三峽美食必吃–蒙古勾勾，是三峽火鍋吃到飽/三峽老街相當有名的餐廳，最低火鍋吃到飽只要$599起，不加一滴油的麻辣鍋更加清爽，有肉品海鮮、蔬菜、主食、甜點、水果、冰品吃到飽外，百樣自助吧應有盡有，和其他新北吃到飽火鍋不同，將蒙古風味和現代健康飲食結合，「健康」與「均衡飲食」吃火鍋也能做到!
三峽火鍋吃到飽-蒙古勾勾 介紹
蒙古勾勾絕對稱得上是新北養生火鍋，和火鍋吃到飽狂吃肉的印象不同，提倡健康的均衡飲食，蔬菜都是當天新鮮配送，肉品也都是原肉沒有組合肉，連蔬菜都特別挑過，頭一次看到魚翅冬瓜、金滑菇這兩種蔬菜，在菜市場幾乎沒看過，膳食纖維更高，還有蒙古勾勾才吃得到的鱘龍魚和乾隆御品江團魚~還有冰棒、卡比索俄羅斯冰淇淋/明果冰淇淋吃到飽喔!
蒙古勾勾 三峽火鍋，遠遠就看到超大的占地，從三峽老街走過來也不遠喔，主打蒙古風味鍋的麻辣鴛鴦鍋，$599起就能肉品海鮮+自助吧吃到飽
蒙古勾勾就是來三峽老街遊玩，很適合聚餐的三峽餐廳，開車來對面就有收費停車場，平日最便宜只要$20，停車位很多
三峽火鍋吃到飽-蒙古勾勾 菜單
蒙古勾勾菜單有4種價位，$599/$799/$999/$1399，用餐時間有120分鐘，加10%清潔費，從平價到高級享受都有，從$599起就能享受現場百樣自助吧，小資族的最愛!
湯頭有5種：烈焰麻辣鍋、草原原味鍋、極品甘蔗鍋、恩賜昆布鍋、大骨清湯鍋，都可以做成麻辣鴛鴦鍋，吃辣不吃辣都沒問題！
麻辣鍋選辣度：麻香不辣/普辣/特辣，辣度都能選擇不用擔心
點餐方式入座後決定哪個價格的吃到飽方案，會拿到帳單和掃描QRcode，直接線上點餐，第一輪店員點完餐後，後續都使用QRcode自行點餐，一次可以點5份
蒙古勾勾 環境.吃到飽自助吧介紹
蒙古勾勾非常寬敞，環境明亮乾淨，冷氣很涼爽~座位數眾多，以4人座位為主，自助吧在後方，能看到客人都會坐離自助吧比較近，取餐較為方便喔!
平日晚餐時段生意就不錯，假日生意更好，務必要預約蒙古勾勾訂位比較保險喔
自助吧介紹
蒙古勾勾的蔬菜和主食自助吧，沒看過這麼狂的蔬菜吧選擇超多，新鮮蔬菜水果讓人太驚嘆!
一字排開的蔬菜和火鍋料、海鮮，蔬菜都是當日配送，很新鮮都很嫩，這排居然有山藥、荸薺、魚翅冬瓜、劍筍、水蓮、鴨血、鳥蛋、蓮藕和素腰花、竹腸
火鍋料還有龍蝦沙拉丸、起司麻糬、芋泥捲，這平常超貴，很難在自助吧看到耶~
南瓜、芋頭和地瓜都很甜
另一區的蔬菜也是滿滿滿~菇類選擇更是多，很特別的是這裡還有素食火鍋料耶!
魚翅冬瓜和金滑菇真的太少見，一定要夾來吃，自助吧就有海鮮喔，所以就算點$599也吃的到海鮮，我們超愛魷魚，也有淡菜喔!
麵食王子麵、冬粉和油條、豆皮、雞蛋也都有，最特別的是蘆薈麵，不同顏色，可惜我們真的沒有胃就沒有吃麵了!
