來到東京旅遊，絕對不能錯過超人氣的東京美食–AFURI 阿夫利拉麵！這次我們的日本東北祭典之旅畫下句點，搭乘 JR 東北新幹線從新青森回到新宿車站。雖然拖著 29 吋行李箱往「新宿華盛頓酒店別館」的路途又熱又累，但好在 AFURI 阿夫利新宿店就位於 Lumine 1 百貨地下 2 樓，交通極其便利。
如果你正在尋找新宿拉麵推薦，AFURI 那招牌的柚子鹽拉麵我大推薦。與濃郁的豚骨湯頭不同，這裡主打清爽不膩的「淡麗系」風味，女生超級愛，湯頭散發淡淡的柚子果香，超級開胃！這篇文就來跟大家分享這間新宿美食，除了經典拉麵，夏季限定的冷麵也是一絕，重點是交通位置優越，是許多人心中最愛的東京拉麵推薦清單之一
新宿車站 拉麵 AFURI阿夫利拉麵
AFURI阿夫利拉麵在東京是很受歡迎的拉麵品牌，平常都覺得拉麵重鹹油膩，而阿夫利拉麵就是主打「淡麗系」風格，店名由來就是來自阿夫利山麓湧出的泉水來製作湯頭，並以雞骨、蔬菜、昆布、魚乾和海鮮一起熬製湯頭，而且加入產自高知縣的新鮮柚子汁與柚子皮，清爽不膩口的湯頭，讓這碗柚子鹽拉麵在日本打響名號，阿夫利拉麵在惠比壽、原宿、新宿都有店面喔
阿夫利拉麵新宿店 環境介紹
我們是到AFURI 阿夫利新宿店，位於 Lumine 1 百貨地下 2 樓，離JR新宿站東口/西武新宿站、東京Metro地鐵新宿站或新宿三丁目站非常近，營業時間從早上10點開到晚上10點，下午有營業對於觀光客來說很方便。正常的用餐時段會排隊，不過我們是下午4點多到完全不用排隊
開放式店面環境簡約乾淨，純白色的吧台座位約有20席次，桌上都有提供冰水和餐具，腳下有置物籃可以放包包行李
阿夫利拉麵 點餐方式
日本拉麵店都是用點餐機，可以調整湯頭的雞油量（淡麗/濃郁）、麵條種類等，印象點餐機可以選英文／日文介面
採取無現金支付不接受現金支付，可以用信用卡、行動支付(Suica 、樂天Edy、PayPay、樂天支付等)，這樣點餐對不懂日文的外國觀光客很友善
我印象我都點細麵跟一般湯頭，點餐結帳後會拿到餐點單和帳單，做到位置上後將點餐單機給店員即可
阿夫利拉麵 菜單
除了招牌的柚子鹽拉麵，還有柚子鹽沾麵、柚子醬油拉麵、醬油拉麵、鹽味拉麵、梅鹽拉麵和彩虹純素拉麵等，吃不夠的人也可以加炙燒叉燒飯
另外拉麵配料：叉燒、雞肉、筍子、溏心蛋和海苔都是可以加價購
這是店門口的日文菜單，阿夫利拉麵也有「伴手禮拉麵」的柚子鹽快煮拉麵，給拉麵控參考
阿夫利拉麵 餐點介紹
在 AFURI，我們分別嘗試了兩款招牌柚子鹽拉麵，雖然口味主調一致，但表現方式完全不同！
柚子鹽拉麵 ¥1490
約台幣3百元，這是男友吃的，湯底以雞湯為基底，入口吃的到鮮味，緊接著靈魂柚子的柑橘香氣便在口中散開，那股微酸的層次感讓雞湯變得極致清爽，完全沒有一般拉麵的膩口，是能全部喝掉的拉麵湯。
採用偏細的拉麵，保有了咀嚼感是我們喜歡偏硬的口感；叉燒肉片偏肥油脂多帶著焦香，搭配溏心蛋是很清爽不膩的拉麵。不過 男友平時是愛吃豚骨湯頭的拉麵，這碗柚子鹽拉麵對他來說偏清淡，加上份量不夠，建議食量大的人，可以加點炙燒叉燒飯
夏季限定 柚子鹽冷麵 ¥1590
約台幣330元，東京夏天太熱了馬上點冷麵來吃~一上桌就能看到晶瑩剔透的柚子凍直接鋪在麵上，視覺效果滿分。
湯頭經過冰鎮，柚子的清香比熱湯更加鮮明直接，每一口都是沁涼入骨。麵條因為冷水冰鎮，質地比熱麵更加緊實Q偏硬，嚼勁十足，這點我超級喜歡！雞叉燒口感鮮嫩不柴。雖然冷湯的感覺與傳統拉麵截然不同，不然平常我是雞白湯拉麵的擁護者，在炎熱酷暑倒是可以一嚐看看
東京拉麵推薦 阿夫利拉麵 評價
AFURI 阿夫利拉麵絕對是來到東京旅遊、特別是出入新宿車站時的首選。除了它打破了傳統日本拉麵重鹹油膩的印象，以那股清新的「柚子香氣」成功收服了許多人的胃。加上地理位置實在太方便了，就在新宿站旁，不過要注意阿夫利拉麵不收現金，要用信用卡或行動支付喔!後來發現附近還有AFURI辛紅新宿店，柚子鹽拉麵會有９種辣度，愛吃辣的朋友也可以去！
店家/景點資訊
- 店家名稱：AFURI 新宿店
- 所在地址：臺灣新宿 東京都新宿區西新宿 1-1-5 Lumine 1 B2F
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:00-22:00
- 店家電話： +81 3-5990-5182
- 備註資訊：
交通：Lumine 1 百貨地下 2 樓，離JR新宿站東口/西武新宿站、東京Metro地鐵新宿站或新宿三丁目站非常近
