台北大安區成功國宅附近美食不少,
太ONE牛肉麵&少小白豆奶 剛開幕不久
讚到顛覆我對紅燒牛肉麵店的想法
用餐環境+庭院設計打造的很舒服,
又有好吃牛肉麵,一定要來吃看看
太ONE牛肉麵 成功國宅店
地址:台北市大安區和平東路二段311巷43弄26號
交通:捷運科技大樓站 走3-5分鐘
營業時間:週一到週六
11:30–15:00
17:00–21:00
(週日公休)
電話:02-27006757
太ONE牛肉麵 成功國宅店
還獲得2020店格創新獎,從店門口就很不一樣
和少小白台灣豆奶專賣 雖在同一空間
不過店面規劃都是分開來的感覺!
門口還有少小白豆奶的FB打卡腳踏車
和台灣早期常看到的大茶壺
太ONE牛肉麵 中午有商業午餐$180,很划算
香辣牛肉拌麵.紅燒牛肉麵.清燉牛肉麵 三種可選
套餐內容:忘憂茶一杯.開胃菜一份.鳳梨冰一份
供應時段:11:30-14:30
一進來門口的燈籠和茶葉罐.櫃台
布置的很有台灣味
太ONE牛肉麵 用餐環境
有個人式座位吧檯一排,
除了可以享受自己用餐不被打擾的氛圍
在疫情還沒完全消失時,
單人獨立座位真是令人太安心了!
也有面向窗外的單人座位吧檯
隨著服務人員帶領
店後方居然隱藏了一個世外桃源~
庭院設計的很可愛
氣氛也很幽靜雅致
搭上客席區的建築設計
讓人覺得心曠神怡,
好想將這幅美景拍照收藏
客席區空間寬敞舒適
整個空間約有20席的座位
也相當適合包場公司或家庭聚餐
環境更是融入了許多台灣早期的元素
窗花.竹摟的燈飾等
都讓人會心一笑
連背景音樂都是濃濃台味喔~
置物籃也是古早味滿滿
有提供兒童座椅
桌上還有木盒的手機盒
讓大家吃飯記得放下手機
專心品嘗美食
太ONE牛肉麵 菜單MENU
圖文並茂,每種餐點都有照片可參考
這就大家去現場點餐看啦!
太ONE牛肉麵 菜單MENU
主食以麵食為主,麵條有細麵.粗麵可選
紅燒牛肉麵.清燉牛肉麵.太ONE招牌蝦麵.
豆奶醬花椒拌麵(素食).綜合水餃.紅燒牛肉湯餃.牛肉湯麵
*單點的價格,有隨餐附忘憂茶.開胃菜.鳳梨冰喔!
都可以和小菜搭成套餐,更划算喔!
小菜選擇比起一般台北牛肉麵來說,
精緻許多~
鯛魚韭菜都是中式餐館才有的吧
太ONE牛肉麵獨有的 奉茶
服務人員會在餐前奉上一杯茶
有如座上貴賓,
是我超愛的台灣茶葉耶
選用阿里山 金萱茶,茶中蘊含的獨特的奶香味
讓人意猶未盡~
太ONE 紅燒牛肉麵套餐 $350
*隨餐內容:忘憂茶.開胃菜.鳳梨冰.任選兩道小菜
感覺像日式定食的套餐組,很精緻
先喝一杯忘憂茶,多種藥草熬煮
喝起來味道有點像青草茶or仙草茶,
涼爽的風味開胃!
開胃菜-雞蛋豆腐
湯汁不死鹹,雞蛋豆腐吸附湯汁
一口咬下,相當柔軟滑嫩喔!
吃紅燒牛肉麵,很多人不可或缺的酸菜!
太ONE的酸菜鹹中帶點甜味,
醃漬的很入味很好吃
太ONE 紅燒牛肉麵
端上桌立馬聞到撲鼻而來的香氣
我選粗麵,看起來為刀削麵麵體!
