位於三重區集智街上的日式料理-北魂 丼和食處，就在家樂福蘆洲店附近，生魚片丼飯和握壽司都很新鮮美味，也有各式熟食丼飯跟定食，雙人套餐更是划算。不收服務費價格平實CP值高，卻擁有佔地超廣又有優質的用餐環境，還有包廂無菜單料理喔，讓人吃過還想再回訪。
24小時營業的家樂福 蘆洲店，靠近蘆洲集賢路與三重五華街的交會處，在三重蘆洲人很愛來的大賣場。附近還有新北高中、碧華國中，交通很方便，有多班公車直接到達。
我們今天要來吃的日本料理-北魂 丼和食處，位置就在家樂福側門正對面，位置有點隱密。
【蘆洲三重日式料理】北魂 丼和食處(不收服務費)
地址:新北市三重區集智街62號
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00*目前無公休
電話:02-28570777
交通方式:搭捷運到徐匯中學站(用走的離這還有點距離，要走20分)，建議在集賢路公車站牌轉搭927、928、橘13、橘18、橘19、39號等多班公車到達(家樂福和分子尾站牌)，也可以從捷運三和國中搭公車前往。
北魂 丼和食處 菜單MENU
店家對食材很講究，希望以無添加的食材原味呈現給客人。現流海鮮外，連提供的水是用水素水，米飯都用越光米，還有成本高的機能蛋。
店門口就有貼菜單和各項活動優惠，餐點選擇很多，有生食的生魚片丼飯、握壽司和刺身生魚片等海鮮；熟食也有丼飯(活菌豬排、奶油咖哩雞肉、秘傳牛丼很受歡迎)、定食、烏龍麵和蕎麥麵等，也有兒童套餐、烤物、炸物、飲料。
主食(丼飯／熱食／湯麵)都能升級成A套餐+59或者B套餐+99
*外送平台UberEats和Foodpanda皆有喔
店內有獨立包廂，而包廂低消為$1000/人，訂位最少需要6位。可選擇客製化日式無菜單由師傅幫你配。也有配好的包廂菜單$1000和$1200的喔~
北魂 丼和食處目前有外帶自取95折的活動，可以先電話預訂。
而消費滿$500就送「涼拌胡麻秋葵」，滿千則送「涼拌胡麻秋葵」和「日式可樂餅」兩樣喔
北魂 丼和食處最近有推出日式炸雞咖哩飯和日式豬排咖哩飯，目前還在特價喔，快來嘗鮮。
而點無敵海景景和北海道海膽丼，可免費升等B套餐$150(三樣小菜／吻仔魚茶碗蒸／蝦蘆手卷)
北魂 丼和食處 用餐環境
用餐空間有1F和2F，1樓以bar台座位為主，約有9席，適合單人或較少人.不方便爬樓梯的朋友。
1F就有配獨立洗手台(廁所在2F)，除了防疫也是要做好飯前洗手的好習慣，很貼心。
一上來2F發現超寬敞，燈光也很明亮，乾淨很有質感，還有一整面的落地窗可以看夜景。2F座位已4人~8人的多人座位為主，桌數也不少，很適合家庭客和情侶來用餐，也有兒童座椅。
北魂 丼和食處有獨立包廂1間，裝潢的很時尚大器，為圓桌座位，最多可容納8位，包廂內有電視和露台喔
桌上剛好就有雙人套餐$800的菜單，馬上來嘗鮮！另外也有家庭套餐$1500，適合3-4人的家庭喔
雙人套餐$800
主菜5選1(烤鯖魚/牛丼/親子丼/海鮮烏龍麵/牛肉烏龍麵)
招牌海鮮丼/蝦蘆手卷2支
精選逸品2選1(日式炸雞/生鮮鮭魚刺身)
飲品2選1(飲料2杯/味噌湯2碗)
