之前就聽說台中審計新村的成真咖啡很厲害,沒想到台北復興SOGO百貨內也開分店啦! 趕快來嘗鮮.
花見雪莓 舒芙蕾X花漾瑰蜜,真是少女系浮誇甜點
沒想到除了視覺美,連味道都是一流!
成真咖啡Come True Coffee在SOGO復興館內9樓,捷運搭到忠孝復興站,可直接搭電梯直達9樓.
位置就在日式和風造景旁,很明顯很好找.
新開幕有期間限定的花漾時光套餐-花樣瑰蜜X花見雪梅,是IG打卡的熱門甜點.
成真咖啡的舒芙蕾鬆餅甜點很有名外,也以冠軍咖啡聞名,咖啡生豆直接貿易,
就能回饋非洲產地,背後的咖啡團隊也很專業.
用餐區可以享受一整片的藍天白雲,挑高落地窗讓自然光整個灑落~
上班時很好的偷閒空間,平日下午茶時間來,生意就很好.
製作鬆餅的空間是開放式廚房,可以看到工作人員忙著製作鬆餅.
自助式點餐,另收10%服務費,點餐方式:先入內找座位,菜單填上桌號選擇餐點,再去櫃檯點餐結帳.
(自備環保杯可以折抵5元)
花見雪莓 舒芙蕾 厚鬆餅 (季節限定)298元
現點現作,要等20-25分~美食值得等候,是SOGO復興店的限定甜點~
一上桌就讓人尖叫,還會ㄉㄨㄢㄉㄨㄢ搖晃的超厚鬆餅~約有5公分厚.
之前吃過日式厚鬆餅偏乾,成真咖啡的厚鬆餅完全不會乾喔~
上頭放了滿滿的草莓,還有藍莓的妝點,淋上特製的義大利起司醬,奶味濃郁卻不膩口.
視覺上也令人甜點控好心動
吃得到多汁草莓的香甜,搭配濕潤綿密的舒芙蕾鬆餅,奶香還帶著迷人雞蛋香,
重點不會過甜,一下子就整盤吃光光,就算不是甜食黨也很推薦
創意咖啡 花漾瑰蜜 180元 (台北限定)
超浮誇的夢幻創意咖啡,一上桌是蓋著玻璃罩,一打開煙霧迷漫~
可以聞玫瑰香氛跟拍照
底下還有玫瑰乾燥花.
有一整朵鮮紅玫瑰花在咖啡裡,是不是超浪漫~重點這朵玫瑰還可以吃!
以玫瑰花茶搭配荔枝糖漿+特調咖啡+威士忌,最上頭還有厚厚的奶霜,
先把玫瑰拿起來放在旁邊的碟子,接著三角錐狀的杯子拿起來,可看到明顯的咖啡分層,要喝時攪拌一下.
入口感受到獨特玫瑰花香.果香和酒香,完美的和咖啡.奶霜融合,
是款視覺+味覺都照顧到的飲品,絕對要喝喝看!
玫瑰花瓣沾著覆盆子荔枝醬吃,香甜迷人,Q軟的花瓣口感好特別.
彩虹飯-朝日田園雞肉捲 298元
成真咖啡除了甜點也有鹹食正餐喔!一整圈的蔬菜水果,很繽紛也好營養.
頭一次聽到彩虹飯,米飯是用彰化冠軍馥米,被稱為是世界夢幻米.
吃第一口就被特殊的Q感和香氣吸引!就算冷了也好吃,米飯的顏色是加入了紅藜麥.紅麴.薑黃,很健康.
上頭的雞肉捲,外皮烤得好香,雞肉也好軟不會柴,雞肉捲本身口味不會很重.
淋上特製醬料,口味會變重,特製醬料微辣,帶著蝦的海鮮味道,滿特別的.
創意薄餅-青蔥櫻桃鴨 220元
輕食點心,很薄很薄的餅,吃起來好酥脆!
上頭有櫻桃鴨.青蔥絲.黃椒.洋菇.起司,煙燻櫻桃鴨很有肉感又很鹹香.
薄餅捲起來吃,酥脆口感更上一層樓,而且每口都吃的到料,薄餅大推薦
沒想到那麼好吃.
手作優格-盛夏光年 180元
有另一款優格 京都碧玉,是抹茶控必點,當天想說換換口味.盛夏光年屬於口味偏酸一點的莓果優格,
看側面分層顏色好美,有原味優格.草莓.藍莓.巧克力脆片.自製果醬,很豐富.
上頭的水果裝飾也很美,炙燒香蕉片,焦糖化很香甜還會帶著脆度.
耶~復興SOGO新開幕-成真咖啡我插旗啦!服務態度親切,
女生逛街玩來喝下午茶,超級方便的.而且餐點視覺美,味覺也讚
成真咖啡 (台北sogo復興店)
地址:台北市大安區忠孝東路三段300號9樓(復興SOGO百貨9F.忠孝復興站)
營業時間:上午11:00 – 下午10:00
電話:0287723722