醬料配料也都是新鮮的，最特別的是有孜然粉和韭菜醬，店家自製的韭菜醬，綠油油韭菜味道超濃郁，沾肉和蔬菜很美味
現場也有麻辣鴨血可以吃，本來看網路介紹說很辣，但我吃辣度不高~
大溪有名的「二弟鵝肉」傳授給蒙古勾勾老闆的手藝，二弟魯肉飯很香，和平常吃到的滷肉飯不同，不是偏肥肉而是瘦肉，香氣十足，米飯+滷蛋也滿好吃!
水果、甜點超澎拜，水果有哈密瓜、鳳梨和木瓜，每種都新鮮也很甜，居然有貴桑桑的哈密瓜!連麻糬都特別大條耶，真的是很大方~還有中華豆花和果凍等
生菜沙拉G媽說沙拉滿好吃的，新鮮~旁邊還有古早味的飲料，波蜜果菜汁、芭樂汁、蜂蜜檸檬和養樂多等，很懷念的飲料耶
冰淇淋吃到飽則提供卡比索俄羅斯冰淇淋和泰式明果冰淇淋，還有各種口味冰棒、雪糕，夏天大人小孩都愛吃冰
飲料有汽水機(可樂、蘋果汁、檸檬紅茶、七喜)、醋飲(蜜桃烏龍茶、荔枝多多、芭芒柳、蜂蜜檸檬綠茶)還有熱飲-咖啡機和茶包可以泡茶，還是茶葉可以漂浮的三角茶包耶
999元吃到飽鴛鴦鍋
三峽鴛鴦共鍋 湯底
我們是選999元吃到飽鴛鴦鍋，A$599/B$799/C$999方案裡肉品和海鮮，全部吃的到，CP值最高
烈焰麻辣鍋
鍋底都用純正的蒙古香料，有朝天椒、芝麻、草果、花椒、白荳蔻和三奈，不加一滴油的麻辣鍋，湯頭表面都是清澈的，沒有加牛油或辣油，都是主廚每天早上熬煮，我們是選擇麻香不辣，喝起來湯頭充滿獨特味道，還是會有辣度，但隨著煮食材，湯頭會漸漸變得更有層次，夏天喝更加清爽，補湯時也可以選擇要再加辣或是用白湯加
多汁又有香氣的香Q鴨血，吸飽湯汁的豆腐我特別喜歡，鴨血也QQ的很香辣
草原原味鍋
完全不辣的蒙古風味湯頭，有芝麻、紅棗、龍眼、草果、三奈和桂皮，喝起來有淡淡的香氣，鹹中帶了微甘甜，屬於清爽的湯頭
看我們拿了好多的蔬菜，就知道對蔬菜品質超級滿意
蒙古勾勾提倡的飲食順序是：先吃蔬菜，再吃蛋白質，最後再吃碳水化合物
店家湯頭一開始不會給很多，讓你先吃食材，後面都會主動來補湯頭喔!
長得很像金針菇的金滑菇，顏色比較深，但他不是金針菇喔~比金針菇有更高的多醣體，纖維也更高，吃起來比金針菇更細很脆甜，第一次吃超特別的
魚翅冬瓜我也是第一次吃到，上網查了一下，聽說外觀長得像西瓜，口感比冬瓜脆口，有像魚翅一樣一絲一絲的口感，真的有像貴桑桑的魚翅耶
$999方案主廚招待-精選蝦蛄 (每人一份)
扇貝則是$999方案吃到飽的食材喔，新鮮也很飽滿甘甜
蝦蛄我以前就吃過，口感和外觀都有點像龍蝦，肉質更為扎實，帶點甘甜味也不乾柴喔
$799方案主廚招待-美國Prime安格斯牛 (每人一份100g)
主廚招待可以選G媽沒有選蝦蛄則是選擇美國安格斯牛，大片的安格斯牛，Prime等級果然不是蓋的，肉感細緻而柔嫩，油脂量剛剛好，大推薦!
