抹茶苦香,入口依舊柔和的奶香融合,並不會太苦,甘甜又順口不膩.
因為我是抹茶控,放在口中慢慢融化的感覺,實在讓我無法自拔啊…..
檸檬塔生巧克力 90g
覺得檸檬塔是在生巧克力中比較少見的口味,感覺很有創意.
妮娜巧克力工坊檸檬塔生巧克力,顏色有點偏乳黃色.
結實的厚度,是生巧克力最吸引人的地方.
白巧克力以往我是覺得偏奶甜味的,檸檬塔生巧克力加入新鮮檸檬汁和檸檬皮,讓奶甜味變得很清爽,
酸V酸V的水果清甜味道,讓生巧克力吃起來很不一樣,不是會酸到分泌唾液的程度喔.
Nina妮娜巧克力工坊的三種口味生巧克力,我自己最喜歡85%生巧克力和36%抹茶生巧克力.
生巧克力香甜濃厚,在嘴裡慢慢化開,絲綢的柔滑感,真的是讓人欲罷不能.
女生幾乎都很愛吃巧克力,有種寵愛自己的感覺,心情會特好.
不過最近發現原來男生也很愛吃巧克力耶
當聖誕節禮物可以說是男女兩相宜.
Nina妮娜巧克力工坊
生巧克力這邊買
https://goo.gl/BKEfYW
現在還有聖誕組合可以選購喔 https://goo.gl/SK9zJz
Nina妮娜巧克力工坊 實體門市店面
南投縣 / 清境妮娜小瑞士門市 南投縣仁愛鄉定遠新村28號 (049)2802988
南投縣 / 清境妮娜巧克力工坊 南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-3號 (049)2802988
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*本篇為邀請試吃開箱文
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巧克力真是百搭禮物
不管情人節，聖誕節，結婚周年，老婆生日都能拿來送就是了XD
版主回覆：(12/12/2017 01:23:48 AM)
哈哈沒錯
天底下沒有討厭巧克力的女孩子(大部分)