台北必吃的萬華賴桑透抽蚵仔麵線，也有賴桑透抽蚵仔麵線 中和店啦！就在捷運環狀線中和站斜對面，離中和好市多、中和大潤發和家樂福很近，住中永和的我，不用跑去萬華就能吃到我愛的蚵仔麵線啦～最愛吃蚵仔麵線配炸麻糬＋冬瓜嫩仙草，在加個魔霸雞排就更豪華了，中和賴桑透抽蚵仔麵線下午不休息有營業，還有冷氣吹好涼快
中和美食/中和蚵仔麵線推薦
賴桑透抽蚵仔麵線 中和店
地址： 新北市中和區中山路二段306號1樓
營業時間：11:00~20:00
*週日休息
電話號碼： 0987-979630
賴桑透抽蚵仔麵線被封為中和捷運站美食，Google評價4.7滿高分的
之前我都去萬華吃，現在不用跑那麼遠了
賴桑透抽蚵仔麵線 中和店就在捷運中和站(環狀線)斜對面，交通方便
賴桑透抽蚵仔麵線 中和店 菜單
賴桑透抽蚵仔麵線 菜單跟萬華的差不多
不想吃綜合麵線，想吃什麼料都有不同的單獨麵線
基本蚵仔麵線和大腸麵線，還有肉羹麵線和透抽麵線
還有綜合麵線和豪華級的魔霸特餐
份量也有小、大和重量三種
點心也有魔霸雞排、炸土魠魚酥、魔霸雞塊和薯條
最讚有炸麻糬和冬瓜嫩仙草
有新增酥炸大腸，而佛跳牆則冬天才有
中和 賴桑透抽蚵仔麵線 店內環境
點餐外帶不用入內，從門口就能點餐，餐具自取
內用則是到櫃檯點餐，結帳自己找位置
店內空間乾淨明亮，座位有6張2人座
下午也有營業沒休息，生意還不錯
夏天有冷氣吹就是涼快啊～
桌上有手炒辣椒醬、醋、餐巾紙和小垃圾桶
賴桑透抽蚵仔麵線 餐點
綜合麵線 $70(大)
4樣料有蚵仔、透抽、大腸和肉羹
蚵仔和透抽都是貴桑桑的海鮮
這裡海鮮麵線一次都能滿足
他們家蒜泥和麵線的湯頭鹹香清甜
勾芡但不會過於濃稠
是我喜歡的蚵仔麵線的古早味
滷大腸很香Q不會過韌，也沒有腥味
平常不愛肉羹，賴桑家的肉羹我可以
扎實有肉感不會太軟
手炒辣椒醬必加，有夠香
加點辣層次感UP
魔霸特餐 $120
一次有7樣料超滿足，小朋友才做選擇
有蚵仔、透抽、大腸、肉羹、雞塊、魚酥和土魠魚
賴桑最厲害的就是自家養殖的蚵仔和自家漁船捕獲的透抽
新鮮吃得出來~都很鮮美
魔霸特餐可以算是海陸全餐
還有酥脆多汁的雞塊
土魠魚則是扎實的口感，喜歡可以單點更過癮
魚酥酥脆充滿魚味
浸泡一下還能吃到不同的口感
吃蚵仔麵線我必加烏醋和辣椒醬
帶點酸辣和蒜香有夠搭啊
我看男生都點魔霸特餐，吃完超有飽足感
酥炸大腸 $100
之前在萬華店沒吃過
外酥脆內Q軟，有油脂的香氣
很適合買回家當下酒菜
魔霸雞排 $90
金黃色脆皮很酥脆，薄脆剛好
厚厚的雞肉很嫩
醃漬的口味我也喜歡，鹹中帶點甜
想要整塊雞排爽快咬，可以選擇不切
我是跟人和吃就選擇切
炸麻糬 $60
有三種口味：花生、芝麻、煉乳
每次來都必吃炸麻糬
當初是老闆向新竹客家人特別學習的手藝
外酥沾滿花生粉甜滋滋
裡頭軟糯香Ｑ，愛吃甜食必吃
冬瓜嫩仙草 $35
夏天很愛喝冰涼的飲料透心涼
甜度不高，裡頭有嫩仙草凍喔～
中和美食-賴桑透抽蚵仔麵線 評價
很愛他們家的蚵仔麵線，蚵仔和大腸都處理得很好
新鮮沒有腥味
而且還有各式炸物和點心可以吃
中和店還有冷氣好涼快，更要去吃啦
店家/景點資訊
- 店家名稱：賴桑透抽蚵仔麵線 中和店
- 所在地址：臺灣新北市中和區中山路二段306號1樓
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話：0987-979630
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
交通：就在捷運中和站(環狀線)斜對面
