永和智光黃昏市場-愛壽司~鱻魚小舖,平價日本料理.居酒屋,生魚片丼飯必吃!

永和智光黃昏市場-愛壽司~鱻魚小舖,平價日本料理.居酒屋,生魚片丼飯必吃! @G子的漫畫生活

 永和智光商工附近黃昏市場內

新開了一家愛壽司~鱻魚小舖

生魚片很新鮮,而且生魚片丼飯.壽司.烤物都有

好吃,價格也很平價~

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平價日本料理.居酒屋-愛壽司~鱻魚小舖

地址:新北市永和區民享街2巷1號1樓

營業時間:11:30–13:30, 16:30–21:00

公休日要看FB粉絲團

電話:02-86686610

永和智光商職旁邊的黃昏市場人都很多

愛壽司~鱻魚小舖在市場入口走進去一點

剛好在我也寫過得永和智光黃昏市場-愛壽司~鱻魚小舖,平價日本料理.居酒屋,生魚片丼飯必吃!老店-民享壽司斜對面

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店門口就有菜單跟人氣餐點推薦

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空間算是半開放式

也能直接看到師傅在料理或烤魚喔

座位不多,只有吧檯座位喔~大概5-6席

所以我開店衝就來吃

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愛壽司~鱻魚小舖 菜單MENU

烤物.炸物.沙拉.生魚片丼飯.刺身(生魚片).握壽司

壽司.手卷.主食飯麵和日式小菜

*丼飯類有附味增湯

永和智光黃昏市場-愛壽司~鱻魚小舖,平價日本料理.居酒屋,生魚片丼飯必吃!最棒的是:烤物刺身

只要+$100就能升級為定食套餐

 含沙拉.茶碗蒸.味增湯.白飯

套餐超划算,一定要加永和智光黃昏市場-愛壽司~鱻魚小舖,平價日本料理.居酒屋,生魚片丼飯必吃!

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酒類有日系啤酒.清酒.山田錦清酒.梅酒

價格都寫在上面很清楚

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師傅看起來刀工了得

有15年以上的廚師經驗

對於自己的食材和料理都滿講究的

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鮭魚丼飯$270(附味增湯)

 鮭魚卵滑下來~

鮭魚很新鮮,吃起來鮮甜

雖然不是超厚但滿多片

像是鮭魚蓋飯了

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台灣人就是很愛吃油脂豐富的鮭魚,油脂香噴噴

醬油也不會死鹹,這點也不錯

有時候吃生魚片吃到死鹹的醬油

我都會眼神死,覺得很可惜

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 醋飯酸酸甜甜非常好吃

米飯很Q又鬆軟

問師傅說混合兩種來自花蓮的米

才到達他要的口感

 

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套餐的沙拉

日式和風口味,滿爽口開胃

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套餐附的茶碗蒸

這個就算單點點$50也很值得!

蒸的滑嫩入口即化

又有海鮮的鮮味

裡面還吃的到大顆扇貝和干貝

都很甘甜新鮮,必吃~

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牛小排 $180(+100升級定食套餐)

 讓G媽念念不忘的牛小排

 肉質鮮嫩不柴

充滿牛肉油脂的香氣~有夠美味

淋的醬也很搭,底下有高麗菜絲搭配 

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套餐附的白飯

白飯也是軟Q好吃,嚼起來很香,也很燙

搭配牛小排超下飯的永和智光黃昏市場-愛壽司~鱻魚小舖,平價日本料理.居酒屋,生魚片丼飯必吃!

 G媽私心希望香鬆多一點XD

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丼飯附的味噌湯(小)/套餐的味增湯

 生魚片丼飯免費附的味增湯會比加套餐的小碗喔!

味增湯很好喝,湯頭不是偏甜

但喝的出來很香醇

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套餐的味增湯滿大碗的,料也很多

裡面吃的到魚肉

湯很燙超讚的~熱愛熱湯

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離開的時候看到師傅在烤一夜干

比很多居酒屋的大尾,讓我好心動

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愛壽司~鱻魚小舖 餐後心得

整體都很棒

除了環境比較小,座位少

餐點真的都沒話說,價格也公道

之後還想回訪吃握壽司跟生魚片

推薦給跟我一樣愛吃生魚片.日本料理的朋友喔

 

永和日本料理.居酒屋-愛壽司~鱻魚小舖

地址:新北市永和區民享街2巷1號1樓

營業時間:11:30–13:30, 16:30–21:00

公休日要看FB粉絲團

電話:02-86686610

 

 

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