每次來到台北永康街,都被外國觀光客排隊人潮嚇到.很多台灣小吃跟冰品芒果.鼎泰豐都聚集在這裡,
今天來吃新開幕的西螺麻糬大王 冰上冰,是台北的第一間分店喔,台北人快衝啦!
快來吃Q軟的純樸西螺麻糬~
搭捷運到東門站5號出口,從超多人排隊的永康街思慕昔那條巷子走進來,
攤車上有可愛老闆一家人的插圖,還有貓咪耶!感覺很溫馨呢~
西螺麻糬大王 冰上冰是有店面,而不是攤販喔~
老闆跟老闆娘夫妻檔,現場製作包餡麻糬,動作超快速的.
聽老闆娘說因為女兒有罕見病症,夫妻倆更希望大家能重視原料,而不要吃化學添加品.
菜單在這裡,DIY手工麻糬-沾花生糖粉,小盒12片/130元,22片/大盒200元
包餡麻糬口味:花生和紅豆,一顆20元/小盒110元6入/大盒200元12入
西螺麻糬大王的麻糬,用濁水溪孕育的獻納米,就是當地的西螺米來製作,吃起來感覺不像一般糯米難消化.
每日現做的麻糬,包入滿滿的花生粉和芝麻,在滾一滾程家獨門的炒糖粉.
超好吃的包餡麻糬就完成啦~當天紅豆沒了,我是吃花生內餡口味的喔!
包餡麻糬外皮Q軟,中間的內餡都快爆出來啦,烘焙過的花生,有種獨特香氣,
DIY手工麻糬是盒裝,可以看到內容物,鮮黃色外盒很活潑青春,一樣也有老闆一家人的LOGO.
DIY手工麻糬的好處,就是可以控制要沾的花生粉的量,不喜歡吃太甜的人,就可以選擇DIY麻糬.
Q軟有彈性的麻糬,有自然的糯米香氣,麻糬顏色也不會死白.花生顆粒和芝麻,讓麻糬更有口感.
樸實的好味道,咬著麻糬來張拉長照
當天也遇到不少外國觀光客慕名來買.
西螺麻糬大王 冰上冰店面的結帳櫃台
西螺麻糬大王的麻糬,沒有添加防腐劑,不太能放,最好買了趕快吃,最新鮮好吃~
若沒吃完可以冷藏或冷凍,冷藏用濕毛巾包起來冰冰箱,兩天內要吃完.冷凍則是一星期內要吃完~
要吃時都用電鍋或烤箱加熱即可.
西螺麻糬大王 冰上冰 台北永康店
地址:台北市永康街13巷5號(東門站5號出口)
營業時間13:00~20:30 售完為止
官方網站:https://www.marchking.com.tw
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