三重雞肉-食克拉·鑽石雞
驚為天人的超好吃手撕雞來啦~
花東小農的黑羽正能量土雞
全雞直接手撕大口吃肉有夠過癮
三重外帶美食-食克拉·鑽石雞
地址:新北市三重區同安東街9號1樓
電話:0986-027818
02-29760877
營業時間:09:30–19:00
*周一公休
主要以網路宅配為主,三重門市以預約制為主
要先打電話或用LINE訂購喔~
不然會撲空
也有外送平台熊貓和Uber Eats喔
食克拉·鑽石雞 號稱雞界中的鑽石等級
敢這麼誇下海口,讓我來嚐看看
店家自產自銷,只賣自己願意吃的雞！
三十年的老經驗不是蓋的
花東在地小農自然放牧試養16周”黑羽正能量土雞“
沒有打抗生素的溫體雞,也不吃化學飼料
讓我們吃得更安心
自養自製自銷一條龍
阿嬤的祖傳祕方和好功夫
從甘蔗燻雞.鹹水雞.盒裝手撕雞.滴雞精都店家自己來
政府單位及SGS檢驗合格的證書都掛在牆上喔
食克拉·鑽石雞 價目表
價格和重量都很清楚標示喔
不同的雞口感不同,價格也不一樣
口味以甘蔗燻雞為主,現在也有隱藏版鹹水雞喔!
有甘蔗燻雞(母雞)/野放土公雞/台灣原生種古早雞
頂級帝王閹雞/去骨手撕盒
記得都要提早前一天先預訂喔~
(*盒裝去骨手撕雞也要30分鐘前預訂)
也有和生技公司合作的山鳴滴雞精喔!
提了全雞和盒裝手撕雞超有重量的提回家~
很多家庭主婦媽媽要準備全雞
拜拜也很適合買
我們這次帶了
台灣原生種/古早雞/全雞$810(約1.5kg)
野放/土公雞/全雞$850(約2.4kg)
去骨/手撕盒 大盒半隻 $350
全雞都是真空密封包裝,衛生保鮮
我們是去門市拿是冷藏
若是網路訂購則是冷凍宅配
全雞都有附雞高湯.雞油.胡椒粉.手趴雞手套
雞高湯可以沾肉.當火鍋湯底等
雞油可以炒菜或淋白飯使用
還有食用方式的說明小卡
*冷藏就可以直接食用
若是冷凍就前一天拿到冷藏退冰
台灣原生種/古早雞/全雞$810(約1.5kg)
適合2-4人食用
老饕必吃的古早雞
煙燻的黃澄澄一整隻雞,超美的色澤
手趴雞手套帶上
全雞直接手撕,不用剁雞
放山跑的肉質,一撕就知道不同
我喜歡大口吃肉,有些人喜歡慢慢手撕成雞絲
手撕直接塞嘴裡
迷人的煙燻味,雞皮軟Q香噴噴
肉質更是QQ嫩嫩,更是鮮美多汁
最愛雞腿直接一口咬,滑嫩嫩又Q彈
就算是雞胸也不柴也不鬆散耶~
雞皮底下還有雞凍,有夠讚
吃起來脂肪也較少
肉已帶有鹹度,其實不沾任何調味也很好吃
那鮮嫩肉質讓我一吃就迷上
胡椒粉顏色偏深,一聞很香
沾雞肉吃特別辛香有味
雞高湯有鹹度,沾著吃也是很美味~
野放/土公雞/全雞$850(約2.4kg)
適合4-6人食用
超大隻很有份量的土公雞
超適合拿來拜拜,超大氣好看
土公雞手撕在關節處還要花點力氣
撕起來感覺也跟古早雞稍微不同
土公雞雞皮感覺厚實也很Q好好吃
肉質緊實帶點嚼勁
每一口都越嚼越香
濃郁的雞肉香氣在口中噴發~
土公雞的雞凍好多
鮮甜都吃的到~
沾醬不沾醬,哪種吃法都美味
去骨/手撕盒 大盒半隻 $350
甘蔗燻雞(母雞)
看到大雞腿就是讓人心動
肉質香甜帶著煙薰香氣
懶得自己手撕雞的人
買人家撕好的,也是很方便
直接吃或是加入料理都很棒
我早上直接手撕雞加在稀飯裡
稀飯變得好有料喔~
滿滿的蛋白質!
夏天也可做成手撕雞沙拉,更清爽
附的雞油拿來炒菜拌飯
都別有一番風味
雞高湯拿去煮湯或當火鍋湯底
風味超鮮美
青菜都吸收了雞的香氣耶
這次吃食克拉·鑽石雞真是驚為天人的美味
古早雞肉質實在太Q嫩了
也十分入味,連皮帶骨啃得乾乾淨淨
我家老媽也說
過年也一定要記得去預定全雞當伴手禮!
三重雞肉-食克拉·鑽石雞
地址:新北市三重區同安東街9號1樓
電話:0986-027818
02-29760877
營業時間:09:30–19:00
*周一公休
主要以網路宅配為主,三重門市以預約制為主
要先打電話或用LINE訂購喔~
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