南京復興站首推的居酒屋–饕酒窩(12/25搬家到南京三民站2號出口)
現點現做的串燒.烤物.炸物搭ASAHI生啤好過癮,
將居酒屋日式料理完美呈現
舒芙蕾烘蛋更是必吃!
南京復興居酒屋-饕酒窩
地址:臺北市中山區遼寧街109號
(交通:南京復興站2號出口後巷/遼寧夜市附近)
營業時間:周一~周五下午12:00~下午2:00.
下午6:00~上午12:00
週六下午6:00~上午12:00
周日公休
電話:02-27117171
2020/12/25搬家~南京三民居酒屋-饕酒窩
台北市松山區吉祥路45號(南京三民站2號出口)
營業時間:18:00-00:00 周日公休
訂位電話:(02)2711-7171
饕酒窩離南京復興站超級近
外觀不大走過不大會注意到,錯過就可惜啦!
店外有櫻花樹和日本酒擺設
中午也有開的居酒屋較少見,中午也有提供商業午餐
應該是因應附近上班族的需求
不像一般居酒屋都暗暗的,很明亮
布置得比較溫馨的感覺
店內座位不多,建議來之前要預約喔!
座位約24席左右,有2-4人的座位
有很大的電視螢幕耶!
這區是櫃台和小包廂喔!
櫃台放了好多招牌貓超可愛的
小包廂裡面是桌式座位,
除非客滿狀態才會開放喔~
開胃菜.烤物.串燒.主食.炸物.湯.主廚私房菜很多可選
酒類選擇很多,生啤.精釀啤酒.日本清酒.威士忌.
日本水果酒.角瓶.金賓.無酒精飲料等都有!
老闆跟著日本料理師傅學習
比起很多台式居酒屋,
菜色更像深夜食堂裡吃到的居酒屋料理
ASAHI朝日生啤
300CC.$120/500CC.150/1000CC.$280
三種size讓你喝到爽~
我們是喝500cc.就很夠喝
來居酒屋就是要喝生啤啊~冰涼爽口,
男生通常很愛ASAHI朝日生啤
啤酒味重,口味較不甜
必吃–焗烤明太子山藥 $150
居酒屋常見菜色,饕酒窩挑選日本山藥,
可以看出店家對食材用心的程度
日本山藥口感不會粉粉的,
較台灣山藥口感綿密軟一點
帶著黏滑,烤的恰到好處,
明太子醬口味也很棒,不會過甜~
必吃舒芙蕾烘蛋 $200
沒想到居酒屋有這道舒芙蕾烘蛋,
看網路評價都說這道必吃
我算是半信半疑點的!
沒想到真的超級好吃
一挖烘蛋起司牽絲,還帶著雞蛋焦香和奶香
搭配裡頭滑嫩嫩蓬鬆的烘蛋,收服我的胃
有些烘蛋會會太乾,饕酒窩的不會喔~
份量也滿大份,點了可以大家分食
味噌燉牛筋 $260
以前曾經吃過一位日本師傅的燉牛筋,害我念念不忘
鹹香的味噌燉牛筋,
牛筋肉感十足,燉的入味卻依舊軟Q不會軟爛喔!
連裡頭的蘿蔔都好好吃
很適合冬天吃,有種媽媽的味道
我連湯都喝光光不過湯會比較鹹喔
必吃 鹽蔥雞肉串 2串$110
現點現烤做的串燒,連上頭的鹽蔥都是新鮮現切喔!
看那蔥多麼新鮮還帶水分呢~
會特別說是因為我有個超愛吃蔥的男友,
很注重蔥的新鮮度,連帶我也會注意
饕酒窩的串燒都不會烤到過乾,
雞肉保持有彈性多汁的口感
和鹽蔥配起來就是新鮮夠味啊!
一口生啤一口串燒好爽快~
豆腐雞塊 5塊$220
看到這道豆腐雞塊我超興奮,
這不就是我以前看漫畫常看到的日本媽媽/人妻便當菜嗎?
日本媽媽為了避免小朋友太愛吃麥克雞塊這類的炸物
常常會做豆腐雞塊滿足小朋友
豆腐雞塊用雞胸肉打成泥+豆腐,
熱量也較低
料理起來有點搞剛,只有媽媽的愛心才願意做啊!
豆腐雞塊熱騰騰吃外皮帶點焦脆
內餡濕潤有彈性,口味較清淡
搭配日式蛋黃醬鹹香美味
胡椒鹽沾起來也滿好吃的
安格斯黑牛 $350
饕酒窩的鎮店招牌菜,
安格斯黑牛是3分熟喔~
美麗的玫瑰粉色,看起來不像3分熟
旁邊搭配蒜香粉.黑胡椒鹽.玫瑰鹽.蜂蜜芥末.鹽蔥
安格斯黑牛單吃也好吃
充分感受純粹的肉汁和軟嫩程度
有夠好吃!
喜歡日式風味就沾鹽蔥,新鮮鹽蔥很提味
我個人喜歡玫瑰鹽和蜂蜜芥末
讓安格斯黑牛口味更豐富了
味噌烤魚 $350
鮭魚很大片,厚度也很有誠意耶~
搭著鮮甜不會辣的洋蔥絲和胡椒鹽
簡單純樸的美味
鮭魚處理的很棒,外皮烤得酥脆
鮭魚不腥,肉質也很棒~肉汁都有鎖住呢
魚油味道也香噴噴
松坂炒烏龍$160
本來是想點日式炒麵,結果賣光了~
居酒屋想要吃飽就是要點炒烏龍啊!
裡面料不少,有高麗菜.木耳.紅蘿蔔.松阪豬肉等
不知為何我一吃,紅蘿蔔的甜味很明顯耶
炒烏龍滑順又Q彈彈,
吸哩呼魯的吸進嘴裡吃最棒
饕酒窩 裡頭的日式料理用心也有創意
真的讓我想到深夜食堂呢!
服務人員很親切,底餐前還會介紹每道菜喔~
環境不會太昏暗也不會太吵雜,
很適合朋友們來聚餐小酌呢
南京復興居酒屋-饕酒窩
地址:臺北市中山區遼寧街109號
(交通:南京復興站2號出口後巷/遼寧夜市附近)
營業時間:周一~周五下午12:00~下午2:00.
下午6:00~上午12:00
週六下午6:00~上午12:00
周日公休
電話:02-27117171
2020/12/25搬家~南京三民居酒屋-饕酒窩
台北市松山區吉祥路45號(南京三民站2號出口)
營業時間:18:00-00:00 周日公休
訂位電話:(02)2711-7171
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我好像不該半夜上來看美食,呵呵
版主回覆:(10/26/2020 02:39:05 PM)
哈哈哈 罪惡的深夜食堂