*G子試吃*新莊-牛肉大王~40年的客家好味道!

好特別的全牛料裡體驗~

*G子試吃*新莊-牛肉大王~40年的客家好味道! @G子的漫畫生活

這次是部落客芽月的邀請 G子到了新莊廟街的40年老店~

當天也邀請了非常多的部落客共襄盛舉~

這家店的主打是牛鍋 以及全牛料理~

是從路邊攤開始打拼到現在有店面 由第二代的2位雙胞胎姐妹共同經營

是偏健康 且不重鹹的口感去保持料理的美味

*G子試吃*新莊-牛肉大王~40年的客家好味道! @G子的漫畫生活
店的位置其實不難找~

在捷運站附近~只是如果開車來不好停車!!

店內環境整潔乾淨 就是基本的圓桌~

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當天老闆娘是給我們包廂~

裡面可容納3桌~

一坐下來店員就先送上解渴的檸檬汁

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喝起來酸酸甜甜的

裡面似乎有加一點檸檬皮

會有一點點苦味~不過還是很好喝!

豐富的維他命C~

前菜-腐皮捲
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這道吃起來很像是素菜

豆皮裡面包豆芽菜跟香菜.芝麻 沾著甜甜的醬油~

吃起來很爽口 香菜的味道很香~

先介紹一下

他們家的辣醬 不會很辣

沾著牛肉配  超級香的!提味超棒的~

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吃完前菜!!牛要上來啦~~

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超豐盛的主打牛腩鍋
上桌啦~

裡面有豆腐.牛肉.牛腩.大白菜.蔥


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裡面的肉是用台灣的土黃牛肉

吃起來很嫩~~很嫩!!

湯頭不油 你看看有多清澈!!

喝起來有淡淡的牛肉味及蔥香~

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手工麵條很Q~

很有嚼勁!!

店家的宅配鍋有附麵條~

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我特別喜歡這個火鍋肉片~

吃起來很嫩 油花分布也不會太油~

比起牛肉的口感 我自己更愛牛肉片~

我超愛鍋類食物的!!

沾辣醬配麵條吃 超讚的!!

薑絲毛肚
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毛肚吃起來口感超特別的

以前從來沒吃過 毛肚其實是牛的胃喔 也叫牛百葉!!

脆脆的~這道菜的口味是有點泰式

酸酸辣辣的~剛吃第一口滿嗆的!

但其實繼續吃並不會辣~

我自己滿愛這道菜的 因為真得好脆呀!

第一次吃就愛上了~

*G子試吃*新莊-牛肉大王~40年的客家好味道! @G子的漫畫生活
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牛尾吃起來好軟嫩~~

畢竟 一隻牛 只有一條尾巴!!(廢話)

你看這鍋有多珍貴!!

煮得很入味~但其實我沒有注意到是南瓜煮的~

因為南瓜都已經煮爛融入在裡面了!

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這道我媽說很嫩~

滷得很入味又不會太鹹!(我幾乎都沒吃到啦= =”)

店老闆娘說他們店裡的牛肉都是用台灣牛~不是進口牛!

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這道我也很喜歡~

牛舌吃起來也是很軟嫩!又有蔥的香味~

雖然是炒的 卻沒有油味

我發現我很喜歡吃軟的肉~~

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菜單是寫蔥爆牛肉啦…

我吃起沙茶炒牛肉 菜是芥藍菜嗎?

我發現我顧著拍照 有些菜來不及吃到(殘念)

但我媽都覺得牛肉炒菜很好吃~既不油膩又可以吃到青菜~

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這道麻油腰子
 
吃起來我是覺得太過清淡~

麻油的部分好像提的味不多!

因為裝盤不好撈湯 就可惜掉了!!

我還是覺得豬的腰子比較好吃!

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這道是牛的骨髓耶~

老實說 我吃了一口!

口感很像棉花糖 綿綿軟軟的

並沒有什麼牛的味道 只是我就是怕怕得只吃了一口……

我想是我自己的心理因素吧!

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炒心管 配薑一起吃~

吃起來脆脆的 有嚼勁~

算是滿爽口的一道菜!!

