台北永康街巷弄中有家日式甜點專賣店–松薇 PINE&ROSE,以精緻日式甜點在永康商圈打響名號,是很多貴婦常來的東門下午茶,就在捷運東門站附近,在大安區麗水街地點較為靜謐,但人潮卻絡繹不絕,就能知道蛋糕有多美味啦~
東門甜點/東門下午茶推薦-松薇 PINE&ROSE 日式洋菓子店 在哪?
地址:台北市大安區麗水街28-1號1樓
電話: 02-23569938
營業時間:12:00–19:00 周一周二公休
交通:捷運 東門站4號出口/捷運古亭站5號出口,走10分鐘左右到達
黑白簡約有著松樹與薔薇LOGO的招牌很低調,說實話經過 松薇 PINE&ROSE 還沒發現是日式甜點店,以為是一般住宅
門口有擺放2023耶誕蛋糕的宣傳看板,松薇 PINE&ROSE的生日蛋糕/耶誕蛋
整模蛋糕建議都要提早預訂,像我平日下午去整模蛋糕都賣完了,非常熱門
松薇 PINE&ROSE 日式洋菓子店由謝秉勛所創立,為台灣老牌食品廠第四代,卻跑到日本名古屋學習日式洋菓子
欽佩日式職人對待製菓的精神和態度,從中學習日式甜點的精隨
並在考取日本愛知縣製菓衛生師資格後返台創立 「松薇PINE&ROSE」,讓大家能在台北市就品嘗到日式甜點的細緻
每日蛋糕都會有不同,每次來都能有驚喜,繽紛充滿水果的甜點,讓人眼花撩亂
切片蛋糕價格落在$140-$240之間,這家最有名的抹茶栗子生乳捲和檸檬生乳捲,讓我根本選擇障礙
另外也有常溫蛋糕:磅蛋糕、瑪德蓮等,也很適合買來當伴手禮
飲料菜單,吃甜點一定要配咖啡or茶啊,用餐時間90分鐘/內用低消$250,若店內沒有客滿則不限時
另外也有賣禮盒,滿適合當過年禮盒或伴手禮,詳細要問店員
松薇 PINE&ROSE 店內環境
空間寬敞,環境乾淨且舒服,採光很好,大理石紋路、金邊、沙發和絨布
布置得很有質感也很溫馨
在這邊拍照,怎麼拍都很美喔~好適合姊妹淘聚餐喔
店內有免費WIFI,每個座位都有提供插座,看到聖誕樹就知道聖誕節的腳步近了~
有提供免費茶水自取喔
松薇 PINE&ROSE 餐點介紹
新口味-青青泰泰 $200
我們最喜歡的蛋糕,選用100%ChaTraMue泰國手標奶茶製作的泰奶香緹
和柔軟輕柔的泰奶戚風蛋糕、清甜的綠葡萄、布丁組成,香甜泰奶茶香繚繞在口中,讓人還想吃更多!
這款也有整模蛋糕6吋$1200和8吋$1800,也很受歡迎
莓慕傳情 $220(有時上方會是無花果$240)
顏值很高的手工甜點,像個小禮物一樣,名字和外觀都很討喜,好適合拿來當禮物喔~
鬆軟的粉色手指蛋糕圍著綜合莓果果泥、覆盆子果泥搭配粉色香堤
吃起來濕潤酸甜可口,多層次口感很特別
桃麝之戀 $220
外層有巧克力和酥脆薄餅,夾著麝香葡萄果泥慕斯、白桃果泥凍做的庫利夾餡
上頭還有新鮮水果,充滿水果香氣和奶香,很特別的甜點,口感豐富,很像在吃三明治
檸檬生乳捲 $160
外觀比起前幾款甜點比較樸素,但絕對必吃!
用台灣在地檸檬融入蛋糕中,清新的檸檬香氣,蛋糕上還有義大利特選檸檬酒慢火調製糖霜
增添香甜滋味和口感,搭配紅柴蜂蜜蛋糕與日本高梨鮮奶油,酸酸甜甜實在太迷人了
海鹽焦糖拿鐵 $160/ 泰式鮮奶茶 $130
吃甜點最要配咖啡了~海鹽焦糖拿鐵順口滑順,奶香味濃郁
泰式鮮奶茶只能做冰的,帶著茶香甜度不高,
台北下午茶甜點推薦 松薇 PINE&ROSE 餐後心得
松薇 日式甜點的口味都不死甜,而是輕柔的甜度,細膩的蛋糕體,讓人吃了不會感覺膩口
而是感覺很輕飄飄的幸福感,在忙碌的日常來點小確幸吧
店家/景點資訊
- 店家名稱:松薇 PINE&ROSE 日式甜點專賣店
- 所在地址:臺灣台北市大安區麗水街28-1號1樓
- 營業時間:日 三 四 五 六 12:00-19:00
- 店家電話:02-23569938
- 備註資訊:
周一周二公休
交通:捷運 東門站4號出口/捷運古亭站5號出口,走10分鐘左右到達