(已歇業)中和南勢角-尼克叔叔創意廚房/隱藏版美食/烘爐地/華新街/華夏大學

其實我在中和南勢角緬甸街附近工作過好一陣子,也是地頭蛇的等級了,沒想到華新市場內,居然開了這麼一家隱藏版美食的小店,餐點滿大份量的.

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中和南勢角緬甸街很多緬甸.雲南.印度美食,像烤餅拉茶這類的,

不過今天吃的可是台灣人的創意料理喔!

尼克叔叔創意廚房在華新市場的巷弄,也是在烘爐地的山腳下,離華夏科技大學非常的近.

交通方面離南勢角捷運站有些距離,不過其實有很多公車有到,

公車242, 249, 670搭到華夏科技大學站走個5分鐘就會到尼克叔叔了.

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外觀看起來很樸實,沒有華麗的裝潢.

本篇為體驗試吃文.

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尼克叔叔的插圖招牌,滿可愛的,當然尼克叔叔就是老闆啦~

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店面空間不大,桌椅都是木製的,而且都是老闆自己手工釘的耶!

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乾乾淨淨的,當天來是假日下午5點多,還不到吃飯時間.

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這條巷弄往右走就會通到華新市場,平時很安靜地巷弄.對面還有現在少見的雜貨店呢!

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牆壁上有些提醒,因為餐點都是現點現做,所以等待的時間會慢一點.

不過當天吃的餐點大概10分鐘就等到了喔!

 (已歇業)中和南勢角-尼克叔叔創意廚房/隱藏版美食/烘爐地/華新街/華夏大學 菜單menu在這裡,給大家參考啦~

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套餐都是老闆自己想的,幾乎都是沙拉水果當配菜,滿健康的.

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之前看其他部落客來吃西班牙飯,非常大份量,是三碗飯的份量耶!

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三明治套餐我覺得也是挺好吃的,而且都有附水果跟沙拉,分量不小.

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焦糖吐司丁看起來也是很好吃啊~

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他們家也有賣咖啡和茶類飲料喔!

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也有賣手烘的咖啡豆呢~

menu菜單似乎滿常會有新的料理,大家也可以多注意新菜色啦.

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(已歇業)中和南勢角-尼克叔叔創意廚房/隱藏版美食/烘爐地/華新街/華夏大學 小菜-蘆筍鮮蝦豬肉捲 260元

滿清爽的小菜,吃的到鮮脆蘆筍.培根.鮮蝦,撒上黑胡椒提味,有8捲.

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蘆筍清脆多汁配上香香的培根,中間還有一整尾的鮮蝦,真的滿開胃的!

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挺喜歡蝦子翹起來的樣子,感覺很討喜(已歇業)中和南勢角-尼克叔叔創意廚房/隱藏版美食/烘爐地/華新街/華夏大學

 

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(已歇業)中和南勢角-尼克叔叔創意廚房/隱藏版美食/烘爐地/華新街/華夏大學首圖的法式橙汁蜂蜜鴨胸餐 400元(附檸檬水1杯)

這套餐超豐富的,而且蔬果色彩繽紛,健康又美味,而且整份吃下來好飽喔~

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鴨胸上面的橙片,可是非常耗工的,巧克力橙片在烘焙社團非常火紅,

橙片完成要7-8天的製程,真的非常美味,香甜又可口!

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甜蜜的橙片搭配鴨胸真的是絕配,尼克叔叔的鴨胸,沒有腥味也不老,非常軟嫩有彈性.

吃起來也不會油.

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 滿滿的水果,有甜橙.芭樂.香蕉.鳳梨.葡萄.小黃瓜.苜蓿芽.小番茄.玉米筍.奶燴洋菇

纖維質都吃下肚啦!而且水果好甜~

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小餐包+特調奶油,燙燙的吃很好吃喔!不然平常我不太吃小餐包的~

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柳橙做的鹹香醬汁,可以沾旁邊的水果喔~

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歐姆蛋,滿厚的,吃起來很軟嫩.

 

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(已歇業)中和南勢角-尼克叔叔創意廚房/隱藏版美食/烘爐地/華新街/華夏大學創意三明治餐-法式檸檬套餐 160元

覺得法式檸檬三明治套餐便宜又好吃CP值很高,夾餡是尼克叔叔自己熬煮的法式檸檬醬.

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法式檸檬醬酸V酸V的,烤的熱熱的吐司外皮撒上糖粉,

搭配起來真的非常好吃爽口!

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套餐裡還有水果沙拉.水煮蛋,當天的水果有百香果.火龍果.葡萄.小番茄,

160元什麼都吃的到,我覺得這套餐也很適合當下午茶.

 

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(已歇業)中和南勢角-尼克叔叔創意廚房/隱藏版美食/烘爐地/華新街/華夏大學美式手烘咖啡(熱) 50元

使用中南美雨林SHB高級莊園豆,我覺得喝起來不會苦澀,

風味清爽香醇喔!

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(已歇業)中和南勢角-尼克叔叔創意廚房/隱藏版美食/烘爐地/華新街/華夏大學鐵觀音(冰) 80元

我自己非常喜歡鐵觀音的特殊茶香,喝起來讓人很入迷啊!

 

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覺得這鳥籠做的燈,非常的有情調啊~

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 用塑膠免洗湯匙做的燈,滿特別的~

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連打包的紙袋也有喔~

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現在尼克叔叔有做優惠喔~

法式橙汁蜂蜜鴨胸餐350元喔(已歇業)中和南勢角-尼克叔叔創意廚房/隱藏版美食/烘爐地/華新街/華夏大學點去他們家粉絲團看優惠活動(已歇業)中和南勢角-尼克叔叔創意廚房/隱藏版美食/烘爐地/華新街/華夏大學

 

(已歇業)中和南勢角-尼克叔叔創意廚房/隱藏版美食/烘爐地/華新街/華夏大學尼克叔叔外觀沒有華麗的裝潢,但餐點走真材實料,吃食物原味的路線,

大多不是炸物,而且套餐中都加入很多新鮮水果,我覺得挺棒的!

那天用餐,剛好來了2個男客人,其中點了鴨胸套餐,我想說真是識貨啊!

因為他們家橙片+鴨胸真的很軟嫩好吃!想必是來過的客人.

而且男生也吃得飽的套餐喔!

 

(已歇業)中和南勢角-尼克叔叔創意廚房/隱藏版美食/烘爐地/華新街/華夏大學尼克叔叔創意廚房-免收服務費(已歇業)中和南勢角-尼克叔叔創意廚房/隱藏版美食/烘爐地/華新街/華夏大學

地址:新北市中和區華新街192巷14號(華夏科技大學、緬甸街旁)

電話:0229488121(已歇業)中和南勢角-尼克叔叔創意廚房/隱藏版美食/烘爐地/華新街/華夏大學手機點下直接撥出

營業時間:平日早上8點半-晚上7點

假日:早上8點半-晚上8點

 

 

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4 comments Add yours
  1. 蘆筍豬肉蝦捲我喜歡ㄟ
    蘆筍本身我就愛了!!! 再配上蝦和豬肉~加分
    版主回覆:(10/21/2016 03:18:16 PM)
    我也是非常愛鮮蝦的人
    這樣吃真的好吃

  2. 居然是有左到右的直行中文XDD
    害我倒著讀好久XD
    版主回覆:(10/21/2016 03:18:36 PM)
    你不說我沒發現!!

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