東區燒肉推薦-火之舞蓁品燒 和牛燒肉放題,可以說是老字號台北吃到飽燒肉店,火之舞從$899/$1299/$1699燒肉吃到飽價位都有,離熱鬧的捷運忠孝敦化站很近,我從9年前吃到現在,日本A5和牛、澳洲M9和牛、肋眼牛排、美國極黑和牛、生食級干貝等等高級食材通通吃到飽,肉品和海鮮都很新鮮,真材實料品質也都有維持,怪不得能經營那麼久!$1299以上的方案還有啤酒暢飲活動

忠孝敦化美食/大安區燒烤吃到飽-火之舞蓁品燒
營業時間:週一~週日 17:00-23:30
電 話:02-8773-7899
地 址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄7號
交通:離捷運忠孝敦化站3號出口,走5分鐘到達
捷運忠孝復興/國父紀念館站走路約10分鐘
F B: https://www.facebook.com/profile.php?id=61558166285888&locale=zh_HK
I G: https://www.instagram.com/hinomai7899/

大安區燒烤吃到飽開快10年的燒肉店不多,火之舞蓁品燒 和牛燒肉放題真的是老字號東區平價燒烤
google評價也一直都很好,我自己吃了快10年,也覺得肉品和海鮮新鮮又大片,絕對經得起考驗

沒想到也有做岩燒牛肉丼,也有上班族來外帶回家吃
火之舞菜單(大安區日式燒肉)


火之舞蓁品燒 有三種吃到飽價位:$899/$1299/$1699 +10%服務費
用餐時間120分鐘,點餐時間為85分鐘
食材從高級日本A5黑毛和牛、澳洲M9和牛、美國Prime肋眼牛排和無骨牛小排、西班牙伊比利豬、生食級干貝、生蠔、草蝦和牛舌都有
當然其他冷食沙拉、蔬菜、鍋物、主食和生啤酒、highball、沙瓦和無酒精飲料,通通都有
$1299以上的方案,都有生啤酒、金賓、莎瓦無限暢飲喔,很划算

店內也有提供免費WIFI
點餐方式:掃描QRcode於線上點餐,酒品則是直接和店員點就可以了
火之舞蓁品燒 店內環境



店內空間很寬敞,通風良好,座位很多,也滿適合多人聚餐、公司聚餐或包場活動
台北東區燒烤店有些都有點擠,火之舞蓁品燒 就不會
最棒的是,椅子打開就能收納包包和衣物,不怕外套沾染到油煙味
不過其實他們家的抽油煙機滿強的,味道並不重

飲料喝到飽自助吧
無酒精飲品,黑烏龍茶、各式茶飲奶茶、蜜香紅茶、綠茶
水果酵素飲品、罐裝汽水(可樂、雪碧、檸檬紅茶和0卡水蜜桃烏龍茶氣泡飲)等

桌上有玫瑰鹽、研磨黑胡椒粒、日式味噌醬、燒肉醬和蒜泥
都能自行調配

火之舞蓁品燒真的是用炭火燒烤,快速高溫能將鮮甜肉汁鎖住
而且這炭火可以持續2小時耶
火之舞蓁品燒 餐點介紹


金賓high ball
每次來都點high ball來喝,有很多種口味
我們最愛金賓紫蘇梅和香檳葡萄
酸酸甜甜又充滿氣泡感,酒感不高,配燒肉超唰嘴

霜燒薄牛肉洋蔥沙拉
滑嫩嫩的生牛肉鮮嫩,配上和風醬汁沒有腥味,口感很美好
底下的洋蔥香甜不辣,還拿來配肉吃!
整盤我一個人吃光光

龍蝦沙拉
吃的到龍蝦肉,鹹甜鹹甜的也很適合當下酒菜

招牌和風沙拉
吃燒肉還是要吃青菜,生菜和洋蔥都很嫩

$1699方案-日本A5黑毛和牛
A5和牛前腿芯、鞍下和臀部蓋肉,肉片都切得很大片耶,奢華的享受


A5和牛鞍下我們最喜歡的部位
油花沒有那麼多,但肉質依舊軟嫩多汁



A5和牛前腿芯,牛肉味濃郁,香氣誘人
嫩中帶點嚼勁的肉感

A5和牛臀部蓋肉烤的時候要注意,油花較多比較容易有火花
能吃到肥美香甜的油脂,帶點QQ的口感

$1699方案-美澳和牛/澳洲M9和牛/美國Prime牛肉
火之舞蓁品燒的肉片都切很大片,不像有些平價燒肉吃到飽肉都切的薄博的


美澳和牛
油花豐富軟Q,但卻不會感覺肥
搭上獨門烤肉醬和蒜泥,有夠香的~搭上配菜一起吃也讚!


