【中和南勢角】肉食天堂-武仕日式炭火燒肉(燒烤吃到飽 推薦/和牛/牛舌/澎湖生蠔/泰式酸辣雞/下酒菜/南勢角捷運站/捷運美食/食記/興南夜市)

居然在吃到燒烤吃到飽的店會見到和牛,真的是太令我驚訝啦!

我本來就是在雙和地區打滾多年,也是肉控.海鮮控,不過比較少去燒烤店,

因為很怕燒烤的味道沾到身上….這次剛好武仕日式炭火燒肉邀請體驗,

看到他們的環境抽煙那隻那麼大隻,(其實是看到和牛.澎湖生蠔都要流口水)就來試試看吧!

 

武仕日式炭火燒肉位於中和南勢角捷運站4號出口走約5分鐘就到了,也在興南夜市附近,

整棟建築大大的他們家的招牌,所以很好找!

外面掛了很多日系的裝飾品,還有明治冰淇淋的牌子

櫃台後面掛大大的黃色Bar就知道是有酒品的啦~

裡面空間很大,中間有很大的走道,木質地板好乾淨.有些燒烤店很擁擠,我就不太喜歡!

燈光偏昏黃,紅黑配色,走進來完全沒有燒烤的味道,很好

用餐區有一.二樓,一樓的座位只要是4人座位,應該有40幾個座位左右.

 

2樓的則是很適合多一點人的聚會,有類似包廂跟和室的座位.

我覺得滿適合謝師宴or員工聚餐的活動包場!

接著大家最關心的菜單menu奉上~

有分AB套餐,A套餐749元+10%服務費

B套餐則559元+10%服務費,用餐時間2小時.

我自己覺得如果你是非常愛吃牛肉類,就建議點A套餐(因為有很多上等牛肉),

如果你不太吃牛肉,那B套餐就夠點了!

菜單背面AB都一樣,有蔬菜和火鍋加的配料.點心和單點的食材和酒類.

飲料跟明治冰淇淋區

飲料:開水.果汁.茶.可樂.雪碧類的,明治冰淇淋有10種口味,很開心~

 

接著炭火上桌開始烤啦~有沒有看到那個抽大的抽油煙感覺就很厲害~

店家提供的沾醬,是日式和風沾醬和店家特調的烤肉醬.

我自己喜歡日式和風沾醬,偏和風醬油,微甜~特調烤肉醬是有水果的甜味喔!

燒烤 肉來啦~

 

一開始就上桌到好豐盛啊!肉控們歡呼吧~

一定要點和牛啊!說我是為了和牛來的也不為過~

通常和牛都是單點,很少會在吃到飽菜色看到耶!好愛看肉~

和牛前胸肉油花分布好細緻,店家建議我們先烤5.6分熟,吃起來會最鮮嫩,

因為牛肉不適合到全熟,會老掉喔!

烤好直接沾和風沾醬~嘴裡都是嫩嫩的和牛啊,鮮甜又嫩!也不會有不好入口的筋~

 

我覺得配上多汁包肉美生菜+韓式泡菜,瞬間變得有點韓式的吃法,也很棒喔!

 

武仕日式炭火燒肉的和牛很大片喔~最近大家都很愛玩比臉大的遊戲!

不過老媽臉稍微比肉大一點XD,跟我的臉比真的有比較大啦(我們超不會夾肉= =)

美國無骨牛小排.頂級翼板牛

無骨牛小排厚一點,烤約7分熟,油脂跟肉均勻結合,吃起來很有飽足感!

頂極翼板牛比較薄,油花分布的好美喔!吃起來有鮮甜的肉汁~

老實說我不算太會烤,所以服務人員有教我們,

盡量把肉放在烤盤的外圍,放中間很容易把牛肉烤過熟喔~

   

這張就稍微有點過熟了一點,當然還是很好吃啦~

中間服務人員會一直來換網子,服務超好的! 

厚切牛舌

牛舌我比較少再燒烤店看到,旁邊還有洋蔥配料可以一起烤!

牛舌的口感根牛肉是完全不同的~

 

跟著店家特製的碎洋蔥一起烤,吃起來有點嚼勁,有點QQ的!

 

天使紅蝦.白蝦.草蝦

接著是我也超愛的海鮮啦!海鮮類的選擇也非常多,我通常吃完肉一輪,

就會開始吃海鮮來換換口味!

