剛看到“石臼式”全自動研磨咖啡機,還以為我看錯了呢,石臼不是拿來磨米的嗎?
咖啡控老媽立馬指使我趕快開箱,他每天早餐都要喝杯現沖的咖啡.母命難違,速速來開箱.
日本2018熱銷 siroca 石臼式全自動研磨咖啡機 SC-C1120K-SS
對於日本人講究品質和設計,是大家都知道的.日本小家電品牌siroca,都走外型時尚又容易操作的設計.
由台灣老字號的聲寶總代理,為台灣公司貨,裡頭有附保證書和保證章貼紙,全機保固一年.
不得不說JAPAN國的家電外型設計,真的就是簡約有質感.看到咖啡機,我都要一見鍾情了
微電腦液晶顯示螢幕,不用懷疑就是可以24小時預約,
你睡前定時預約好,隔天早晨要沖泡一杯熱騰騰的咖啡出來喝,完全沒問題!
不過可別忘記,要在豆槽放入咖啡豆,最多可以容納100g咖啡豆的量,每次設定現磨沖泡,
只需要設定想喝的濃淡度和研磨程度,就會全自動沖泡好~不用在那邊量咖啡豆重量,超適合忙碌的上班族.
不過我只先放24g的中烘焙阿拉比卡咖啡豆,之後想要換換不同咖啡豆來磨.
大家一定好奇石臼式跟砍豆式的差別,在於石臼式對咖啡豆的研磨能比較均勻,
摩擦的熱量較小,較不易破壞咖啡豆原有的香味.砍豆式重複磨豆,容易讓刀片上有油耗味.
siroca石臼式全自動研磨咖啡機,上方有個顆粒旋轉設定鈕,可以無段式調節咖啡豆研磨程度.
粗磨比較清爽,中磨味道剛剛好,細磨則會偏濃郁苦味會比較明顯.我個人是偏好中度研磨.
過濾座有附304不鏽鋼濾網,不鏽鋼材質很安心,濾網可以重複清洗使用,不用買濾紙杯超環保.
當然也可以用咖啡粉直接沖泡,不過我是偏好咖啡豆.
微電腦液晶顯示螢幕可設定是咖啡豆還是咖啡粉.並選擇咖啡的種類,有三種-咖啡杯.馬克杯.冰咖啡.
咖啡口味選擇爽口or濃郁,這跟悶煮時間長短有關,每項設定都很貼心又不過於繁複.
水箱倒入種類與杯數需要的水量,後面都有清楚的標示.
通通設定好,隔天早上起來就有熱騰騰的現磨咖啡可以喝啦~
現磨咖啡豆聲音不會太大聲,不久後就可以聞到陣陣的咖啡香
咖啡液滴滴滴滴滴~早上被咖啡香叫醒,是件多浪漫的事情.
這是中度研磨後的咖啡豆渣,看起來顆粒度很均勻,我家都會拿咖啡渣放在冰箱除臭.
左邊是我用一般磨豆機磨的咖啡渣,右邊是siroca石臼式全自動研磨咖啡機的咖啡渣.
左邊咖啡豆顆粒不均勻,有大有小,右邊很明顯就均勻且細緻.
趁熱享用石臼現磨的咖啡,細緻又香醇,不過苦還保留了咖啡油脂的迷人香味.
選擇爽口口味,咖啡液體比較清澈透明一點.記得咖啡還是趁熱喝才好喝喔~
上面這杯就是選濃郁口感,顏色也比較深,咖啡味真的就比較厚重跟苦一點,也可以加牛奶做成拿鐵,
研磨程度可選細磨+口感選濃郁,可以自由搭配,隨自己想喝什麼咖啡去做嘗試.
另外,像我一樣很難叫醒的人,日本 siroca也考慮到了,
給你賴床時間,底部可以保溫30分鐘,不過當然還是盡快喝,才能喝到最美好的咖啡喔!
日本 siroca 石臼式全自動研磨咖啡機 SC-C1120K-SS
目前我跟老媽還在嘗試不同的磨豆程度和口味,每天早上有現磨現沖咖啡可以喝,真的是太開心了.
尤其全自動和預約定時對我這起床氣很重的人來說,太重要了,
早上我有時候都迷迷糊糊的,前一天先設定好,就沒這問題了
官方: https://youtu.be/dGCdg3BjOHo
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*本篇為邀請開箱文
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