天氣冷颼颼~來吃日式燒烤吃到飽啦,除了龍蝦燒烤,還有龍蝦頭味增湯耶,嚇死人的澎拜~
板橋燒肉眾就是肉食.頂級海鮮主義的天堂,食材新鮮,
加上吃到飽的價格從便宜到高檔都有,生意好到翻桌率超高啊.
燒肉眾有滿多分店的,不過板橋文化店是創始店.
在板橋區文化路一段上,搭捷運搭到新埔捷運站1號出口.離致理科技大學很近,交通十分方便.
燒肉眾有三層樓,10月才重新整修翻新,平時開放一二樓,三樓假日才會開放.
一樓座位有4人.多人座位,約有30幾個座位.
吃飯時間一樓馬上就佔滿滿了,店內的燒烤味道並不會很重喔.
一樓有兩桌可以坐6-8人的座位,燈光不會太暗,適合三五好友一起燒烤,喜歡坐有靠背的沙發.
一樓的飲料吧和櫃檯一起,是有蘋果汁.可口可樂.芬達等等汽水,另外有無糖綠茶.
二樓的座位比一樓多,空間比較寬廣,座位也比較多.
冰淇淋櫃是擺在二樓喔,燒肉眾是用日本明治的冰淇淋.
燒肉眾最近換新秋冬菜單,
【４９９超值饗宴】吃的到豬肉.雞肉.海鮮.沙拉.飯類,
很適合學生的方案,另外+10元可吃美國安格斯黑牛嫩肩吃到飽.
【５９９頂級饗宴】 原499餐點再增加多種牛肉. 松阪豬.腓腸.羊小排,海鮮也多了湯品.蒲燒鯛.鮭魚石狩鍋等等,
是一班上班族最常選的方案.+10元可吃炭烤鮮蠔.草蝦小時候二選一吃到飽.
【６９９豪華饗宴】 原499、599餐點再增加美國無骨牛小排.美國紐約客厚切牛排.美國蔥燒牛舌,
西班牙伊比利豬五花.起司幸福梅花豬,海鮮:秋鮭奶油燒,炭烤鮮蠔.炭烤草蝦小時候.鹽烤泰國蝦.
起司烤生蠔,跟我一樣愛吃牛排和海鮮的美食人可以點.
『699方案+200升級899優惠』 最頂級的海鮮就在這個方案啦~
波士頓龍蝦一尾（兩吃）. 北海道帝王蟹腳（一份）.南美野生龍蝦一尾（兩吃）.
阿根廷天使紅蝦（吃到飽）.頂級黑毛和牛（吃到飽）等海陸極品五選一,適合愛海鮮的美食饕客點.
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以上價格周一到周日不分時段都一樣價格,均收一成清潔費.用餐時間2小時.
燒肉眾使用的的炭火是炭精,燃點高,沒什麼油煙和臭味.
桌上有調味沾醬:信州白味增醬.水果燒肉醬和喜馬拉雅山玫瑰鹽,餐巾紙和小垃圾桶.
左邊主廚特製水果燒肉醬:醬油加上3種水果和葡萄酒下去熬製而成,口味清爽帶酸甜.
右邊信州白味增醬:適合配海鮮和肉類,吃起來偏甜的濃郁味增醬.
一上桌滿快就上菜了~西班牙伊比利豬五花.美國頂級紐約客厚切牛排.美國特級燒烤牛小排.
炭燒雞軟骨.盪氣肥腸.黃金椒鹽松阪豬.
美國頂級紐約客厚切牛排,好大一塊又厚實,脂肪聚集在邊邊~
燒烤的師傅教我們烤出血水就可以翻面了喔,才不會烤過熟.
這是7分熟左右,厚切牛排中間還透著粉紅色澤,扎實又香甜帶著嚼勁,灑底玫瑰玫瑰鹽就很美味了.
西班牙伊比利豬五花,夯了好一陣子的豬肉,這次終於吃到啦!
號稱”勞斯萊斯級豬肉”,看起來脂肪較多,吃起來完全不會有這種感覺.
已經醃漬過,直接吃就非常有味道,伊比利豬五花吃起來肉質Q香充滿彈性,油脂豐富.
平時燒烤很少點豬肉的我,也淪陷在伊比利豬五花口感無法自拔.
美國特級無骨牛小排,這不用說,大家都知道是燒肉眾必點的菜色啦~
肉質結實細緻卻嫩,筋分布很少,肉汁中充滿甘甜.牛肉控的最愛
美國炭烤蔥燒牛舌,滿大片的牛舌~烤6分熟搭配蔥鹽一起入口,
肉質香Q又軟滑的牛舌,帶著些微清脆嚼勁,等不及送進口中
我燒烤每次都會點的菜色.
美國起司黑牛嫩肩,肉片大塊到快垂到桌面,油花分布均勻,色澤鮮豔,上頭還有焗烤的起司絲.