美國USDA PRIME無骨牛小排
我跟G媽最愛!帶點筋但還是很嫩Q,不過要趕快翻面不然很快就焦了


美國USDA PRIME霜降牛
油花分布均勻,爽口又滑嫩的肉質,燒烤後超香的
有沒有看到就是超大片,吃肉就是要這麼過癮


蔥鹽牛舌
軟Q軟Q的牛舌,一定要加上蔥鹽最對味

美國安格斯choice小牛胸腹肉
如果喜歡牛肉味道濃郁的必吃,口感結實越嚼越香

冷藏菲力
很大塊油脂不多,但是滿嫩的牛排,肉感十足也很多汁


特選橫膈膜
很少在台北平價吃到飽看到的部位,童常都是單點燒肉店的菜色
牛肉油脂香甜,口感也是很軟嫩,我超愛

這盤都是豬肉,但是是貴桑桑的西班牙伊比利豬,很難在東區平價燒烤看到的
中間為松阪豬,吃起來脆Q脆Q

西班牙伊比利豬 薄切
被封為「勞斯萊斯級豬肉」
油脂很肥美,肉質鮮甜,不會有豬肉腥味,灑點鹽就很好吃
西班牙伊比利豬肋條
烤到外皮微焦,外酥內軟的口感很棒,油脂豐富

海鮮更是重頭戲,根本像大安區日式燒肉單點的菜色!


活凍大草蝦和無毒白蝦
白蝦個頭雖不大,但很鮮甜,草蝦要多點幾隻啊!口感緊實有彈性~也很下酒

東石生蠔
都是帶殼生蠔,桌上也有附上小刀,方便開殼用
新鮮肥嫩的生蠔,滿滿的鹹香蠔汁通通喝光

日本生食級干貝
飽滿肥美還會回甘,烤了也不會縮水的干貝,記得多吃幾顆

冰鮮小卷
很適合搭配辣味噌一起吃超下酒


一口花枝

日本山藥和澎湖絲瓜、玉米
吃燒肉吃久了要解膩一下,日本山藥烤過後會有點像馬鈴薯片微脆
絲瓜和玉米都很香甜

冷菜-紫蘇漬蘿蔔、特製韓式泡菜
紫蘇漬蘿蔔很香脆,口味偏甜

酥炸深海魷魚
香酥軟Q的魷魚,很大尾
根本是居酒屋下酒菜耶,超搭啤酒

起士蝦捲
外酥內軟帶著奶香,能吃到整尾蝦子

酒蒸蛤蜊
像小火鍋上桌煮還有鍋蓋,蛤蜊顆顆飽滿肥美
湯頭更是鮮美,也是必吃

奶油起司芋頭
要烤個10-15分鐘,不過美味值得等候
牽絲鹹香的起司,和甜滋滋綿密芋頭,讓人一口接一口

甜點每人一份,有二種(白芋抹茶冰淇淋/北海道巧克力熔岩)可以選
白芋抹茶冰淇淋
每次都來很期待的甜點,微苦的抹茶冰淇淋
配上好甜蜜的紅豆和QQ的白玉,超棒的飯後甜點
台北平價吃到飽/東區燒肉推薦-火之舞蓁品燒 評價
大安區美食、東區美食很多,但能經營二十三年的東區燒烤吃到飽可不容易耶
肉品海鮮都很新鮮,而且肉都很大片
店員很有精神介紹得很清楚,不會有台北吃到飽燒肉送很慢的問題
店家/景點資訊
- 店家名稱:火之舞蓁品燒 和牛燒肉放題
- 所在地址:臺灣台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄7號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 17:00-23:30
- 店家電話:02-8773-7899
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
交通:離捷運忠孝敦化站3號出口很近