台北美食推薦都推薦不完，但這家戲台酒館 Theater Trattoria 義式料理餐酒館，居然就藏身在中正紀念堂(台北音樂餐廳國家戲劇院)裡，還有現場爵士樂演奏和「劇場後台化妝間」主題的裝潢，義式料理和下酒菜都很好吃，看似高級餐廳價格卻比我想的平價；喝點小酒、聽音樂氣氛超美好，周末假日營業時間也到深夜，絕對適合加入情侶約會餐廳清單！
台北中正紀念堂餐廳／台北餐酒館－戲台酒館 資訊和菜單
地址：台北市中正區中山南路21-1號
電話： 02-23971920
營業時間：12:00–22:00週日～週四
12:00–23:00週五、週六
交通方式：戲台酒館在國家戲劇院的G樓，就在中正紀念堂（自由廣場）內，捷運中正紀念堂站五號出口走過來很近，開車也可以直接從停車場搭電梯上來
後來發現滿多個門都能到達戲台酒館，從中正紀念堂的藝文廣場，國家戲劇院２號門進入最近，也可從另一邊穿越「風景書店」到達
發現也有甜點下午茶時間，另外現場爵士樂表演時間在門口跟FB粉絲團公告喔，晚餐時段生意非常好，務必預約訂位
*週三、週四、週日晚上7點/週五、週六晚上8點都會有現場爵士演奏
戲台酒館 店內用餐環境
就在國家戲劇院樓下，戲台酒館也以超神祕的「劇場後台化妝間」概念去設計，分成「舞台、側台、後台」幾個區域，讓你可一窺演員下戲後的空間
酒館內的紅布幕搭絲絨沙發，也是戲劇院舞台上具有30年歷史的「華格納大幕」，讓人像在百老匯VIP觀眾席欣賞表演的感受
燈光昏黃偏暗，給人慵懶放鬆的感覺，非常適合小酌 下，我是坐吧台前的沙發區，每個座位之間都有間隔，談話間也不容易被打擾，用餐品質很棒
店內到處都能看到和戲劇藝術相關的道具擺設，簡直像看了個展覽~
華麗浮誇的化妝燈和舞台包廂紅布幕，完美的戲台場景，怎麼拍都很美~不過我是在平日晚上6點到達，還沒有人潮才有辦法這樣拍照
戲台酒館 現場爵士樂演奏
週三、週四、週日晚上7點/週五、週六晚上8點，都會有現場爵士演奏，座位全滿，每個月份都有不同的主題，我們當天為鋼琴手Matt Fullen – 傅麥特表演，輕快悠揚的爵士，愛樂人必來！
戲台酒館 義式料理餐點和美酒
Alto Las Rocas Tempranillo – Syrah (峻石酒莊 田帕尼 歐施赫)$250/杯
Alto Las Rocas verdejo/sayvignon Blanc(峻石酒莊 維岱荷白蘇維翁) $250/杯
店員推薦都是來自西班牙同一個酒莊的紅白酒，搭餐喝的滿意
田帕尼 歐施赫，深紅色如紅寶石般的色澤，酒感渾厚果香味道濃郁，有黑莓和漿果的的味道，很適合搭配肉類餐點
維岱荷白蘇維翁白酒，色澤淡黃清澈，酸度高，充滿夏季水果-鳳梨、芒果感的白酒，搭海鮮或肉類都很解膩，很清新的風格
必點前菜-西班牙臘腸 青龍椒 千層洋芋$280
戲台酒館招牌的功夫菜色，擺盤很可愛，層層堆疊的千層洋芋外酥內軟，上頭還有清香青龍椒、重口味的西班牙臘腸和特製醬料搭配，滿口辛香和綿密馬鈴薯融合，實在令人意猶未盡
必吃主餐-德式脆皮豬腳 醃紫高麗菜$760
份量很大份，脆皮很酥脆也很香，豬腳肉則是超級嫩，嫩到我都要懷疑人生，不用擔心吃到像橡皮筋咬到臉都變形的德式豬腳
很特別不是搭配德式酸菜，而是醃紫高麗菜和芥末籽醬，高麗菜充滿猶如蜂蜜般的甜香很清脆，芥末籽醬微酸+辛香剛好提味解膩
戲台酒館 平日限定-小時光套餐 $600
(週五晚餐和假日無供應)
含西班牙山火腿沙拉、起司番茄普切塔、每日例湯、主菜:鱸魚/雞腿二選一、每日特選主食、甜點、咖啡or紅茶
生菜水果都很新鮮，搭配鹹中帶甜、口感軟滑西班牙山火腿和酸爽義式油醋醬，非常清爽開胃
口味清新的經典開胃菜-起司番茄普切塔，麵包也是外酥內軟
奶香味濃郁，口感絲滑不膩口的濃湯，我超愛
主餐-香煎鱸魚 奶油柚香野菇醬，皮很酥香但鱸魚肉卻很嫩，細緻也無腥味，迷人的奶油柚香野菇醬，奶味香醇帶柚香也很提味，把沾醬真的吃乾抹淨耶~
無糖，但茶葉控認證，絕對是台灣的紅茶，帶著蜂蜜般的甜香，一點都不苦澀
黃澄澄的百香果醬和滑嫩充滿奶香的奶酪，是最好的飯後甜點
台北餐酒館-戲台酒館 餐後心得
餐點每道都很精緻，完全無地雷，價格也比我想的平實，昏黃的燈光讓人十分放鬆，隨手也能拍出美照
來那麼多次我都沒走進台北音樂餐廳國家戲劇院/國家兩廳院，這次來戲台酒館 就已經在想回訪時間了，快來體驗微醺的爵士夜吧~
店家/景點資訊
- 店家名稱：戲台酒館 Theater Trattoria
- 所在地址：臺灣台北市中正區中山南路21-1號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六
- 店家電話：02-23971920
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
營業時間：12:00–22:00週日～週四
12:00–23:00週五、週六
捷運中正紀念堂站五號出口走過來
*週三、週四、週日晚上7點/週五、週六晚上8點都會有現場爵士演奏