蝦蘆手卷
馬上就吃才能品嘗到海苔的酥脆香氣，裡頭有鮮脆的高麗菜絲和蘆筍，有整尾的鮮甜緊實的鮮蝦喔！很清爽的開胃菜
招牌海鮮丼
生魚片有鮭魚、鮪魚、旗魚和天使紅蝦、干貝、鮭魚卵，刺身相當豐富，擺盤也很美。
台灣人最愛的鮭魚生魚片，口感厚實飽滿，每一口都很鮮甜，最愛鮭魚肥美的油脂了。
鮭魚、鮪魚、旗魚都有3片，超大方的，鮪魚和旗魚吃起來也很新鮮，口味清爽。
飽滿大顆的北海道干貝和天使紅蝦都很甘甜多汁，天使紅蝦肉質有彈性，連蝦頭滿滿的海味，也不腥。底下是酸酸甜甜的日本品種越光米醋飯喔！
海鮮丼附的特調紫蘇醬，清甜而不死鹹，不會搶掉生魚片的風味，紫蘇醬可以直接淋上丼飯，也可以另外沾喔！
主菜-烤鯖魚
秋冬的青魚最好吃了，油脂最豐富。烤鯖魚外酥肉嫩，魚肉充滿鮮香的肉汁，吃起來好過癮，在看照片也覺得好誘人啊！
主菜附白飯是日本品種越光米喔，米飯帶點黏性，越嚼越香甜。
日式炸雞
炸得金黃酥脆，我最愛日式唐揚炸雞了！外酥內軟，高溫酥炸把肉汁通通鎖住，肉質軟嫩充滿香甜肉汁，越吃約唰嘴！
味噌湯
口味清爽，吃丼飯似乎就是要配味噌湯才對味。
飲品-可樂
最近實在太熱了，飲品中選了清涼可樂來消暑。
金賞握壽司(六貫) $280
有旗魚、鮭魚、鮪魚、北海道鮭魚卵、壽司蝦和北海道干貝，師傅握壽司的功力很了得，醋飯都握得很緊實，刺身和醋飯也不會隨便就分家。
切花很美，肥美又厚實的鮭魚生魚片，包覆酸甜緊實的醋飯，一口塞進嘴裡，就是好滿足。
旗魚上頭還有蝦卵點綴， 握壽司上的生魚片都超大片，好大方啊！鮪魚握壽司搭上蔥話最對味，不用沾醬就很清爽美味。日本北海道干貝甘甜Ｑ軟，也是很多人心目中的最愛。北海道鮭魚卵軍艦，鹹香甘甜的鮭魚卵，在口中啵啵啵的爆發，令人雀躍。
滿5百就送「涼拌胡麻秋葵」，秋葵對胃很好耶，吃起來很清爽
滿千就送「涼拌胡麻秋葵」和「日式可樂餅」，可樂餅外酥脆，內很綿密，小朋友也會很愛，不過沒有玉米喔！
三重-北魂 丼和食處 餐後心得
雙人套餐超划算的，兩個人一起吃也很飽！生魚片也都很新鮮，連醬油都是特調紫蘇醬，相當用心。店內環境真的是太好，在台北很少看到空間這麼大的日本料理店，店員的服務態度也都很親切，介紹菜單也都很清楚有問必答，還不收服務費。怪不得三重在地人很推薦，晚餐時段生意也挺好的喔～吃完日式料理還能去逛家樂福散步，超棒的！
*題外話:粉絲團叫北魂 二号店 丼和食処，問店員才知道原來有1號店在台北市雙城街那，不過是居酒屋料理。
【蘆洲三重日式料理】北魂 丼和食處(不收服務費)
地址:新北市三重區集智街62號
位置就在家樂福側門正對面
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00*目前無公休
電話:02-28570777
交通方式:搭捷運到徐匯中學站(用走的離這還有點距離，要走20分)，建議在集賢路公車站牌轉搭927、928、橘13、橘18、橘19、39號等多班公車到達(家樂福和分子尾站牌)，也可以從捷運三和國中搭公車前往。
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