汐止很厲害的火鍋很忙,也到板橋府中站插旗啦!
招牌的全酒燒酒麻油雞,不加一滴水的火鍋湯頭
酒香讓我吃的都要醉了~
府中站美食-火鍋很忙
店內有免費wifi/霜淇淋+飲料自助吧/
收清潔費10%/可刷卡/寵物友善餐廳
地址:新北市板橋區民族路34巷20號
交通:捷運府中站1號出口/近介壽公園
營業時間:17:00–01:30 目前無公休
電話:02-29589580
*目前有開幕活動,在FI/IG打卡就送海鮮或肉品
也可以加入會員集點喔!
火鍋很忙從汐止發跡,招牌為個人的石頭火鍋
還有各式的創意火鍋料理
都很有台式風味
一入店門口有可愛的熊熊花牆和等待席喔
店內環境寬敞明亮,也很乾淨
還用漂亮的扇子妝點空間
有四人-六人的多人座位
很適合家族和公司同事聚餐
火鍋很忙 府中店菜單MENU
火鍋很忙 府中店菜單MENU
從豪華的波士頓龍蝦火鍋2-4人套餐都有喔
湯底有8種可選擇
免費基本湯底:風味豚骨/古早石頭
加價湯底:台式咖哩/麻辣咖哩/台式麻辣/
番茄旺來/蒜味龍骨/養生何首烏
我們今天是吃招牌超忙-海鮮總匯$790
創意鍋物-燒酒麻油雞雞肉$590
另外也有火鍋很忙外帶系列,給大家參考
火鍋很忙有提供單點生啤酒喔~
霜淇淋+飲料自助吧
無糖紅茶.冬瓜茶.洛神花茶.奶茶等飲品
裡面我最喜歡酸酸甜甜的洛神花茶!
霜淇淋有三種口味:香草.草莓.綜合喔
無限取用,想吃多少就吃多少~
調味醬料自助區
有薄鹽醬油/鹹醬油.香油.白醋.黑醋.糖
而花生粉.辣椒.蒜末.蔥花.薑絲
.蘿蔔泥.沙茶醬則都有蓋子,很衛生
火鍋很忙的菜盤選擇有三種:
時蔬菜盤/香菇菜盤/火鍋料盤
很棒耶~菜盤選擇更多
附餐:白飯/冬粉/王子麵/雞絲麵
G媽說白飯主的軟硬適中很好吃,吃光光~
時蔬菜盤擺盤顏色很繽紛
難得看到紅黃甜椒
有小黃瓜.番茄.紅白蘿蔔.娃娃菜.金針菇.豆腐
.海帶.南瓜.芋頭.玉米筍.高麗菜
十幾種的蔬菜配料好豐富
香菇菜盤則是滿滿的菇類
有鴻喜菇.雪白菇.精靈菇.香菇.
玉米.番茄.豆皮.白蘿蔔.木耳.紅棗.豬血.豆腐.芋頭
底下也有高麗菜喔!
愛吃菇菇的朋友可以選這個喔~
創意鍋物-燒酒麻油雞 (雞肉)$590
一整罐米酒就是直接上桌~(可選全酒或半酒)
完全是火鍋很忙的招牌
除了雞肉外,還有蛤蜊X5和中藥材喔!
先爆香,老薑的辛香好濃,接著倒入雞肉
把整罐米酒到進去煮阿~
不加一滴調味料or水
完全就是下重本!
再將蛤蜊放入
接著湯頭就開始起火了~
超壯觀的畫面
酒香四溢,讓人食慾大開
最後可別忘了把特調中藥材放進去一起煮喔!
燒酒麻油雞
酒味超濃郁,還會帶一股鮮甜的滋味
讓人一喝整個超過癮
煮到後來可以選擇要加酒or水
我是習慣第一輪後就加水了喔~
連蔬菜都是滿滿的酒香味
香菇菜盤非常搭燒麻油酒雞的湯頭
吃起來也覺得蔬菜超豐富耶
煮到後來藥膳味道會變明顯喔~
雞肉是使用台灣仿土雞
吃起來帶有口感肉質緊實,而不鬆散
皮也很Q!
非常美味,從這裡也看的出來很重視食材耶
可以搭配胡椒鹽可以沾雞肉吃!
另一鍋湯底我選火鍋很忙招牌的古早石頭火鍋
現點現炒,先將洋蔥蒜蒜頭爆香
再加入高湯,瞬間香味撲鼻
喝起來好鮮甜不膩口
加什麼料吃起來都好唰嘴喔
最喜歡把高麗菜煮到軟爛入味了!
芋頭和南瓜好甜喔~
招牌超忙海鮮總匯$790
有大尾草蝦X3.小卷.魚片.鮮蚵.蛤蜊
多樣化的新鮮海鮮耶
愛吃海鮮的點這盤最划算
燙起來都很新鮮,尚青的海鮮最甜
小卷很Q彈,也切得很大片有口感
鮮蚵.蛤蜊也都飽滿大顆
草蝦個頭大尾,肉質緊實有彈性,也很甜
魚片有鱸魚.鮭魚.鯛魚三種魚片,好滿足
吃飽飽最後當然要來個甜點-霜淇淋,當作完美的結尾
我吃了兩輪,最喜歡草莓+香草的綜合了!
於FB或IG打卡有優惠五選一喔!
(可選蛋餃.鮮蚵.蛤蜊.低脂牛.玫瑰豬)
火鍋很忙 餐後心得
招牌基本的石頭火鍋是很多人的最愛
除了當天吃的燒酒麻油雞很香
何首烏烏骨雞.台式麻辣烤魚.蒜味龍骨烤魚
獨特的台式創意火鍋湯頭,我都滿想嘗試看看的
店員很年輕,但服務態度良好親切喔!
板橋火鍋推薦.府中火鍋-火鍋很忙
店內有免費wifi/霜淇淋+飲料自助吧/
收清潔費10%/可刷卡/寵物友善餐廳
地址:新北市板橋區民族路34巷20號
交通:捷運府中站1號出口/近介壽公園
營業時間:17:00–01:30 目前無公休
電話:02-29589580
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