肉品吃到飽
一開始點的第一盤肉會給比較多份量喔，後續點的肉品一份是3片肉
美國霜降牛
蒙古勾勾最值得推薦的地方就是，肉品都給的品質很不錯，很多吃到飽的牛肉都太肥了，而蒙古勾勾的肉都給得跟單點火鍋店差不多!
霜降牛油花分布如同大理石紋，軟嫩而帶有牛肉油脂香氣，也是超推可以多來幾盤
御用松阪豬
店家用的是三峽黑豬肉，產地直送最新鮮，松阪豬也滿大片，肥美而脆Q的肉感，吃牛不吃牛的人都會超愛!很適合沾韭菜醬，特別香
美國清修雪花牛
雪花牛也不會太肥耶，能看到油花分布是均勻的，肉的部份帶點瘦肉口感，帶點肉筋會QQ的不乾柴
紐西蘭嫩肩羊
羊肉味道十足，很少看到吃到飽的羊肉不是組合肉，大片而不會碎碎的羊肉，羊肉香氣很迷人，口感也很肉感，可以沾孜然粉和韭菜醬
滷大腸頭/紐西蘭牛肚
G媽愛吃的QQ大腸頭和牛肚，煮麻辣鍋最適合了，香氣十足又唰嘴
吃到飽-海鮮船組合套餐
$999方案就可以把$599/$799/$999的海鮮全部組合成海鮮船，好看又澎拜
澎湖小卷、東石鮮蚵、天使紅蝦、鰈魚片、鱘龍魚尾、乾隆御品江團魚、鱸魚清肉、蛤蜊、白蝦、鯛魚、多利魚
鱘龍魚尾，鱘龍魚也是來三峽的活魚養殖場，吃起來鮮美膠質十足
乾隆御品江團魚，肉質爽滑有點QQ的，沒有刺很適合長輩和小孩吃，聽說江團魚因為不好養，是身價很高的魚
鱸魚也是很大片，最喜歡鱸魚肉細緻，而皮QQ有膠質的口感了
鰈魚片吃起來很像鱈魚的味道，澎湖小卷、東石鮮蚵、蛤蜊也是可以多續!新鮮尚青
天使紅蝦很大尾，肉質不會軟爛，是甘甜而有彈性的蝦肉，天使紅蝦太看品質了，蒙古勾勾的大推!白蝦雖然比天使紅蝦小，但也是很鮮甜喔!
店家招待-1399方案才有的生蠔和北海道干貝
*999方案內沒有喔!五味子醬搭配超大日本生蠔，滑溜入口就是過癮~新鮮沒有腥味，如果怕吃生的人，可以下鍋涮30秒就可以吃了喔!北海道干貝是生食級，稍微汆燙一下也沒有縮水，甘甜而飽滿，如果想吃這兩種高級食材(還有鱘龍魚、澎湖花枝漿)，就要點$1399方案
讓G媽念念不忘的水果，吃到飽火鍋有哈密瓜真的很少見，雖然水果品項不多，但誠意十足
最後再來點俄羅斯冰淇淋，我喜歡抹茶和夏威夷果仁口味，雪糕更是小朋友的最愛
三峽火鍋/新北火鍋吃到飽-蒙古勾勾 評價
吃肉吃得很開心，肉品和自助吧品質都很棒，和平常吃到的連鎖麻辣鍋吃到飽相比，可以說是CP值很高，離開時發現還有蒙古服飾和帽子可以玩扮裝秀拍照打卡，真的是滿用心的三峽火鍋店家，店員服務很親切，清盤子和送食材都滿快，廁所和環境也都相當乾淨，讓人覺得很棒
店家/景點資訊
- 店家名稱：蒙古勾勾
- 所在地址：臺灣新北市三峽區國光街386 – 2號
- 營業時間：日 一 三 四 五 六
- 店家電話：0226721269
- 備註資訊：
營業時間：
週一、三、四：11:00 ~ 15:00 、 17:00 ~ 22:00
週五、六、日：11:00 ~ 22:00，週二店休
交通：三峽老街附近，開車來對面就有停車場
