近來我都在三重出沒,三重美食都藏在巷弄裡,這家4K手作烘焙在三重蛋糕店很有名,以奶霜蛋糕、乳酪蛋糕和千層蛋糕聞名,也是很多人慶祝生日蛋糕的首選!4K手作烘焙就藏在三重龍門市場,離捷運三重國小站不遠,這次來買我最愛吃法式甜點的可麗露禮盒來吃!禮盒有6個可麗露,結果我當天吃完了….

三重蛋糕店推薦-4K手作烘焙 資訊
地址: 新北市三重區仁壽街133號
營業時間:11:00–19:00
*週三公休
電話: 0903 503 230
交通:捷運三重國小站走10分到達
還會經過三重有名的北港龍門生炒鴨肉焿
和台北蛋糕不同,居然開在新北三重仁壽街的菜市場巷弄內
開車來的話,建議中午後再來,不然開車很難出入

4K手作烘焙購買方式有門市自取、官網網路宅配
店面位置有點隱密,文青外表在菜市場有點突兀

4K手作烘焙現場只提供自取蛋糕,空間不大
也沒有內用座位
平日除非有預定蛋糕,不然現場是買不到蛋糕的喔
假日則有提供切片蛋糕販賣

當天現場有可麗露和瑪德蓮可以購買

乳酪蛋糕和奶霜蛋糕口味,主打低油、低糖口味
我覺得4K手作烘焙官網看最清楚
蛋糕都要3天前預訂喔,若是要客製化蛋糕就要早預定

門口外有貼集點活動,大家可以看一下
開心拿著可麗露禮盒回家去!
4K手作烘焙-可麗露禮盒 開箱


可麗露禮盒一盒6個可麗露,並附提袋
整體感覺小清新,很適合送禮
*冷凍保存可以放10天

4K手作烘焙可麗露一個60元,絕對值得買!
可麗露是法式小點心,有個很美麗的名字:天使之鈴
取自它的造型像小鈴鐺~

我自己會做蛋糕,但就是不會做可麗露
也收過別人做的可麗露,雖說是心意最美
但真的好難吃,外殼軟掉!害我整個小害怕
我秉持著既然吃都會變胖,就要吃好吃的食物
我的熱量可不能浪費在難吃的食物


4K手作烘焙的可麗露,外型很堅固
焦糖味道撲鼻,讓我馬上來去泡杯紅茶來配


一口咬下,沒錯!就是這口感和味道~
可麗露外層充滿焦糖的甜味
硬脆的外殼,裡頭卻是帶著彈性
且濕潤QQ的口感
讓香草和迷人酒香在口中釋放
有夠讓人上癮耶!

不過像G媽長輩就會覺得外殼小硬跟太甜
但還是滿喜歡的


4K手作烘焙 評價
本來我是想說4K手作烘焙式蛋糕有名
可麗露可能比較沒那麼厲害
沒想到居然這麼好吃~
真的是不吃會後悔ㄟ!
但我也是太誇張,多怕別人跟我搶
一個人就吃掉4個,分2個G媽吃
我吃的比媽媽還多,當天就把可麗露禮盒吃光XD
小後悔,我應該分幾天下午茶甜點吃的
這次吃可麗露禮盒很滿意
之後要買慶祝生日蛋糕的口袋清單多一家~
想說也是可以先去買切片蛋糕來試試看!
4K手作烘焙 官方網站
4K手作烘焙-三重店
地址:新北市三重區仁壽街133號
IG:https://www.instagram.com/4kbaking01/
林口蛋糕-4K手作烘焙-林口店 7/1試營運
地址:新北市林口區民權路100-1號
IG:https://www.instagram.com/4kbaking02/
4K手作烘焙 LINE:https://lin.ee/ttdnyMo
或搜尋:@4kbaking
店家/景點資訊
- 店家名稱:4K手作烘焙
- 所在地址:臺灣新北市三重區仁壽街133號
- 營業時間:日 一 三 四 五 六 11:00-19:00
- 店家電話:0903-503230
- 備註資訊:
捷運三重國小站走10分到達
在新北三重仁壽街的菜市場巷弄內