夏天到了~最近氣溫都超過30度,熱死啦正中午走出門就是折磨啊!
冷凍水餃是我家冰箱必備,不管下班回家or帶便當,都能快速吃到啊~
餡哥職人手工水餃,最近很火紅,看到很多人團購來吃~讓我超好奇的!餡哥職人一包有20粒,冷凍宅配.
背面也有清楚的標示各種口味的成分和有效日期,發現餡哥職人的水餃口味好多種!
冷凍的狀態就看的出來,每顆水餃都很完整,外皮的粉沒有很多,看起來內餡很飽滿呢~
煮冷凍水餃不破皮的小撇步,之前看電視教的,溫水就把水餃放下鍋,鍋子要大一點,我是開中火.
鍋中加點鹽和油,不時攪拌一下水餃,這樣水餃不會沾黏跟破皮.
煮滾後加1.2次冷水就可以撈起來了~水煮水餃,6分鐘內完成上桌.
夏天不想出門,也不想進廚房做菜~這應該是很多媽媽和主婦的心聲吧!
餡哥職人 手工水餃 富貴鮮蝦,我水餃很愛鮮蝦口味,夏天最適合這種清爽口味了.
餡哥職人的手工水餃,皮很Q包覆滿滿內餡的感覺,迫不及待要咬下去啦~
豬肉也是採用溫體黑豬前腿肉,不會過肥~裡頭有一整隻的白蝦耶!
還加入吃起來很順口的韭黃,韭黃跟韭菜我都很愛!不過韭黃的香氣更加清甜.
餡哥職人的手工水餃,不用沾醬就有味道了,吃起來鮮美帶點湯汁,讓人一口接一口停不下來.
這口味還是第一次看到,相信喜歡麻辣鍋的人一定很愛煮水餃的時候也會有紅油冒出來.
一口咬下,內餡紅通通~有股獨特椒香在嘴裡散發,一開始不覺得辣.裡頭是黑豬肉餡和高麗菜喔!
越吃到後面,那股辣勁會慢慢從喉嚨往上升~辣度我覺得有中辣,後勁強
餡哥職人的川味麻辣水餃超適合拿來做煎餃的,冷凍水餃做成煎餃,比水煮更簡單!
把冷凍水餃不用解凍/不用剝掉麵粉,鍋子遇熱後加點油,把水餃放入,加入50cc熱水,順便把水餃上的麵粉澆掉.
夏天吃煎餃超爽快的~餡哥職人變成煎餃,皮吃起來好Q脆喔!聞起來香噴噴~
川味麻辣度更加提升,一定要配啤酒or酸梅汁!夏天在冷氣房吃,整個很清涼又嗆辣!
餡哥職人手工水餃煮給老媽吃,皮薄餡多多,果然名不虛傳!
老媽也超愛頻頻問我怎麼上網買
上班族跟媽媽,帶便當也超級輕鬆喔~我是宅女,餡哥職人手工水餃,
完全就是夏天假日窩在家裡不想出門的必備食物!
餡哥職人手工水餃~五月有辦母親節活動喔【感恩五月季 餡上祝福gold誠意】
活動辦法:於活動期間內購買餡哥職人手工水餃,並於活動貼文下方留言回覆一張煮熟的水餃及包裝袋合照,即可參加每週一次的抽獎活動。
餡哥職人將於每週五(5/4、5/11、5/18、5/25、6/1)抽出五名得獎者,各獲得「24K金箔康乃馨」花朵一枝。得獎者將公佈於「一個好貨」粉絲團專頁,並私訊得主。
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*本篇為邀請試吃文
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