疫情期間開幕,依舊生意好到爆炸永和頂溪-波蘿大亨
是板橋排隊名店柏菲波蘿的新品牌
愛吃冰火菠蘿油的朋友必衝喔!
波蘿大亨(菠蘿、蛋塔&焦糖布蕾專賣店)
地址:新北市永和區中興街14號
交通:頂溪捷運站1號出口,韓國街的郵局對面
營業時間:10:00-19:30
門市電話:0979055598
一出爐很快就被搶光了!可用LINE預定喔~
6月中才試營運,是很新的店面
波蘿大亨小小的店面滿有文青風
透明玻璃內可以看到麵包.蛋塔出爐,店員忙著包裝
環境也滿衛生的
板子上簡單介紹波蘿大亨的品牌起源
來自於柏菲波蘿 板橋三民創始店
聽說也是板橋的排隊名店,食材也滿注重的
永和頂溪-波蘿大亨 菜單MENU
目前店內只有4樣產品:
柏菲芙蓉蛋塔$35.冰火菠蘿$45.
牛奶波羅$30.焦糖烤布蕾$45
芙蓉蛋塔跟烤布蕾買3入或6入比較便宜,還有裝盒
產品很單純我覺得很好!
飲料目前還沒有上市的樣子
我們所有產品都有買到底多愛吃!
冰火菠蘿$45
酥皮很香帶點脆度,菠蘿包鬆軟口感帶奶油香氣
也不會很甜
夾著鹹鹹的法國鐵塔奶油,入口即化~
回到家奶油也沒有全部融化,讚
可惜我們騎車回來途中壓到,
三級警戒也不能在路上吃嘛
牛奶菠蘿$30
比我想像的大顆耶!是橢圓形耶~
皮比我一般吃到的波羅厚一點,也帶脆度
中間都很鬆軟帶牛奶香氣~
我是帶回家當早餐
稍微烤熱熱吃也很香很好吃喔!
柏菲芙蓉蛋塔$35 3入$100/6入$200
柏菲芙蓉蛋塔 也是他們家的招牌
標榜用My egg 雞蛋農場的雞蛋!
對於買給家中有小孩的爸媽來說吃得更安心
柏菲芙蓉蛋塔,拿起來有重量
外型看起來有點像杯子版的德式布丁塔?
塔皮滿酥脆的,奶油+牛奶香氣明顯
內餡很滿滑嫩(沒有蛋腥味),一咬就快爆開~
也不會很甜喔,冰起來冷藏吃也好吃!
聽說冷凍會有冰淇淋的口感
焦糖烤布蕾$45 3入$120 6入$240
一定要盡快吃掉!
脆脆的焦糖搭上入口即化非常香濃細緻的布蕾~
簡直是人間美味獨特奶香在口中化開
就算夏天吃也不會甜膩喔
我瞬間就吃光光
永和美食-波蘿大亨(菠蘿、蛋塔&焦糖布蕾專賣店)
地址:新北市永和區中興街14號
交通:頂溪捷運站1號出口,韓國街的郵局對面
營業時間:10:00-19:30
門市電話:0979055598
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