剛好找永和的義法餐廳
發現這家在捷運永安市場站的Butterfoodie
Google評價高達4.6
當然馬上要來吃看看啊!
永和美食-Butterfoodie
地址:新北市永和區雙和街17巷2號
交通位置:捷運南勢角線-永安市場站
摩斯漢堡巷子走進來~
營業時間:
17:30–21:30週三~週五
11:30–14:30, 17:30–21:30週六.週日
週一.週二休息
電話:0900-777620
*建議都要預約訂位喔
位置滿好找的,2017年就開業了
我大概7月中前往用餐的
外觀也是簡約的歐風感
可惜一整面牆都被機車擋住了啦
一進門會先看到像是大櫥窗的廚房
可以看到廚師們在裡面忙
廚房也很乾淨
店內空間很寬敞
下午5點多去自然光透進來~
晚上燈光偏昏暗有氣氛
讓人感覺很放鬆喔!
*本來擔心我這話多的人會不會太吵
後來發現座位都隔滿開的
座位有大長桌.2-4人的座位
座位數約有26席左右
我剛好是坐在邊邊的粉紅牆桌
講話不用擔心太大聲XD
*有兒童座椅喔!
店員很親切地跟我們介紹牆上黑板
菜單上沒有的當季菜色和甜點
Butterfoodie 菜單
收10%服務費,低消每人點一份餐點或飲品
如果沒有候位客人,無用餐時間限制
*平日白天時段要提前一天預約訂位
餐點現點現做,需等待30分鐘,要有點耐心~
有前菜.開胃菜.燉飯.義大利麵.
排餐和咖啡.無咖啡因飲品.
也有精釀啤酒喔~
和一般的義大利麵品項較為不同
不是什麼紅醬.青醬的分類
主餐+200可升級為套餐
含主廚濃湯.冰紅茶或熱美式
選其他無酒精飲品可折抵$100
啤酒介紹和TWG精選茶都寫在櫃檯小黑板上
*帶酒來的,也不收開瓶費
只收清潔費一個杯子$50的樣子喔
我家的薯泥 $160
薯泥撒上三種調味(左到右):
白松露鹽.現磨胡椒粒.法國辣椒粉
這薯泥根本招牌大推必點
綿密到入口就化開~像是冰淇淋一樣
濃郁的奶香,非常細緻的口感
最喜歡辣椒粉的提味,香噴噴
深炸海鮮 $320
裡頭有炸魷魚.蝦子
蝦子滿大尾肉質緊實有彈性
麵衣很薄很薄,也十分的脆口
將海味都鎖住
吃起來一點沒有炸物的油膩
西班牙臘腸起士燉飯搭配煎小卷 $380
幾乎看每個人來都必點的招牌燉飯
燉飯上有整隻新鮮小卷
鮮嫩Q彈,好吃
燉飯是米心偏硬的正統口感
但十分入味
西班牙臘腸微辣,燉飯口味不過鹹
起士燉飯奶味並不會厚重
相對還帶點酒香,讓人驚艷
同行的友人非常喜歡這道燉飯喔
西西里生蠔義大利麵 $420
小顆日本生蠔搭配主廚特調的生蠔醬
算是滿少見的義大利麵
口味鹹香帶著生蠔獨特濃郁的海味
比起上一款燉飯我更喜歡這款義大利麵
畢竟我就生蠔控嘛~
義大利麵麵條是寬扁麵
可以完整沾附到醬汁
*看介紹說不用拌勻
直接麵包碎.葡萄乾和松子一起捲著麵吃
是最美味的吃法喔
我個人覺得小可惜的點
為什麼要把生蠔切小塊啦~
習慣吃整顆的生蠔的說
不過義大利菜好像都會把蔬菜切小塊方便入口
不確定是不是這原因?
餐點美味有水準但不浮誇的擺盤
環境跟餐具都感受到
店家想給客人有質感舒適的用餐體驗
氣氛安靜不吵鬧,正所謂燈光氣氛佳
也滿適合慶祝生日.情人節慶祝來用餐的喔
永和美食-Butterfoodie
地址:新北市永和區雙和街17巷2號
交通位置:捷運南勢角線-永安市場站
摩斯漢堡巷子走進來~
營業時間:
17:30–21:30週三~週五
11:30–14:30, 17:30–21:30週六.週日
週一.週二休息
電話:0900-777620
*建議都要預約訂位喔
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