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飯後甜點

米多甜的牛軋糖

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剛咬下去有滿口的牛奶味

接著咬幾口 整粒的花生就卡滋卡滋的~

裡面還有綠綠的海藻耶!!但完全不影響口感~

會一口接著一口吃下去!

現在牛肉大王主推可以宅配牛鍋~有興趣的朋友可以去官網看看!

也可以殺去現場吃吃老闆娘的拿手好菜呦!

推薦喜歡吃牛料理及客家好味道的人~~

新莊牛肉大王

官網:http://www.kingbeef.com.tw/

電話:02-2994308702-2993-7782

傳真:02-2998-6397

地址:新北市新莊區新莊路178(捷運新莊站二號出口)

 

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12 comments Add yours

  1. 這間我有去吃過!!!
    蔥爆牛肉根本讚!!!
    版主回覆:(03/09/2013 12:57:12 AM)
    真的假的!!
    哈哈哈 我喜歡牛尾湯~
    超軟的!

  2. 看起來好好吃>///////<
    G子的文章好豐富!!
    版主回覆:(03/09/2013 12:57:57 AM)
    謝謝~~~
    因為我對美食 實在太有愛了!
    不過身材就會….

  3. 全牛大餐ㄟ~~~~ 真棒!
    炒心管、骨髓、牛舌都想吃啦~ ^ ^
    牛尾看來也讚讚讚~
    版主回覆:(03/09/2013 12:59:58 AM)
    真的很豐富!
    我頭一次吃全牛料理就覺得實在太讚了!

  4. 好像都很下飯ㄟ!!!吞口水
    版主回覆:(03/09/2013 01:02:04 AM)
    真的很配飯!
    不過口味也不會太鹹
    很不錯!

  5. 這家真的很讚!
    家族聚餐的時候也很常去吃!
    版主回覆:(03/09/2013 01:02:47 AM)
    對阿
    不過我在想那如果2人不曉得要怎麼點菜呢~
    因為幾乎都是合菜~

  6. 肉看起來好好吃(吞口水-ˇ-
    版主回覆:(03/09/2013 01:03:02 AM)
    對呀
    都亮晶晶!
    好吃好吃~

  7. ANN推推!!
    我對牛的認識是從~蔥爆牛肉開始XD
    她們家牛嘎糖~真的很好吃ˇ!!
    版主回覆:(03/09/2013 01:04:21 AM)
    對押隊壓
    我那天有吃到夏威夷果
    好棒!

  8. 我餓了(咕嚕
    版主回覆:(03/09/2013 01:04:43 AM)
    哈哈哈
    我現在也餓了!

  9. 柚夏推推…
    好多好美味…流口水
    版主回覆:(03/09/2013 01:06:29 AM)
    我現在半夜回文
    也覺得好餓阿!

  10. 這間我吃過蠻多次的了,真的很好吃!!
    尤其是那個醬沾什麼都超好吃XDD
    烏龍麵也是每次去都必點的=w=b
    版主回覆:(03/09/2013 01:07:02 AM)
    而且那個醬不會太辣~
    味道超香的
    好下飯阿!

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  12. We had a table for 10 on March 4, 2014. My mom is 80 years old and beef has never been in her diet because she doesn’t like the special flavor of meat like beef or goat. It was a small family reunion and she was in a happy mood. When I encouraged her to try the stew, she cautiously took a sip and then a bowl of soup and then a small piece of beef. Eventually she tried almost every beef dish. Her comment was "beef was not bad after all!"
    This is almost the best-kept secret in Xinzhuang. I grew up in this town. But this was my first time visiting it. I like most of the dishes listed on top of this page, especially the beef stew and the noodles. In addition to those dishes we had a salad with smoked salmon, guava, apple, pineapple, almond, macadamia nuts, sprouts, etc. It was a highly recommended dish too.
    BTW, the price was reasonable. We spent less than NT$4,000 including tips. Service was good. 老闆娘was so nice that she gave us an extra dish for free because she thought we didn’t have enough food. I have never seen a 老闆娘 like her. Also the store emphisizes organic food and healthy diet.

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