【三重家常菜】蔦日常 私房料理：蔦燒日式居酒屋新品牌！適合家庭與三重聚餐、三重宵夜推薦（含菜單/交通）

之前在竹圍吃過 蔦燒日式居酒屋，當時就對他們的菜色留下很棒的印象，沒想到今年他們推出了新品牌「蔦日常 私房料理」，這間身為 蔦燒日式居酒屋新品牌 的餐廳，就坐落在 機捷/捷運三重站附近，地理位置超加分，去逛三重站citylink和大都會公園都能過來吃，完全能列入 三重站附近美食 的必吃清單

翻開 蔦日常私房料理的菜單，菜色以 三重家常菜 與 精緻熱炒、適合小酌的下酒菜為主，發現這裡的調味不像傳統熱炒店那樣重鹹膩口，吃得更沒負擔。店內環境舒適乾淨，無論是想找 三重聚餐 的地點，或是半夜肚子餓尋覓 三重宵夜，這裡都是絕佳選擇。更棒的是，口味適中且氛圍溫馨，也是一間非常 適合家庭親子吃晚餐的餐廳。如果你正在尋找 三重美食推薦，絕對不能錯過這間 三重站美食 新亮點！

蔦日常 私房料理：2026年三重暖心開張

「來點酒肴暖燈小料理，就是我們的蔦日常！」

「蔦日常 私房料理」於 2026 年 2 月正式進駐三重。這裡不走花俏路線，而是秉持純粹的堅持：選用最好的食材，將傳統熱炒的重鹹調味調整得更為清爽，為每個走進這裡的客人，準備熱騰騰、順口且無負擔的家常菜、熱炒和下酒菜。餐廳坐落於朝陽街靜謐的巷弄轉角，緊鄰重陽公園，就像為社區點亮了一盞溫馨燈火

【交通資訊：怎麼去蔦日常？】

無論是搭乘大眾運輸或自行開車，交通都非常便利：

• 捷運/機捷： 搭乘至「三重站」，由 2 號出口步行3分鐘抵達

• 公車： 坐到「三重站」或「菜寮（重陽路）」站牌，下車後步行數分鐘

• 自行開車： 鄰近「重陽公園地下停車場」，不用擔心停車位難尋，非常適合全家大小一同前來用餐

蔦日常私房料理 菜單

假日可以線上訂位比較保險，收10%服務費

蔦日常私房料理 菜單，家常菜、精緻熱炒和下酒菜、主食，當然還有無酒精飲料、啤酒、日本酒和清酒，品項很豐富，價位適中，很適合小家庭吃晚餐和朋友聚餐小酌

蔦日常私房料理 店內環境

空間設計巧妙地將「蔦燒日式居酒屋」的俐落感與「阿嬤家」的懷舊元素揉合在一起。玻璃類窗花與古樸的磨石地板，瞬間勾起記憶中的溫度；雖然充滿復古情懷，整體環境卻維持得非常乾淨舒爽，沒有的雜亂感

室內的昏黃燈光，營造出既舒服又溫馨的氛圍，讓人不自覺放鬆身心。值得一提的是，店內雖然採用半開放式廚房，但排煙系統做得極好，用餐過程中完全沒有聞到惱人的油煙味

我們是平日晚餐時段造訪，發現店內生意很好！現場看到許多家庭客帶著小孩一起來吃晚餐，感覺大家下班後想慰勞自己，又不想開火煮飯時就來這。

蔦日常就像是社區裡的「廚房」，提供暖心又健康的家常滋味。除了內用座無虛席，現場的外帶客人和外送訂單也幾乎沒斷過，生意真的很好，建議想在熱門時段用餐的朋友可以先預約，才不會掃興喔！

