精緻可愛的法式甜點–The corner tart,
以純手工製作的甜點塔,
融合了各式各樣的新鮮水果食材,
好吃又好看,當下午茶品嘗好幸福
The corner tart 轉角遇到塔
讓你不用出國,
就能吃到美味的法式甜點
除了純手工甜點塔外,
也有接客製化甜點預訂.
當伴手禮.禮物送人都很適合~
採冷凍黑貓宅配,
團購甜點最怕運送過程毀掉~
每個塔獨立包裝還有高高的圓罩,
將甜點塔保護得很好
心動(覆盆莓塔)$125
鮮紅色+晶瑩剔透的飽滿外型,
很討喜可愛
口味像是初戀的味道,
覆盆莓酸酸甜甜刺激味蕾
帶點奶香味
連中間的覆盆莓也醃漬的香甜多汁
搭配上乳酪.酥脆結實的塔皮一起吃
多層次口感令人難忘!
本來看到覆盆莓
內心期待又怕受傷害怕很酸~
還好酸度剛好,連怕酸的G媽都說好吃
浪漫之秋(蒙布朗)$135
私心很愛的栗子蒙布朗
中秋節即將到來~
秋天之最 必吃就是栗子啦!
手工栗子泥層層堆疊,
還有爆滿的栗子慕斯,
入口即化綿柔細膩的口感,
像是溫柔的大姊姊一樣呢~
榮登我最愛的排行榜NO.1
奶味的比重也剛好不搶味~
上頭的大顆甜滋滋的甜栗+金箔
更是有畫龍點睛的效果
必勝(檸檬塔)$100
塔皮用法國艾樂薇無鹽奶油,優雅奶香
餡料用新鮮檸檬+日本上白糖熬煮,
濃郁滑順的酸V香甜內餡,
酸度高,大家都知道我是嗜酸人很OK
口中唾液瞬間增加
搭上爽脆的塔皮,超過癮
夏天就是吃檸檬塔最解膩啦~
個人覺得這款超適合當上班族下午茶甜點
配上杯紅茶or無糖咖啡好享受
黑色幽默(生巧克力塔)
The corner tart的新產品,我也很喜歡
絲滑柔順的生巧克力內餡,
入口即化
苦甜香濃而不膩口
巧克力塔皮比起其他幾款更加脆口,
類似餅乾的酥脆
金粉和玫瑰花瓣更是增添視覺享受
超適合當七夕情人節禮物
勇氣(芒果塔)$125
抓住夏天的尾巴!
芒果塔~根本是夏天的代言人
香甜芒果的水果風味融入
讓乳酪吃起來更清爽
口味不會太甜喔!
芒果蛋糕有些都太甜了~
上頭還有顆藍莓.綠色巧克力點綴,
女生一定超愛的芒果塔
只想遇見你(芋泥塔)$125
綿密的芋泥帶著奶香味,
芋頭味不算很濃,比較低調的芋香
這幾款中算是甜度較低的甜點塔!
上頭有鹹蛋黃和QQ麻糬很特別
玫瑰花瓣香氣反而變明顯
有種中西合併的甜點FU
很耐吃的質樸味道
真誠以對(甜橙塔)
如果覺得檸檬塔太酸,
完全可以試試這款甜橙塔
柳橙清新的甜味帶一點點酸,
滑順冰涼內餡搭脆脆的塔皮,
香氣十足,在炎熱夏天吃很消暑
放到壓軸登場的是
王者之尊(紅酒凍)$135
用玻璃杯裝很有質感
還用專屬提袋和泡泡膜保護
王者之尊(玫瑰紅酒凍)
這次吃唯一不是塔的法式甜點
側面看還有漸層暈染,
很精緻像藝術品的甜點耶
果凍感軟嫩,而不是Q的口感
剛吃會覺得紅酒味道很濃郁,
接著嘗到新鮮葡萄汁香甜的風味
還帶了點玫瑰香氣,
給人微醺的成熟韻味
也是很適合當情人節禮物耶~
*未滿 18 歲請勿飲酒
The corner tart 有推出禮盒組
塔(TA)的沙龍$480
內含覆盆子塔,紅酒凍,檸檬塔,蒙布朗
一次有四種塔可以吃!
當伴手禮也更好看
The corner tart很推薦的一點
法式甜點最重要的 塔皮 做的很棒!
酥脆塔皮帶著蛋奶香
製作的很結實,
不會因為水氣或內餡
而變得濕軟軟的!
之前吃過手工甜點的塔皮,
容易底下塔皮變得軟軟的很噁心…
*不過他們家的塔都是新鮮水果食材製作
較不能放,收到以後建議3天內吃完喔~
想吃法式幸福甜點/宅配美食來這裡看
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