在東區一級戰區的忠孝敦化捷運站附近,火之舞蓁品燒 美澳和牛吃到飽真的好狂啊~我最喜歡他們家的蔥鹽牛舌跟極黑豬頸肉,肉質又很好,牛肉都是Prime等級的~肉食主義者一定會非常喜歡!
中秋節懶得準備烤肉的東西,直接去吃燒烤也是個不錯的選擇~
這次試吃體驗的火之舞蓁品燒 和牛吃到飽,光看名字就很狂啊,每次看到和牛都會好興奮XD
直接搭車捷運到忠孝敦化站3號出口走個3-5分鐘就到了,交通方便滿多人聚餐也會來這~
大大的招牌火之舞很好找,門口剛好有小孩在等爸爸帶他進去吃燒烤XD
火之舞蓁品燒主打的是美澳和牛吃到飽!
門口可直接看到菜單menu,還有生日壽星的優惠2選一
(壽星當日可以免費吃和牛吃到飽或吃蛋糕耶),超讚的~
店內空間很大,每個桌子都很有大的煙囪,
所以當然吃完身上也不會帶燒烤味~
我去的時間是平日下午6點半左右,已經有人在吃了~
還滿多是家族來吃的耶!
內側的燈光比較昏暗,而且內側的冷氣比較冷,會建議戴件外套會比較好!
椅子可以打開來收納包包,挺方便又節省空間的!
選擇很多,而且有沙拉跟飯糰耶~生啤也可以喝到飽!
價格男女不一樣,平日男生為859元,女生是759元,
小孩399元(110-130cm),110以下的小孩免費.
週五~周日為假日男女均一價859元喔!(以上價格另加1成服務費喔)
用餐時間為2小時
桌上有紙巾和小垃圾桶,鹽.胡椒.醬料等.
左邊是燒肉醬,右邊是特製味增醬.
不過我覺得吃原味不太需要沾醬啦,所以我大部分只沾燒肉醬~
架好烤網,開始烤啦~當然馬上就要點….
必點-美澳和牛啊~ 有一定的厚度,沒有到很大片,反正可以再加點XD吃起來很嫩~
我最喜歡的熟成翼板牛排和蔥鹽牛舌
他們家的牛舌真的非常好吃,而且滿大片的,
熟成翼板牛排油花美美的啊!!而且有一定的厚度~
牛舌很快就可以烤好了,聽說是5分熟最好吃~不過我不小心烤到7分熟了吧
擺上蔥鹽就可以入口啦,牛舌肉質Q軟又鮮嫩啊!
搭配上蔥鹽真的好好吃~這個真的要多來個幾盤!
我覺得熟成翼板牛排油脂不會太多,但吃起來多汁不肥卻軟嫩適中!好喜歡~
熟成翼板牛排用剪刀剪成小塊吃更好入口喔!
極黑豬頸肉(松阪豬)
我非常喜歡這豬頸肉,肉質很Q扎實,咬起來有點脆!吃起來完全不輸牛肉啊,超級好吃
橫膈膜(限量供應)
在燒烤店很少看到牛的橫膈膜耶~滿特別的!
吃起來有點嚼勁,但吃起來還是很嫩~咬咬之下會有肉香啊!
特選極黑霜降牛
這也一定要點,油花分布均勻,厚度適中,吃起來很軟嫩~
好大片,整個烤盤的長度占滿,不油膩肉鮮甜啊,
有點後悔忘記點萵苣來包了!顧著吃肉啊~
小牛胸腹肉
肉質很有彈性比較有嚼勁,偏瘦肉脂肪較少~
吃起來不錯吃!好想包萵苣= =我到底為何忘記點萵苣來包肉!
骰子牛肉
我覺得燒烤真的要特別注意不要烤過熟啊!不然鮮嫩的肉都會變老了XD
冷菜-梅子百香冬瓜.柚香蓮藕
吃那麼多肉一定要吃清爽的啊!梅子百香冬瓜脆又甜,好好吃,我有續盤!
