很難得遇到可以客製化調整糖度的豆花耶~
話說永和的人口密度有夠高,豆花店也超級多,
加上夏天有夠熱,豆花刨冰店的生意也很好捏~
今天來試吃離我很近的頂溪捷運站的永和梁記手作豆花,
離頂溪捷運站1號出口約5分鐘不到的路程吧!
永和梁記手作豆花(中興店)位於永和區中興街上,就是有名的韓國街啦~
超開心邀稿試吃在永和的啊!我中永和地頭蛇咩~
從外面就看到可愛梁記寶寶的招牌喔!
外觀非常整潔明亮,跟傳統的豆花店的裝潢不太一樣!
而且有冷氣,夏天就是會找尋有冷氣的店面啊
店內有3排圓椅座位,牆壁上有品牌故事呢~
老闆很喜歡吃豆漿豆花,但卻不喜歡過甜的糖,因為一般豆花加糖水或料都是煮很甜,
於是創立了梁記手作豆花
標榜的就是無糖的豆花,可以吃得更健康負擔更少的豆花!
當然也可以客製化糖度,像是半糖或三分糖~
店內空間雖不大,但明亮的木質空間讓人感覺很舒適!
我去的時間約是晚上6點多,生意還不錯,很多人點外帶~
也有家庭在現場分著吃!
來點餐啦!點餐的流程:1.決定內用或外帶2.決定品項及口味3.選擇配料結帳
可以選擇糖度,我們一碗是正常糖.一碗無糖的綜合豆漿豆花喔!
牆上的價目表
我習慣看菜單menu比較清楚~綜合豆漿豆花在永和,4樣料50元算滿便宜的!
還有賣紅豆水跟綠豆水.薏仁水耶,有些上班族早上經過會買去公司喝~
來點料了,料跟一般豆花店差不多,不過有白木耳跟鳳梨還滿少見的!
我有偷喵裡面的工作區域,滿乾淨的~
當然要點我最愛的芋圓跟粉圓啦!
綜合豆漿豆花 50元
我加了芋圓.粉圓.地瓜.花豆4樣料,端來的時候覺得好大一碗啊!
碗比我的臉還大,而且是陶瓷碗耶!
覺得地瓜很大塊,煮的不會軟爛,吃的就是地瓜原本的甜味!
粉圓跟芋圓好Q軟啊 粉圓帶點黑糖的甜度~好好吃!
我很喜歡吃花豆,綿綿的搭配豆漿很好吃~不過他們家的花豆沒有加很多糖去熬煮,
所以並不會很甜喔!
手工豆花好綿密好吃,冰冰涼涼的夏天吃真的很涼快!
本來以為無糖的會不好吃,不過其實料都會有點甜甜的!
喝起來就是滿滿的黃豆香~
另一碗正常糖的豆漿豆花其實也不會太甜,甜度可以自己選擇喔~
我吃完這碗綜合豆漿豆花好飽啊
我們離開的時候,外帶豆花給家裡人吃~外帶杯好可愛!
糖水豆花 2樣料 40元 (外帶)
糖水豆花正常糖也不會很甜,喝起來很清爽~
這杯加了芋頭和花生喔!台灣的芋頭就是綿密桑桑好吃啊~
他們的花生煮的不會很軟爛~
menu背面有食補的小知識!他們家其實還有很多東西可以吃耶~
冬天最愛吃燒仙草了!
店外還有SGS檢驗報告.
現在有在做集點活動喔,40元一點,看到來買的人都有在集點~
永和梁記手作豆花,非常適合喜歡自己選擇甜度豆花的人,
因為有些人不喜歡吃太甜的豆花或者不能吃甜的長輩.
而且4樣料綜合豆漿豆花才50元,我覺得很便宜大碗啊!我吃完好飽
發現很多人下班順路經過都會跑進來買,因為離頂溪捷運站超級近,
推薦給永和人啦!
永和梁記手作豆花(中興店)
地址:新北市永和區中興街23號
營業時間:10:30-23:00
連絡電話:0222316676手機點下直接撥出
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好可口~~口水直流啊!
版主回覆:(08/30/2016 01:17:40 PM)
很軟嫩~
最近好像很常發吃的文章
晚上看到發文時,都不太想點進來啊!
(所以白天才看這篇)XD
版主回覆:(08/30/2016 01:17:15 PM)
我的錯~~~最近真的太常吃東西了….
哈哈哈晚上的罪惡時間!!
要是真的完全不甜
我可能吃不下去XD
畢竟固態豆製品會有一股很重的礦物味