天使紅蝦好大隻~

天使紅蝦的肉非常鮮嫩,咬下去海鮮的獨特鮮甜都會衝出來~

烤過後蝦殼會變脆一點很好剝!他們家的海鮮都很新鮮

澎湖生蠔.白玉干貝.鳳螺.鮑魚角

哈,完全是下酒菜的海鮮啊!澎湖生蠔烤一烤就會開蓋啦~怎麼吃都好”青”

 

澎湖生蠔可以吃比較鮮的,只要開蓋再烤一下吃,會吃到生蠔的湯汁~好鮮啊!

完全沒有腥味喔,而且好肥美~

配上和風沾醬,好讚啊!我開始覺得我的喜好有點像老人…..

 

這棵是烤熟一點,老媽不太敢吃太生的,所以烤給她比較熟的,也非常好吃喔!

鳳螺肉會看到冒泡泡,會從殼跑出來就是烤好了喔,鳳螺肉質好Q有嚼勁彈牙,整盤都我磕掉!

鮑魚角也有嚼勁,不過我好想擠沙拉來配,應該點個千島沙拉來配啊!

中間有點點心-冰心地瓜來吃,是免烤的冰涼地瓜,吃起來滿甜的.

 

這麼多下酒菜,我當然有叫酒來配啦~目前他們的生啤有買一送一喔!

不過我很愛喝水果類的酒,所以是單點這罐!

  

波米絲乾蘋果酒 200元

酒精濃度5%,來自加拿大的蘋果酒,跟一般啤酒比起來,氣泡更為細緻,喝起來很清爽,

有股淡淡蘋果香和檸檬香,有一點葡萄酒的味道,美美的金黃色啊~我很愛

不過喝起來很好喝甜甜的,畢竟還是酒喔!

*飲酒過量,有害健康,喝酒不開車不上路喔!未成年請勿飲酒*

 

另外也有豬肉和雞肉可以點喔!(豬肉雞肉都要烤全熟喔)

  

法式單骨豬排要烤全熟喔,烤比較久因為很厚實,但很嫩不澀!

霜降豬油花分布很均勻,恩 我這張被醬料遮住了XD

吃起來肥瘦相間,有一點點嚼勁,肉質挺好吃的!

  

泰式酸辣雞

這個有醃製過,味道很夠,酸酸甜甜的,雞肉吃起來很軟嫩又結實!

雞肉烤要烤到全熟喔,所以要烤比較久喔!

 

我覺得好適合配白飯啊~也很適合配酒!搭配美生菜吃也很棒喔~

 

阿根廷魷魚

這尾的份量真的很大隻!我們最後才吃,因為怕吃了這尾,就飽了~

快烤好的時候,服務員會來幫你剪成小塊喔!(服務生都會自己看到就過來剪)

 

肉質肥美豐厚,不會難咬很Q有彈性,魷魚腳的地方吃起來會很脆跟有嚼勁!

     

  

2人來就有附小火鍋喔,我覺得小火鍋超讚的,裡面超多蔬菜跟火鍋料, 

中途吃膩肉,可以吃吃蔬菜跟熱湯很棒~

而且蔬菜也可以在叫,高麗菜超嫩好好吃~

 

我超喜歡這個韓式泡菜,配上肉真的很搭!不是偏甜的口味~這是不會辣的喔!配上肉可以吃很多輪!

 

 

明治冰淇淋

吃到最後真的好飽,所以冰淇淋我只吃了3球啊(扼腕)

吃了抹茶.乳樂(養樂多).脆酥黑餅乾,最喜歡抹茶的~味道香濃啊!

好可惜因為太飽,我沒有吃到日式麻糬啊~

 

武仕日式炭火燒肉燒烤的選擇非常多,而且肉品海鮮的品質都很棒,餐點也很”澎派”,

用餐過程服務很好,上菜速度也很快,也很勤換燒烤的網子,

服務的妹妹長的也很可愛XD脣紅齒白啊(我愛看妹妹)

而且我吃完身上完全沒有燒烤的味道,頭髮.衣服都沒有,非常開心~

推薦給跟我一樣無肉不歡的朋友們

 

武仕日式炭火燒肉有收服務費10%

地址:新北市中和區興南路一段7號(近南勢角捷運站4號出口/興南夜市)

電話:02-89419966手機點直接撥出

營業時間:11:30~1:30(用餐限時2小時)

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