最近常跑西門町，搭公車常經過看到整棟磚紅色的致青春-新繹台式料理餐廳，馬上加入西門町美食+西門町餐廳推薦 清單，主打台菜料理也有傳統台灣酒家菜，像是我很愛的螺肉蒜，新鮮食材加上主廚的手藝，將傳統中華菜系融合台灣人喜愛的口味，還有超吸睛的網美餐廳風格，從平日晚餐時段就高朋滿座，也是西門町不限時餐廳/台北不限時餐廳，地點又離捷運西門站6號出口很近，交通便利，在西門町聚餐可別忘了致青春-新繹台式料理
西門町平價餐廳-致青春-新繹台式料理，就在台北市萬華區中華路一段上，整棟磚紅色的建築很難不吸引人目光，用餐空間有1-3樓，超大空間，在寸土寸金的西門町真是不常見
致青春主打運用台菜手法重新演繹各系中華名菜，將台灣口味完美呈現給客人，菜單辣和不辣的菜色，店員也會特別介紹，也能調整辣度口味，店名取致青春，也是圓了老闆開台北台菜餐廳的夢想。
致青春-新繹台式料理 菜單
致青春-新繹台式料理 菜單，有熟悉的台灣家常菜或是酒家菜、手路菜等，將各種中華菜系重新演繹，加上各種創意巧思，每道菜都很用心，口味也都能調整，在點餐時店員也都介紹得很仔細，店內招牌：水煮牛、湘味厚蛋、口水雞、酸菜魚、鳳梨蝦球、老皮嫩肉、金莎中卷，都十分受歡迎，另外也有網美打卡夢幻飲品：伯爵珍奶冰沙，也很美，本來想說台菜/桌菜餐廳只能人多聚餐吃，致青春也有甜點，一個人也能享受的西門町平價餐廳
提供現金和信用卡、行動支付（Line Pay／街口支付／Apple Pay）等付款方式
致青春-新繹台式料理 活動
google評論、instagram追蹤打卡、facebook按讚追蹤(三擇一)，就送精緻小點喔
萬華美食-致青春 新繹台式料理 環境介紹
致青春 新繹台式料理 1~3樓的用餐空間很寬敞，都以大膽的磚紅色配色，層次分明也很現代典雅。1樓以2-4人座位為主，有華麗亮晶晶的吧檯，看到生啤機就心花怒放
設計感十足的空間、燈適和擺設，很有年輕網美打卡風，怎麼拍都很美
2、3樓則是有靠窗的沙發區和圓桌，大片落地窗採光，搭配溫馨燈光，讓人感覺很舒適沒有壓力，相當適合家族聚餐和朋友公司同事聚餐
桌上都有提供水，很貼心
致青春-新繹台式料理 餐點介紹
鳳梨蝦球 $420
必點，居然是整尾蝦子，蝦子裹上薄薄得麵衣，完全吃的到蝦肉充滿彈性的口感，鳳梨和美乃滋，鹹甜的好滋味，讓蝦子吃起來更加鮮甜！而且鳳梨酸甜果香讓整道菜更加清爽不膩口～不用剝殼的蝦子料理，我這懶人是超級支持!旁邊居然還有整塊炙燒過的新鮮鳳梨，脆脆的糖衣好好吃
老皮嫩肉 $280
必吃，我很喜歡的四川名菜，外酥內嫩，最喜歡裡頭香嫩的芙蓉豆腐，滑嫩又多汁，清鹹的特製醬汁外皮吸飽很入味，和甜甜的洋蔥搭配得很好，是道男女老少都愛的菜色
清蒸小卷 $360
新鮮的小卷簡單清蒸，以薑絲、蔥花和醬油調味，就能吃出新鮮海味和甜味，彈牙脆口無腥味，不會過重的口味，很開胃也很下飯，超適合夏天吃
香煎午仔魚 $380
端午節前後就是午仔魚最好吃的時候了，金黃魚皮鹹香帶點焦香，魚肉細緻綿密又魚刺少，油脂豐富，吃起來很鮮美
三杯雞腿肉 $420
最下飯的就是三杯雞啦~去骨雞腿肉，爆香後香氣逼人，致青春特別加入湖南辣椒，QQ的外皮，微辣中帶點焦糖的甜味，裡頭的肉質又很Q彈不老，，上桌時還有點火保持熱度，有夠香耶!
每道菜都超下飯，一定要吃白飯啦，白飯屬於煮到粒粒分明不過軟的口感喔!
蜂巢芋角 3顆$150
我們超愛的台式甜點，外皮像是蜂巢般的紋路，酥脆卻又入口即化，裡頭還有綿密不過甜的芋泥，中間居然有香甜綿密的紅豆泥，層層包裹的層次感，讓我好驚喜
伯爵珍奶冰沙 $200
必點，夏天我喜歡慢慢喝冰沙類的飲料，口感如絲綢般滑順的伯爵奶茶，茶香味道濃郁不苦澀，香Q彈充滿黑糖香氣的珍珠很有口感，上頭一球香草冰淇淋，讓奶香更加有層次!
鳳梨Q粿冰茶 $180
運用伯爵、錫蘭兩種紅茶，新鮮鳳梨熬煮成果醬加入，吃得到有軟Ｑ滑嫩的黑糖Q粿和鳳梨果肉，喝起來清爽微甜很解膩
台北聚餐餐廳推薦 致青春餐廳 評價
環境太美，美的像網美打卡餐廳，但湘菜／台菜料理的手藝，卻讓人豎起大拇指，實在很厲害耶～好吃到讓我們清盤子～環境也很舒服沒有壓力，大家快來西門町 致青春-新繹台式料理餐廳聚餐吧！
店家/景點資訊
- 店家名稱：致青春-新繹台式料理餐廳
- 所在地址：臺灣台北市萬華區中華路一段94號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六
- 店家電話：02-23110279
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
營業時間：12:00–15:00, 17:30–22:00 *目前無公休
交通：捷運西門站6號出口
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