永和火鍋-加分100%浜中特選昆布鍋物,全台北最好吃的牛奶鍋

永和火鍋-加分100%浜中特選昆布鍋物,全台北最好吃的牛奶鍋 @G子的漫畫生活

永和 加分火鍋(加分100%浜中特選昆布鍋物)就開在永和樂華夜市/頂溪站附近,這位置其實開什麼餐廳都倒,在2021年加分火鍋進駐後才穩定下來,加分火鍋被封為台北最好吃的牛奶鍋,平日晚餐時段生意都滿好的~

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永和鍋物/永和火鍋-加分100%浜中特選昆布鍋物-永和樂華店

地址: 新北市永和區永和路一段115-2號

營業時間:12:00–14:00, 17:00–21:30週六週日

11:30–21:30週一~週五

電話: 02-29266776

永和樂華夜市很近,捷運頂溪站1號出口走10分鐘到達,隔壁是永和美食有名的阿里小廚美式牛排餐廳

公車滿多有到達樂華夜市,公車站牌就在旁邊,開車來的話,停車場樂華旁邊的停車場位置很少,要到永和仁愛公園地下停車場停

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加分100%浜中特選昆布鍋物從新北林口創始,加分火鍋 忠孝店成立,在台北東區站穩腳步,以日本北海道浜中昆布鍋和義式白醬(牛奶鍋聞名)

永和-加分100%浜中特選昆布鍋物 菜單menu

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收10%服務費/用餐時間90分鐘/有飲料和冰沙自助吧

加分火鍋以鍋物套餐為主,從最便宜的$308/$328鍋物套餐開始,也有貴一點的雙人海陸餐,價格上我覺得滿合理,算平價鍋物

套餐都有附蔬菜盤/主餐/附餐+飲料+雞蛋+傳統手作甜點(可續碗)

湯頭有些要加價有些不用,共有9種湯頭,浜中昆布/義式白醬牛奶/白醬泡菜/白醬麻辣/南洋咖哩/川味麻辣/韓風泡菜/藥膳湯底/素食湯底

我最推就是浜中昆布/義式白醬牛奶鍋,都不用加價

加分100%浜中特選昆布鍋物 永和樂華 店內環境

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空間寬敞,裝潢走低調奢華風,用餐環境很舒適,四人座位會用隔板隔成兩人座位,冷氣很涼快,吃到最後有點冷

我是平日晚上來的,生意就很好,建議假日來還是預約訂位比較保險

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座位上有usb充電器這點我滿喜歡,桌上有服務鈴,我吃到最後才發現XD店員很年輕,服務態度還不錯,雖然他們超忙得

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有地下室的空間,適合人多的座位,很多家庭和公司、朋友在聚餐

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飲料/冰沙自助吧

飲料只有冰飲,有紅茶、紫蘇梅汁、多多冰沙、蔓越莓冰沙,其中就蔓越莓冰沙的味道我不愛

調味醬料有醬油、烏醋、蒜泥、辣椒片、蔥花、白蘿蔔泥、沙茶醬、花生粉等

加分100%浜中特選昆布鍋物 328套餐

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現在好少火鍋店有附雞蛋,看到有雞蛋還是勤億蛋,很加分

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蔬菜盤

種類很豐富,蔬菜不少,高麗菜、白菜、紅蘿蔔、芋頭、南瓜、金針菇、香菇、豬血糕、魚板、豆皮等,雖然有我不愛的火鍋料

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整個被埋在底下的高麗菜,品質不錯好吃也煮的爛

*9/11有再回訪,高麗菜我覺得第一次吃的品質比我第二次去吃好,不確定跟颱風來菜價上漲有沒有關係~

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浜中昆布

用一級的長切昆布熬煮成帶海味的湯頭,剛開始會覺得偏清爽,越煮會越入味清甜好喝

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食材煮了吃起來都很鮮甜

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義式白醬牛奶鍋

最受歡迎的湯底就是義式白醬,被封為台北最好吃的牛奶鍋,果然名不虛傳,還有附起司片

喝起來絲滑香濃,卻不會膩口,感覺煮海鮮也會很好吃

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霜降嫩肩牛 $328 (5.5盎司)

美國Prime等級,牛肩胛部位,油花不算很多帶一條筋,肉質Q嫩,大概涮5-7分熟,不然會老

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$328霜降嫩肩牛又有牛奶鍋,我覺得滿值得的,上圖就是涮過熟了

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台灣黑毛豬 $328 (5.5盎司)

口感香Q軟嫩沒有腥味,和昆布湯底非常搭的豬肉,我覺得黑毛豬甚至比霜降嫩肩牛更好吃

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附餐-冬粉(另有白飯、烏龍麵、王子麵可選擇)

冬粉事先泡好的,份量不少,我吃不完

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吃到後來服務生也有來補湯底,義式白醬牛奶鍋補的湯底還是很濃郁,沒有變稀

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飯後甜點-仙草(可續碗)

滑溜溜的仙草不甜,有加一球芋泥和奶精,吃起來滿清爽的

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永和美食-加分100%浜中特選昆布鍋物 餐後心得

很愛吃火鍋的我給加分火鍋很高評價,$328能吃到這樣的環境跟湯頭、餐點很滿意

5.5盎司肉量不算很多,但以女生來說算夠吃了,男生可能需要+79加肉量

推薦給火鍋控們來品嘗啦~

店家/景點資訊

  • 店家名稱:加分100%浜中特選昆布鍋物 永和樂華店
  • 所在地址:臺灣新北市永和區永和路一段115-2號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 
  • 店家電話:02-29266776
  • 備註資訊:
    營業時間:12:00–14:00, 17:00–21:30週六週日 
    11:30–21:30週一~週五
    交通:離永和樂華夜市很近,捷運頂溪站1號出口走10分鐘到達,


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