板橋新北耶誕城準備開城，先來板橋民權路202巷內的福氣珊子 日式飯糰早餐店，補充一天的活力吧!熱情的年輕老闆娘，每天手工捏製的日式飯糰，配料也都是店家自製，口味極具特色也很清爽，配上鹿港梅乾更麻吉。開幕3個月就有死忠客戶常常來，我平日中午去龍眼蜜梅花豬肉卷口味的飯糰就賣光了
板橋美食-福氣珊子 日式飯糰早餐店
地址： 新北市板橋區民權路202巷6弄2號1樓
平日：早上06:30–下午13:30
假日：早上08:00–下午15:00
*每週休禮拜二
電話： 02-29669233
交通：捷運板橋站3A出口/板橋車站/板橋站前廣場附近
搭公車則是到新北板橋公車站走5分鐘到達
店面小小的，有種可愛小女生的文青感
招牌上闆娘的LOGO也很Q，福氣珊子就是老闆娘的名字啦~
人如其名，經過也會熱情打招呼
外帶點餐區，有清楚的菜單和寫著目前新品/明星商品的小黑板
有內用座位，不過座位數不多，主要還是以外帶為主
聽老闆娘說之後也會有Uber Eats
福氣珊子 菜單
飯糰米飯都是用台灣白米黃金比例混米+日本海藻鹽調配
有些人吃紫米會不好消化，台灣米就不怕啦
每種日式手做飯糰的配料，幾乎都是老闆娘自己製作
每種飯糰口味，都是老闆娘測試很多次製成
飯糰的口感也調整為偏向台灣人口味喔
連小點心雷夢馬鈴薯沙拉，也是超受歡迎
飯糰搭配套餐更划算
我們是內用，直接寫福氣珊子點菜單
福氣珊子 日式飯糰早餐店 店內環境
店裡基本上只有老闆娘自己一人，但老闆娘動作很快
店裡空間不大，但充滿很多日本小物超療癒
還有宮崎駿和奈良美智的布置喔
檯子裡可以看到飯糰本人，當天賣完就沒有了喔
店裡約有5個座位不多，但布置的簡約溫馨
平日營業時間6點半很早就開了
大部分人都是買去公司或家裡當早餐
店內有提供開水和餐具、酒精
櫃台有放梅乾，跟飯糰一起吃很搭
酸甜好開胃，很入味
老闆娘說是特地從鹿港買的喔
福氣珊子 日式飯糰早餐店 餐點介紹
套餐有兩種：招財套餐 飯糰+$75(沙拉+$45飲料)
福氣套餐$飯糰+35($45飲料)
內用還有小木盤，拍起照來好日系喔
五目溏心蛋炊飯$75+招財套餐 $75 含沙拉+飲料
五目溏心蛋炊飯香菇控必吃，米飯用香菇水浸泡過
口感微濕潤帶著香菇的香氣，還吃的到很多蔬菜
一口咬下中間有日式醬油醃漬的自製溏心蛋
最愛濃稠流狀的的蛋黃了，我最喜歡這款飯糰
飽足感對我來說也剛剛好
現場有放紙袋可以包著飯糰吃，就不沾手了
佃煮海苔鹽昆布飯糰 $70
G媽最愛的，米飯香Q很美味，加上北海道汐吹細絲鹽昆布很開胃
中間還有日本海苔醬
台灣海苔醬偏重鹹，而小豆島佃煮海苔醬，鹹香而甘甜
還有增添口感的毛豆，整體吃起來就是鹹甘不死鹹
這款很適合搭配碧螺春冷泡茶，有點像在吃茶泡飯的FU
青柚雞肉豆腐飯糰 $70
米飯Q彈，還能吃到米飯淡淡的香味和甜味
很多女生喜歡的裡面有櫛瓜、起司
和雞胸肉+豆腐做成的入口即化厚厚自製漢堡肉排
加上韓國芝麻油和九州青柚胡椒增添辛香
口味很清爽沒什麼負擔
喜歡重一點口味的有辣味喔!
海苔要馬上吃才會酥脆，我有拍照就會比較軟了
可以放比較久的飯糰，就算放到晚上米飯還是很Q喔
黃梅鮪魚飯糰 $60
我吃飯糰必點鮪魚飯糰，濕潤的鮪魚很夠味道
和海苔、米飯吃起來鹹甘鹹甘
連平常不吃鮪魚的G媽也覺得很讚!
用梅子豆腐乳+美乃滋調味，超特別的
和一般豆腐乳不同不會死鹹鹹，帶點梅子的甜香
套餐-雷夢馬鈴薯沙拉
難得吃到馬鈴薯沙拉，不是偏甜的小朋友口味
帶著清香的檸檬味，綿密而清甜
旁邊有小黃瓜和紅心芭樂
很多人也會來單點這款沙拉，超對味
套餐-蛋蛋味噌湯
口味比較清淡的味增湯，雞蛋和豆腐好滑嫩嫩
蜜香紅茶$45/碧螺春冷泡茶(無糖)$45
台灣茶葉的蜜香紅茶帶點甜味，還會回甘不苦
冷泡茶清香也不苦澀，很搭配日式飯糰耶
板橋美食-福氣珊子 日式飯糰早餐店
老闆娘很親切好客，像是老闆娘的白飯很好吃
應大家要求才推出日式鹽飯糰，享受純粹米飯香的鹽飯糰
老闆娘說之後還會有推出自己做的漢堡喔，好期待喔~
隱藏版的日式早餐店，不注意還會錯過，錯過可就可惜了
店家/景點資訊
- 店家名稱：福氣珊子 日式飯糰早餐店
- 所在地址：臺灣新北市板橋區民權路202巷6弄2號1樓
- 營業時間：日 一 三 四 五 六
- 店家電話：02-29669233
- 備註資訊：
營業時間：
平日：早上06:30–下午13:30
假日：早上08:00–下午15:00
*每週休禮拜二
交通：捷運板橋站3A出口/板橋車站/板橋站前廣場附近
搭公車則是到新北板橋公車站走5分鐘到達