烤至7分熟包覆起司捲起來~
鮮甜又細緻的口感,搭配中間牽絲的起司,香味更加提升,覺得可以塞好多捲啊.
黑牛嫩肩我們也有直接包生菜和韓式泡菜吃,很清爽美味喔!
起司烤生蠔,師傅教我們,烤生蠔的時候,可以加入水果醬油or玫瑰鹽一起烤,會更有味道.
生蠔吃起來爽滑滋味又香濃,海味十足,特別喜歡起司烤生蠔加入水果醬油,味道很不錯
重頭戲上桌,升級899方案的頂級海鮮(五選一)-波士頓龍蝦(有螯).南美野生龍蝦.北海道帝王蟹腳
波士頓龍蝦.南美野生龍蝦都可以兩吃,這邊是要燒烤的部分,龍蝦頭都拿去煮日式味增味增湯.
加上蔥鹽和起司燒烤,等不及好想吃了啊~~龍蝦類燒肉眾都有桌邊服務喔!
波士頓龍蝦肉質挺新鮮的,吃起來偏扎實,帶著海味,蔥鹽的口味我覺得比較淡.
波士頓龍蝦我喜歡焗烤起司口味,和蝦味很搭的起司,蝦肉有彈性.
波士頓龍蝦味增湯,好豪華的味增湯啊…..雖然真的很飽,還是一定要喝.
蝦頭背面還是有肉喔!
南美野生龍蝦,肉質Q彈鮮美~烤的鮮嫩好吃啊!龍蝦肉的鮮甜直接吃也好讚,撒點玫瑰鹽也行.
南美野生龍蝦味增湯,蝦頭內的肉更多了,味增湯偏甜,帶著海鮮的鮮甜~冬天喝一碗一定很幸福.
北海道帝王蟹腳
帝王蟹的腳好粗喔,吃起來口感細緻鮮美.
升級899方案的頂級海鮮(五選一)-阿根廷天使紅蝦吃到飽,色澤美美的橘紅色,還滿大尾的.
天使紅蝦師傅說烤七分熟吃最好吃了,烤天使紅蝦都要幫他翻身翻身.
緊實的肉質,烤7分熟更顯得Q嫩爽口,充滿甘甜味.
升級899裡面最划算的就是天使紅蝦了,因為是吃到飽耶!
升級899方案的頂級海鮮(五選一)-美澳頂級和牛吃到飽
油花美美的,分布油花均勻,好大一片,而且可以無限點吃到飽,整個就是爽.
牛肉香氣十足,口感Q嫩鮮甜有層次,肉食控一定會瘋狂.
『899方案再加碼 FB打卡按讚優惠！』 送限量龍膽石斑一份,龍膽石斑皮好Q,膠質好豐富.
很特別的是湯裡頭本來以為是蛤蠣,卻是海瓜子~吃起來好甜喔!
起司地瓜,和台中愛心媽媽訂購的地瓜,起司很濃郁,不過我覺得當天吃起來有點稀,可能再烤乾一點.
甜點:香蕉好朋友
香蕉好朋友,很特別的甜點呢,之前沒在燒烤店吃過,香蕉切片沾上二號砂糖烤過焦糖化,
表面會變得脆脆的,沾上巧克力醬,風味十足.吃的時候記得把皮剝掉啊!
千層烤奶酥+原味煉乳年糕
千層奶酥比較不好烤,要不停翻面到澎起來,沾上煉乳或巧克力,不錯吃.
原味煉乳年糕,沾上花生粉也不錯吃,不過最好吃的在後面~
把千層烤奶酥包覆原味煉乳年糕一起烤,變成夾心的感覺,
外層奶香濃郁的千層,吃起來好像在吃烤麻糬QQ,這可是道隱藏版甜點喔
哈根達斯冰淇淋,濃郁又綿密的頂級口感,我最喜歡草莓的了.
這就不用說了,這是之前活動招待我們吃的喔~不是店內冰淇淋吃到飽的喔!
meiji明治冰淇淋,有六種口味,當天我只吃兩種口味,戰力太弱了.抹茶和草莓口味,
明治冰淇淋抹茶的口味不錯,滿爽口的.
燒肉眾的燒烤吃到飽方案,選擇還滿多種的,從平價道到頂級都有.上菜跟服務態度都還不錯,
肉品跟海鮮的品質滿新鮮的,份量也不少,生意非常好,去之前一定要預約定位喔!
燒肉眾-日式精緻炭火燒肉(板橋文化店）(用餐2小時,均收一成清潔費)
地址: 新北市板橋區文化路一段325號(近新埔捷運站1號出口.治理科技大學)
電話: 0222544453
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平日中餐 11:30開始-下午15:30休息 平日晚餐 17:00開始-
最後收客時間24:00 六、日不休息，11:30開始-最後收客時間24:00
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*本篇為邀請試吃文
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