可惜我去的那天紫蘇漬蘿蔔沒了~而且我當天忘記叫沙拉了(傷心)
左到右為蒜味奶油帆立貝.鳳螺.東石生蠔.岩鹽海草蝦
燒烤我每次必點一堆海鮮!超級愛海鮮啊~
草蝦已經剝好殼,好貼心
生蠔我續了2次吧!提醒大家海鮮類就一定要烤到全熟喔~
看到海鮮擺整個烤網,好滿足…
草蝦沒有很大隻,不過肉質吃起來很鮮甜!
鳳螺要烤到螺肉跑出來就可以吃了喔~
我很喜歡吃鳳螺的特殊海鮮味,應該點生啤來配(生啤也可以喝到飽喔)!
北海道生干貝吃起來很嫩多汁,有點咬勁!
東石生蠔不是生食的,所以要烤熟喔~打開來還要再烤一下喔,我都直接用烤夾巴開!
有看到老闆幫別桌開殼,用小刀好帥氣~~
好大顆的東石生蠔,好鮮美滑溜,咬下滿口的海鮮味啊~
沾不沾醬都好好吃!
蒜味奶油帆立貝上面的蒜末跟奶油超搭,用這鋁箔盒烤好方便,不過要烤比較久!
蒜末微辣,搭配濃濃奶香,帆立貝扎實柔軟~早知道就在續一盤!
酒蒸蛤蠣
這是另外向小火鍋煮的方式,蛤蠣很鮮美,湯也可以喝喔~覺得在一片肉食中很清爽!
奶油金針菇
這樣烤的金針菇好軟喔,不會難咬,奶油入菜好好吃~
玉米筍.綜合野菜
玉米筍吃起來鮮甜,真的是甜的喔,可以多點啊~
綜合野菜裡面青椒.杏鮑菇.玉米.香菇,青椒跟玉米烤起來多汁很甜耶~
奶油起司芋頭
芋泥很甜很綿密,上面有焗烤的起司,我只吃到一口,其餘都被朋友吃去了!
飲料-美粒果蘋果汁
甜點-白玉抹茶冰淇淋
甜點要在時間到前提早叫喔~因為製作要花點時間,
抹茶冰淇淋是我心頭大好啊!抹茶的微苦搭配蜜紅豆跟QQ的白玉麻糬,很解膩~
北海道巧克力融漿
巧克力蛋糕中間會有流餡的巧克力喔,比較甜,搭配香草冰淇淋剛剛好~
火之舞蓁品燒食材都滿新鮮的,且有些菜跟別間燒烤吃到飽不太一樣的菜,
吃起來也滿美味的!每次吃完吃到飽,邊打文邊看菜單,就會覺得我的胃如果有兩個就好了,
沙拉跟飯糰.雞肉跟羊排沒點到啊(我在幹嘛啊~)
用餐時段人滿多的,務必要訂位,人多時店內也會比較吵雜,
我覺得適合朋友.同事.家族聚餐來喔!
火之舞蓁品燒 和牛放題
地址:北市大安區忠孝東路四段216巷19弄7號 (忠孝敦化捷運3號出口)
預約訂位電話:0287737899 /0287738588 手機點下直接撥出
營業時間: 週一至週五 下午5:00-晚上12:00
週六、週日/例假日 中午12:00-晚上12:00
價格資訊:平日男生為859元,女生是759元,
小孩399元(110-130cm),110以下的小孩免費.
週五~周日為假日男女均一價859元(以上價格另加1成服務費喔)
用餐時間為2小時.暢飲啤酒為1.5小時
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首圖蔥燒牛舌太邪惡了!!!!!
我好愛蔥,也很愛牛舌~完美組合
不知道這家煙大不大吼
雖然是吃到飽,但食材看起來不馬虎哩!
版主回覆:(08/27/2016 06:24:50 PM)
煙不大
只是冷氣有點冷~~
但我覺得要在點單時間,結束前趕快先點~
因為生意太好了
和牛的意思不適日本的牛嗎
美澳和牛是指牛肉來自三個國家嗎XD
跟美國富士蘋果、紐西蘭富士蘋果差不多意思吧
只標示和牛是有混水摸魚的感覺
不過標示美澳和牛也在嫌就吹毛求疵了