裡頭還有四大塊牛腱心與扁鍵肉.青江菜
(牛肉為美國與紐澳進口)
紅燒湯頭微辣香氣,十分開胃
豆瓣醬和辛香料.藥材的豐富香氣,
辛香而甘甜,非常好喝的湯頭
也不會油膩或死鹹,卻很有味道
牛肉軟Q帶著豐富肉汁不會老喔
我最怕吃到那種很老的肉質
粗麵的刀削麵麵體,吃起來Q彈有嚼勁
太ONE牛肉麵,我更喜歡粗麵喔!
太ONE 清燉牛肉麵套餐 $350
*隨餐內容:忘憂茶.開胃菜.鳳梨冰.任選兩道小菜
不敢吃辣的朋友適合點清燉牛肉麵
清燉牛肉麵
牛大骨長時間照煮的白色清燉湯頭,
喝起來溫潤而帶著淡淡中藥香氣
清甜順口~很耐喝
看看那QQ嫩嫩的牛肉在對我招手
是不是很想立馬衝去吃呢~
細麵不算很細的麵條耶
不會過於軟,也能吃到麵的嚼勁
讓人吃到麵香
吃牛肉麵必點小菜 小黃瓜
蒜味辛香又酸甜脆口的小黃瓜,
搭上牛肉麵真的有夠唰嘴!
鯛魚韭菜
點這道我其實有點擔心
曾經吃過別家的鯛魚韭菜很”刮”很硬(台語)
還好太ONE的鯛魚韭菜沒有讓我失望
超級好吃
超新鮮的韭菜很香又充滿水分
鯛魚新鮮也沒有腥味
韭菜上頭還有鹹蛋黃醬提味更鮮美
五味小卷
海鮮餐廳最愛的涼拌小卷,
新鮮小卷鮮甜
加上酸甜五味醬就很讚
馬蹄地瓜
台灣超甜地瓜加上馬蹄(荸薺).黑豆
甜滋滋又清爽不膩的小菜
完全可以當成下午茶甜點!
餐後甜點-鳳梨果凍
夏天是古早味鳳梨冰喔~
冬天就換成鳳梨果凍
上頭有炙燒蛋白霜,
鳳梨果凍QQ的很清爽
餐後甜點-梅汁蘋果
烤過熱騰騰的蘋果,用梅子汁下去蜜,
吃起來香甜可口~
連皮都可以吃!
少小白台灣豆奶專賣
吃完牛肉麵,來買豆奶當明天早餐
這裡居然還有賣豆奶吐司.包子.蛋餅.蘿蔔糕
等跟豆漿超搭的早餐喔!
現場試喝了4種少小白豆奶
原味濃豆奶.芝麻濃豆奶.
杏仁堅果濃豆奶.黑糖黑木耳濃豆奶
不加糖的原味濃豆奶非常濃郁
少小白豆奶都是選擇契作非基改的黃豆製作
生漿+原萃豆渣,
和豆漿較稀釋的味道完全不同
杏仁堅果濃豆奶.黑糖黑木耳濃豆奶
皆有糖但不會太甜,也不錯喝
我們最喜歡芝麻濃豆奶
帶了一瓶回家
皇豆兒餅乾
蛋奶素者可吃
使用植物油,融入了豆渣,
雖然沒有奶油,
吃起來卻很酥脆香甜
現場也有茶葉禮盒在販賣喔~
過年禮盒設計的也很精美
少小白台灣豆奶專賣
芝麻農豆奶$130(家庭號1000ml)
小鮮肉包$110 四入
少小白的芝麻濃豆奶
甜度剛好,滑順的濃郁豆奶
搭上香醇不苦的芝麻香氣,
超好喝
雖說是小鮮肉包,
但大小比我家平時買的大顆飽滿
裡頭的肉不會太肥有點甜甜的,
肉包中間還帶著醬汁
當早餐吃特別好吃!
台北牛肉麵推薦-太ONE牛肉麵 成功國宅店
地址:台北市大安區和平東路二段311巷43弄26號
交通:捷運科技大樓站 走3-5分鐘
營業時間:週一到週六
11:30–15:00
17:00–21:00
(週日公休)
電話:02-27006757
少小白台灣豆奶專賣 成功店
地址:台北市大安區和平東路二段311巷43弄26號
電話:02-27006760
週一至週六 11:00 – 20:30
(週日公休)
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