西瓜來了~超可愛的西瓜酥,看到就讓人好想拿起來咬一口
有大紅西瓜酥跟小玉西瓜酥2種,不用擔心吃到色素了!
前陣子很流行西瓜造型的月餅,不過很多都是加色素去製成,所以我沒有太大的興趣.
而這次看到格麥藝術蛋糕的西瓜酥,店內的麵包都是少油.少糖.低脂,
走健康的路線,倒是讓我很有興趣.
店門口高掛新北市蛋黃酥節的雙料金牌.
格麥藝術蛋糕全省有2間店,我來的是土城旗艦店,位在土城區延吉街234號,在延吉街市場內.
我當天是騎車來的,也可以搭公車到土城的永豐路口下車走5分鐘就會到,
滿多公車都有到的,交通資訊:275,275副,275區,625,628,706,706區.
店面掛上了今年獲得衛服部舉辦的全國健康烘焙大賽榮獲第一名金健獎的海報.
他們家的麵包都是當天作當天賣的方式,覺得很棒.
門口的獎盃跟獎狀好多喔….
門口陳列的蛋糕櫃,上面的電視剛好在播西瓜酥的介紹.
裡面的空間是長形的,滿乾淨明亮的,兩側陳列剛出爐的麵包和蛋糕,
覺得店內環境滿像傳統麵包店的,連拜拜用的蛋糕也有.
靠近門口這櫃,擺滿滿熱門的得獎伴手禮.
今天主要就是要來吃這可愛的小西瓜啦!滿滿的西瓜酥跟旁邊的大西瓜對照,
是不是真的很像呢?
格麥的西瓜酥很好玩,分兩種,一種是長型的大紅西瓜酥,另一種則是圓形的小玉西瓜酥.
大紅西瓜酥 單個50元(禮盒價格請上他們家FB粉絲團)
長形的大紅西瓜酥,連外皮綠綠的是用抹茶粉,上面還用竹炭粉印上西瓜的條紋,
西瓜酥做起來非常”搞剛”,不過外型真的很討喜可愛!
奶油使用進口奶油,聞起來奶香很好聞啊,中間的紅肉是加入紅麴粉,
做成紅麴牛奶餡,白肉則是低糖白豆沙,西瓜子是芝麻喔!
本來我怕很甜,通常白豆沙都滿甜的,不過格麥已經把甜度減低,
搭配外皮的抹茶,吃起來很清爽甜香,而且豆沙也不會過乾,沙沙的很綿密!
小玉西瓜酥 單個50元(禮盒價格請上他們家FB粉絲團)
小玉西瓜酥的內餡黃色的,居然是用薑黃粉.碎蛋黃.帕馬森起士粉做成的,
真的很有創意耶,我覺得吃起來會有淡淡的奶香起士味呢!也是很爽口~
大西瓜吐司 90元
西瓜的吐司版,我自己倒是很喜歡西瓜吐司,因為當早餐可以吃!
切開來紅肉的部分加入了紅麴粉,西瓜則子是用水滴巧克力,
我覺得吃起來巧克力不會過甜,而且吐司口感很柔軟帶著奶香.
特別喜歡吐司的外皮,咬下吐司時會有抹茶和竹炭粉的香氣,果然我是抹茶控啊!
養生桂圓核桃蛋糕 單個25元(禮盒價格請上他們家FB粉絲團)
老實說,我平常不太吃桂圓核桃蛋糕,因為常常吃到很油很甜又太扎實的口感,
格麥的桂圓核桃蛋糕,倒是滿合我口味的,上面撒上美國核桃,整體龍眼乾的香味很濃,
但卻不會過甜,原來龍眼乾有浸泡過鮮奶優格啊!
而且蛋糕體本身滿濕潤柔軟,也不油膩,有加入黑糖不過甜度剛剛好,
我覺得當伴手禮真的滿適合的!
Q餅
我們去的時候剛好Q餅出爐,黃澄澄的外皮~看起來很美味!
中間除了QQ麻糬外,有加入炒香的鹹內餡,吃起來鹹甜鹹甜的.
哈 在拍照之餘,因為看到鮪魚沙拉麵包,實在太誘人了,
我又買了一些麵包當晚餐吃
格麥藝術蛋糕滿多麵包跟蛋糕種類的,30年的麵包老店還是不停研發創新的點心.
可愛的西瓜酥跟養生核桃桂圓蛋糕滿適合送禮,
不像一般的餅類那麼甜,吃起來綿密爽口,
讓過節時吃得健康無負擔,收到的人應該也會很開心!
格麥藝術蛋糕-土城旗艦店
地址:新北市土城區延吉街234號(延吉市場內)
公車交通資訊:275,275副,275區,625,628,706,706區(永豐路口站)
訂貨專線: 02-82732228
手機點下直接撥出
電話傳真:(02)2262-8247
營業時間:06:30-23:30
官網：http://www.gobuycake.com.tw/
fb粉絲團：https://www.facebook.com/gobuycakes/
中和店：新北市中和區民樂路52號
訂貨專線:(02)2228-1903
電話傳真:(02)2228-8249
營業時間:07:00-23:00
格麥品牌故事/安心食材QR
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這家糕點真是有創意
他們對西瓜情有獨鍾啊~XDD
版主回覆：(12/23/2016 01:32:44 PM)
哈哈哈 對 非常愛西瓜耶
下次不知道會再現哪種水果哩
版主回覆：(12/23/2016 01:32:31 PM)
希望可以出現橘子!