蔦日常私房料理 餐點介紹

招待小菜-涼拌毛豆

開胃 鹹香也有入味的涼拌毛豆，一下子吃光光

岩鹽荔枝氣泡飲料 $120 (酒)巨峰葡萄沙瓦 $130

無酒精飲料我超愛喝這杯岩鹽荔枝氣泡飲料，微鹹帶著荔枝香氣，氣泡感很爽口

巨峰葡萄沙瓦酒味不重，整體香甜好喝

蔥油雞 $240

這道是 G媽 和男友一致好評的蔥油雞！鮮嫩的雞腿肉經過冰鎮，咬起來皮 Q 肉嫩，口感極佳。最亮眼的是上面鋪滿切得細緻的青蔥，與濃郁的蔥油香氣完美融合，鹹香誘人。不愧是 Google Map 評價中大家瘋狂推薦的必吃餐點，吃過一次就會愛上！

雙椒辣炒牛舌 $260

這道在蔦燒日式居酒屋就是我的心頭好！雙椒口味極其開胃，卻貼心地降低了鹹度；糯米椒與去籽紅辣椒快炒後香氣撲鼻卻不刺辣。搭配薄切牛舌 Q 彈微脆的獨特口感，雙椒的辛香點綴其中，讓整道菜風味更加迷人且耐吃。

蔥爆牛肉 $240

表現非常出色，牛肉處理得極為滑嫩入味，肉質不乾柴，吃得出火候掌控得恰到好處。這道菜最迷人的就是那股迷人的「鑊氣」，搭配滿滿的蔥香，層次感十足

我個人特別愛吃熱炒裡的洋蔥，這裡的洋蔥炒到香氣濃郁，甜味完全釋放，光是這一道就讓我不自覺多扒了好幾口飯，不僅是厲害的下飯神器，當作下酒菜也超級合適！

香鑽冠軍白米飯 $20

吃這麼多熱炒菜，怎麼能缺少重要的白飯呢?白飯米粒看起來粒粒分明，吃起來口感 Q 彈，且帶有一股自然的清甜味，搭配前面提到的牛肉絲快炒或蔥油雞，真的會讓人忍不住一口接一口，完全是靈魂配角

辣炒文蛤 $200

我們點了小辣，一上桌就看到文蛤顆顆大粒飽滿，重點是沙吐得非常乾淨！咬下去那種肥嫩鮮甜的滋味，真的讓人欲罷不能。淡淡的酒香與微辣的辛香交織，完美帶出海味的鮮甜，吃起來有夠唰嘴，是那種會讓人想連醬汁都家白飯下去拌的美味！

鳳梨蝦球 $240

就算常被男友取笑愛吃「小孩子才愛」的鳳梨蝦球，我還是要大聲推薦！金黃酥脆的外皮裹著 Q 彈保水的蝦肉，拌上滑順美乃滋與酸甜的新鮮鳳梨，酸甜滋味讓人一口接一口，轉眼間就被我們掃盤。這道大人小孩都愛的台式經典，美味程度絕對不容懷疑！

老派臭豆腐 $120

愛吃臭豆腐的人看到這道絕對會眼睛一亮！老派臭豆腐建議一定要趁熱吃，外皮炸得極致酥脆，咬下的瞬間還會爆出鹹香汁水，口感層次超豐富。濃郁的蒜香配上靈魂香菜，真的是絕配；再搭配酸爽解膩的台式泡菜，吃起來有夠唰嘴，切的小塊也更好入口

蒜香水蓮 $150

蒜香水蓮的清脆爽口讓我們非常喜歡，蒜味拿捏得剛剛好，香氣濃郁卻不刺鼻。最驚喜的是裡頭居然加入了洋蔥一起快炒，不僅讓口感更多元，還增添了一抹自然的甜味，讓這道簡單的時蔬變得更有層次！

三重美食推薦-蔦日常 私房料理 評價

這次造訪「蔦日常 私房料理」，整體的用餐體驗讓我們非常滿意。不僅環境復古溫馨、交通便利，更重要的是餐點調味精緻且不重鹹，讓熱炒也能吃得健康無負擔。除了料理出色，店內的女店員服務也非常親切有禮貌，讓人感受到像家一樣的溫暖氣息，這份細心與熱忱更是為美味加了不少分

無論是想要家人聚餐、朋友小酌，或是尋覓三重宵夜、三重聚餐的餐廳，「蔦日常」絕對是我會想二訪的口袋名單。推薦給在尋找三重家常菜的朋友們，記得熱門時段先訂位喔！

店家/景點資訊

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