湯底現在也可以宅配了耶!!
快要過年了
過年要到就是 要吃年菜啦!!
這次試吃的是台南的延齡堂(酸菜老爺的店)
最近 剛好推出了宅配湯底的服務 我才有幸在台北 不用下台南就吃的到了呢!!
這些鍋底超級清澈
我都沒看到油浮在上面 平常火鍋基本上都會浮油在上面~~
目前宅配湯底有這6種喔!!
上面有寫煮水的分量喔~不過我後來還是照自己的口味調整加水比例~後面在寫倒我加多少水~
上面清楚的標示 無酒精喔~
內含成分 很單純
就是白菜跟高粱米 鹽
完全沒有油~
酸菜白肉鍋
因為我們家食量不大~~
可以吃個3餐耶!!
我想這一鍋份量應該是4-6人左右!
所以我覺得水加1500c.c.差不多
我們還加了 肉片跟火鍋料呢~~還有一堆配菜~~ 吃火鍋一定要沙茶醬!!
這是湯底附的酸白菜
看得出來顏色比較入味 跟我們後面加的大白菜顏色明顯不同!
但味道真的是酸到底!!!
真得太大鍋 隔天繼續熱來喝 ~~我又新加火鍋料了!!
這是我們家自己川燙的五花肉
我超愛五花肉川燙的~~沾蒜泥醬油超搭!
再喝上熱騰騰的酸菜白肉鍋超棒的!!
心得:
我自己是滿喜歡酸白菜鍋的~
湯底是非常的清澈 吃起來卻真的非常得夠味!!
完全不油!!吃了身體都熱熱的~~
很適合平常吃慣了大魚大肉的人吃!!!
肉下去酸白菜裡面煮
都會變得好軟嫩啊!!!
不過 要特別提醒~我發現新鮮的菜放進去煮會變黃耶!
所以如果你不喜歡茼蒿放下去變黃,要趕快把茼蒿撈起來喔!!
下一個要介紹的口味 真的太特別!
我自己是吃不習慣了啦……
釀蒜頭鍋
如大家所見 真的非常真材實料呢!
看的到 枸杞 紅棗 跟蒜頭+艾草包
一樣我們加入1500c.c.的水跟火鍋料還有肉片~~
心得:
蒜頭看起來很多
但其實蒜頭味不重!!
吃起來口感也是酸酸的
這個口味我說不大合的原因是
我很怕艾草味!!
不過其實吃起來有點像滷味的味道?
我姐姐到是可以接受艾草味~~
所以推薦給喜歡艾草及蒜頭的朋友們哟!!
另外店家也有賣手工獅子頭
口感滿不錯的!
吃的到肉的鮮味~~口味比較清淡!
配酸白菜很適合~
附上店家資料 若是過年想在家煮鍋
又想吃清淡一點的湯底
可以考慮他們加新推出的宅配服務喔!!
延齡堂(酸菜老爺的店)
網址:http://www.longer-life.com.tw/
台南市北區富北街50號
電話：06-2210110 傳真：06-2215322
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下午看這篇感覺好餓阿~~~哈哈
我超愛吃酸菜白肉鍋的wwww
版主回覆：(01/09/2013 12:12:20 PM)
哈哈~
我覺得肉碰到酸白菜都變的超級軟的!
小凉推^^
最近的我愛上酸菜白肉鍋
這很適合小家庭的我們
只要買好想吃的火鍋料
也可以在家輕鬆吃到美味呢
手工獅子頭感覺好好吃哦QQ
版主回覆：(01/09/2013 12:12:37 PM)
不錯吃哟
滿可口的
推~
看到''幫助消化''一整個心動!!
可素人家剛吃飽捏~
想吃的話就對自己的肥肚子造孽了!XD
版主回覆：(01/09/2013 12:12:55 PM)
哈哈這個鍋很特別的是
都沒有油耶!!
不好意思ˇ
我在社團創了一個減重班ˇ
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希望大家一起努力加油ˇ
也歡迎大家來索取健康諮詢表[免費
讓我們一起檢查自己健康是否出了問題!
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真的想改變身材 再跟我索取資料嚕~
讓我們一起加油一起努力!閃耀每一天!~~^^
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版主回覆：(01/09/2013 12:13:06 PM)
不需要喔!
12月底至今接連吃了四次火鍋 下周還一鍋吃到飽
不過看了G子冷凍湯底試吃文 還是很想吃!
版主回覆：(01/09/2013 12:13:19 PM)
冬天真的很適合吃鍋
G子!!!!!
哈冬天吃火鍋最讚了!推!
版主回覆：(01/09/2013 12:13:33 PM)
真的
熱呼呼的!
感覺釀蒜頭鍋好像很好吃欸((流口水
害人家現在也好想吃火鍋O口O
版主回覆：(01/09/2013 12:13:55 PM)
哈哈我比較喜歡酸白菜鍋!
我超愛吃火鍋的
推文：10
不論過去這一年你過的如何，都要記得這次跨年就是一個新的開始，快把
那些不愉快拋諸腦後，謹記幸福與快樂的密不可分，相信今年你會過的更
好◕‿◕
版主回覆：(01/09/2013 12:14:26 PM)
謝謝
也祝你蛇年事事順心喔!
推~~
現在真的越來越方便了!!
什麼都可以宅配~~
版主回覆：(01/09/2013 12:14:48 PM)
真的
因為科技日新月異
好多東西都可以從網路買呢
推12
肚子餓了~~
版主回覆：(01/09/2013 12:15:01 PM)
哈哈趕快去吃飯!
哇!這也太方便了吧!!!
火鍋真的是大家的好朋友~~
P.SAnn推~
版主回覆：(01/09/2013 12:15:20 PM)
對呀
冬天很適合吃火鍋
推~現在現成年菜感覺好方便,都真空包只要打開自己加料就好!有的還只要解凍+熱咧!
版主回覆：(01/09/2013 12:15:47 PM)
對呀
這個就是解凍加熱~
年菜都不用自己煮了 真的方便~
(*∩ω∩)ﾃﾚｗ
版主回覆：(01/09/2013 12:11:48 PM)
?
這篇讓我想拿碗白飯配著看啊XDDD
推~
版主回覆：(01/09/2013 12:11:34 PM)
哈哈
第二個鍋很適合拿白飯配!!