捷運中山國中站附近的居酒屋-惠比寿燒鳥酒場
已經開業快9年的時間
精緻的日式料理和串燒
在饕客口中都有很不錯的評價
中山區居酒屋/台北居酒屋推薦-惠比寿燒鳥酒場
地址:台北市中山區民權東路三段60巷3弄1號號1樓
交通:捷運中山國中站走約3分鐘到達/榮星花園附近
電話:02-25016156
營業時間:18:00–01:00週二~週五
週日/周一休息
惠比寿燒鳥酒場原本是在民生東路三段
2020年搬家到民權東路三段巷弄中
遠遠就看到大招牌
中秋活動到9月底
各類啤酒🍻買3送1
惠比寿燒鳥酒場 菜單MENU/價目表
每人飲料低消$140,自帶酒水$500
我把菜單和酒單分開來,讓大家看更清楚
有主食.冷食小菜.熱食.炸物.鍋物.
湯品.串燒(雞.豬.牛/羊)蔬菜.海鮮.甜品等日式料理
選擇非常多,雖然看起來裝潢環境都很棒
但串燒從$100起,在台北市也是很平價
也有行動支付-街口支付喔!
酒單選擇也很多喔~
有日本酒.啤酒.生啤.果實酒.烈酒等
無酒精飲料也有喔!
還有隱藏菜單的板板
後來才想到有人推薦松露牛肉炒飯
有機會再來吃~
店內燈光偏昏暗,很可以放鬆小酌的氣氛
簡約而不複雜的風格
給人高質感的感受
座位約有6桌4人座位和一排吧檯座位
半開放式廚房,也能看到主廚在製作料理和串燒
現場酒類也可以請店員介紹
另外也可以看到很多熟客的寄酒
招待小菜-秘醃黃金泡菜
口味很好,不死鹹或過於嗆辣
溫和的將辛香帶出,保有清脆口感,好吃
Sapporo生搾啤酒500ml $140
小酌最愛乾杯了~綿密的泡泡好持久
香甜的麥芽香氣
清涼爽快的口感,配上日式串燒都好搭
壺裝-清酒 300ml 熱 $280
好久沒喝熱清酒
店員上桌時真的是裝到滿滿
清酒溫熱後,香氣和層次感更加能帶出
酒感更加飽滿醇厚
熱呼呼的清酒,在微涼的秋天特別對味
鱈魚肝沙拉 $180
很少吃到鱈魚肝這麼多的沙拉耶
鱈魚肝軟綿豐腴,入口即化
獨特的風味,讓人欲罷不能
和熱清酒超級搭配
和風醬汁帶著酸甜鹹香,蔬菜也很清脆
這道必點
惠比寿燒鳥酒場 在地食材結合日式串燒
烤的火侯剛好,不會有焦黑的部分
新鮮美味吃的到~串燒必點!
剝皮辣椒豬肉串X2 $160
平常剝皮辣椒都吃牛肉串,難得吃豬肉串
肥滋滋香噴噴的豬肉油脂
和辛香微甜的剝皮辣椒
完美融合,上頭還有七味粉增添風味
也是美味到不行
明太子雞翅x2 $180
烤到雞翅外皮帶點焦香和Q度
雞翅肉質鮮嫩飽滿
中間還塞滿了微辣的明太子
一咬就是爆滿的內餡,超滿足的
明太子雞肉串X2 $140
明太子系列的串燒都好好吃
厚厚一層微辣帶點甜味的明太子醬
和軟嫩的雞肉串一起咬下
就是幸福的滋味!
配上生啤酒更是唰嘴
醬燒翼板牛肉串X2 $200
甘醇的醬汁融入翼板牛肉中
雖是瘦肉帶一點細筋,卻烤得嫩實而不老
口感很細緻Q彈
壽司捲(鮭魚)$250
平時吃到的都會加上辛辣的醬
而這款吃的是吃的到鮭魚原味
帶點煙燻的香氣
米飯也是香Q美味
中間還有生菜和沙拉醬
吃起來很清爽不膩口
也很有飽足感喔!
泡菜豚肉燒 $230
比其他道稍微重口味
黃金泡菜完全融入豬肉片
爽口酸甜讓肉片更加柔軟
很開胃,也和熱清酒很搭
要趁熱吃不然肉會變老一點喔!
香烤鮭魚 $210
很厚實的鮭魚排
簡直像在吃西餐的擺盤
上頭有些香料,但主要還是吃鮭魚原味
很香甜的鮭魚油脂
鮭魚肉質肥美有彈性,烤的將鮮香鎖住
也不會太硬喔
惠比寿燒鳥酒場 餐後心得
很滿意的用餐感受
沒有一道餐點是地雷
每道都是用心的好味道
怪不得能開那麼久啊~
離大眾運輸捷運中山國中站很近
記得喝酒不開車喔!
也推薦給想好好放鬆小酌的朋友們
上班辛苦要好好放鬆一下
中山區居酒屋/台北居酒屋推薦-惠比寿燒鳥酒場
地址:台北市中山區民權東路三段60巷3弄1號號1樓
交通:捷運中山國中站走約3分鐘到達/榮星花園附近
電話:02-25016156
營業時間:18:00–01:00週二~週五
週日/周一休息
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